Návod k použití pekárny WestBend

WestBend Breadmaker Instruction Manual
Návod k použití pekárny WestBend

Návod k použití pekárny WestBend

webmísto: http://registerproducts.online

USCHOVEJTE TENTO NÁVOD K POUŽITÍ PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ
© 2020 West Bend®
www.westbend.com

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

Návod k použití pekárny WestBend - ikona varování nebo upozorněníPOZOR

Abyste předešli zranění osob nebo škodám na majetku, přečtěte si a dodržujte všechny pokyny a varování.
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, včetně následujících:

  • Přečtěte si všechny pokyny.
  • Nedotýkejte se horkých povrchů. Použijte rukojeť nebo knoflíky. Při manipulaci s horkým chlebem a pekáčem vždy používejte horké podložky nebo chňapky.
  • Aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem, neponořujte kabely, zástrčky nebo jiné elektrické součásti do vody nebo jiných tekutin.
  • Když toto zařízení používají děti nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
  • Pokud zařízení nepoužíváte a před čištěním jej odpojte ze zásuvky. Před nasazením nebo sundáním dílů nechejte vychladnout.
  • Nepoužívejte spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou nebo po poruše spotřebiče nebo v případě, že spotřebič spadne nebo je jakýmkoli způsobem poškozen. Pokud se setkáte s jakýmikoli problémy se zařízením, okamžitě jej odpojte z elektrické zásuvky. Informace o servisu najdete na stránce se zárukou.
  • Použití příslušenství, které West Bend nedoporučuje, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění osob.
  • Nepoužívejte tento spotřebič venku.
  • Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
  • Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
  • Při přemisťování spotřebiče během provozu je nutná maximální opatrnost.
  • Chcete-li se odpojit, otočte ovladač do polohy „VYPNUTO“ a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
  • Nepoužívejte spotřebiče k jinému než určenému použití.
  • Vyvarujte se kontaktu s pohyblivými částmi.
  • Nedovolte, aby se kabel dotýkal horkých povrchů, včetně kamen.
  • Tento spotřebič má polarizovanou zástrčku (jedna čepel je širší než druhá). Aby se snížilo riziko úrazu elektrickým proudem, je tato zástrčka určena k zasunutí do polarizované zásuvky pouze jedním způsobem. Pokud zástrčka zcela nezapadá do zásuvky, otočte zástrčku. Pokud stále nepasuje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. Přesto se nepokoušejte plugin upravovat.
  • Postavte pekáč na horkou podložku, třínožka nebo jiný tepelně ochranný povrch. Nepokládejte pánev na horký chléb přímo na pult, stůl nebo jiný povrch.
  • Po vyjmutí formy na chléb nevkládejte ruku do komory trouby. Topná jednotka bude stále horká.
  • Nepoužívejte pekárnu s převodníkem nebo transformátorem. To zničí elektronické ovládání.
  • Nepokoušejte se tento spotřebič sami opravovat.
  • K dispozici je krátký napájecí kabel, aby se snížila rizika vyplývající ze zamotání nebo zakopnutí o delší kabel.
  • K dispozici jsou delší odnímatelné napájecí šňůry nebo prodlužovací šňůry, které lze použít, je-li při jejich používání věnována pozornost. Přestože se používání prodlužovacího kabelu nedoporučuje, pokud jej musíte použít, značený elektrický výkon odpojitelného napájecího kabelu nebo prodlužovacího kabelu by měl být minimálně stejně vysoký jako elektrický výkon zařízení. Pokud je spotřebič uzemněný, měl by být prodlužovacím kabelem uzemněný třívodičový kabel. Šňůra by měla být uspořádána tak, aby nemohla viset nad deskou nebo deskou stolu, kde by ji děti mohly přetáhnout nebo zakopnout.
  • Pouze pro domácí použití.

USCHOVEJTE TYTO POKYNY

 

Návod k použití pekárny WestBend – konec produktuview

 

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Před likvidací pečlivě zkontrolujte veškerý obalový materiál. Součásti obalu mohou být obsaženy v obalovém materiálu. Před použitím odstraňte z displeje plastovou fólii. Před použitím nový spotřebič vždy důkladně očistěte; viz část „Čištění vaší automatické pekárny“ v této příručce. Před prvním použitím přidejte do formy na pečení šálek vody a vložte ji do pekáče. Ponechte víko otevřené a podle základních pokynů spusťte pekárnu s nastavením (12) „Pečení“ po celý jeden cyklus, aby se spálily zbytky výrobních olejů.

Seznamte se se svým novým chlebem West Bend®. Ovládací panel vaší pekárny byl navržen tak, aby se velmi snadno používal. Prosím znovuview následující funkce, abyste lépe porozuměli ovládacímu panelu.

 

Návod k použití pekárny WestBend - OVLÁDACÍ PANEL a FUNKCE

 

OVLÁDACÍ PANEL a FUNKCE
LCD DISPLEJ: Displej ukazuje, kdy je spotřebič připraven k použití. Při prvním připojení spotřebiče se ozve zvukový signál a zobrazí se výchozí program. Na displeji se zobrazí „1 3:05“. „1“ určuje, který program je vybrán (1-12 programů), a „3:05“ představuje délku programu za hodinu: minuty. Poloha šipky v horní části displeje označuje váhu vybraného bochníku (3, 2.5 nebo 2 lb), přičemž výchozí hodnota je 2.5 lb. Poloha šipky ve spodní části displeje označuje stupeň zhnědnutí, který je vybrán (světlý, střední nebo tmavý), přičemž médium je výchozí. Jak program pokračuje, číslice zobrazeného času se budou postupně snižovat, což indikuje zbývající čas. Během provozu je stav programu indikován na displeji značkou v aktivním režimu programu.

Tlačítko „START / STOP“: Tlačítko „START / STOP“ se používá ke spuštění, pozastavení nebo zrušení programu. Každé stisknutí tlačítka „START / STOP“ zazní krátké upozornění. Stisknutím tohoto tlačítka, když je pekárna nečinná, spustíte program. Když je pekárna aktivní, stisknutím tlačítka program pozastavíte, stisknutím a podržením program zrušíte. Pokud program zrušíte, pekárna se vrátí k výchozímu nastavení pro vybraný výběr nabídky. Pokud bude program zrušen, veškerá přizpůsobená nastavení budou ztracena. Před spuštěním programu musíte provést všechna požadovaná nastavení programu. Program nelze po zahájení cyklu změnit, pokud cyklus nezrušíte.

Tlačítko „BARVA“: Cykly „COLOR“ pro výběr temnoty kůry: SVĚTLO, STŘEDNÍa TMAVÁ. Výchozí barva je STŘEDNÍ.

Tlačítka „TIMER“: Tlačítka „+“ a „-“ se používají k nastavení odloženého času ukončení programu. Všechna nastavení, kromě (10) „Cake“, lze použít s časovačem zpoždění. Hodiny a minuty zpoždění budou přidány k předem naprogramovaným časům pro konkrétní program. Čas zobrazený na displeji je čas do konce cyklu. Maximální časové zpoždění je 13 hodin na program. Poznámka: Je-li zvolen čas odloženého startu, stiskněte tlačítko „START / STOP“. Jak čas odpočítává, bude blikat „:“, což znamená, že funguje. Nastavení (10) Dort nelze použít se zpožděným startem.

ZPOŽDĚNÍ STARTU:
Maximální časové zpoždění je 13 hodin na program. Přample: Je 8:30 a vy byste chtěli chléb připravený na další ráno v 7:00 ráno Určete časový rozdíl, 7:00 ráno je 10 hodin a 30 minut před 8:30 Stiskněte „+“ nebo tlačítka „-“, dokud se na displeji nezobrazí 10:30.
NIKDY použijte funkci časového zpoždění při použití rychle se kazících ingrediencí, jako je mléko, vejce, ovoce, jogurt atd.!

Tlačítko „LOAF / PROCESS“: Tlačítko „LOAF“ upravuje různé programy pro vybranou velikost bochníku; 3 lb, 2.5 lb nebo 2 lb. Toto tlačítko je použitelné pouze pro následující programy: „Basic“, „„ French “,„ Whole Wheat “,„ Sweet “,„ Super rapid “,„ Sandwich “,„ Gluten-free “ „“ A „Dort“.

Tlačítko „MENU“: Pomocí tlačítka „MENU“ vyberte požadovaný program. Obecně použijte následující navrhované programy pro následující speciality.

VÝBĚR MENU
Nabídka 1:
Základní„Na bílý, žitný, bramborový, vaječný, česnekový a podobný chléb. Nastavení „Základní“ lze použít pro téměř jakýkoli recept na chléb obsahující převážně chlebovou mouku.

Nabídka 2: „Francouzština“ pro přípravu obzvláště lehkého bílého a italského chleba. To není vhodné pro pečení receptů vyžadujících máslo, margarín nebo mléko.

Nabídka 3: „Celá pšenice“ na chléb obsahující 50% nebo více celozrnné pšenice, popraskané pšenice, podmáslí a podobného chleba.

Nabídka 4: „Sweet“ na přípravu chleba s rozinkami, skořicí, meruňkami a podobnými přísadami.

Nabídka 5: „Super Rapid“ pro přípravu bochníků za méně než 2 hodiny. Nabídka 6: „Sendvič“ k pečení lehce tvarovaného chleba s tenčí krustou, ideální pro domácí sendviče.

Nabídka 7: „Bezlepková“ pro recepty bez lepku. Při pečení chleba bez lepku může být nutná další doba pečení při nastavení 12. Vždy zkontrolujte vnitřní teplotu bezlepkového chleba pomocí teploměru, abyste zkontrolovali sypkost.

Nabídka 8: „Mix“ pro přípravu těsta bez droždí bez pečení.

Nabídka 9: „Těsto“ pro přípravu těsta bez pečení.

Nabídka 10: „Dort“ promíchejte a pečte; navrženo pro použití s ​​krabičkovými dortovými směsmi a rychlým chlebem. Další doba pečení při nastavení (12) Pečení může být nutné při pečení koláčů nebo rychlého chleba.

Nabídka 11: „Vlastní“ tento program je určen pro pekaře, který velmi dobře zná pečení v pekárně. Tento program umožňuje úplnou personalizaci výroby chleba. Čas každého cyklu; hněte, vstávejte, pečte a udržujte teplo, lze přizpůsobit. Nastavitelný časový rozsah každého programu je následující:

Návod k použití pekárny WestBend - nabídka 11 Vlastní

Podívejte se prosím na „Zvláštní pokyny pro„ VLASTNÍ ““ v sekci s podrobnými pokyny k používání funkce „VLASTNÍ“.

Nabídka 12: „Pečit“ k pečení a opékání chleba, koláčů nebo dokonce kastrolů. Toto nastavení je ideální pro dodatečné pečení chleba, který je příliš světlý nebo se úplně nepeče. Čas pečení lze nastavit v krocích po 10 minutách, až do 1 hodiny. Stiskněte „LOAF / PROCESS“, poté stiskněte tlačítka „+“ nebo „-“ pro zvýšení nebo snížení doby pečení, poté „START / STOP“ pro zahájení cyklu. V tomto programu nejsou cykly bez hnětení nebo odpočinku.

VÝSTRAHY, ZVUKY a DALŠÍ OBECNÉ FUNKCE
Upozornění: Zní výstraha:

  • Stisknutím libovolného tlačítka, které umožňuje výběr funkce. Pokud tlačítko nepípne, tato funkce není k dispozici.
  • Během druhého cyklu hnětení může u některých nastavení zaznít výstraha deseti pípnutí, která signalizují, že lze přidat cereálie, ovoce, ořechy nebo jiné přísady.
  • Když je dosaženo konce programu.
  • Během fáze ohřívání na konci pečení zazní výstraha
    několikrát.

Přerušení napájení: Dojde-li ke krátkému přerušení napájení na méně než deset minut, uloží se programová pozice do paměti a zařízení se obnoví po obnovení napájení.

Chyba přehřátí: Pokud se zobrazí displej „H: HH“ po spuštění programu to znamená, že teplota uvnitř pekáčku je příliš vysoká. Program byste měli okamžitě zastavit a odpojit napájecí kabel. Otevřete víko a před dalším použitím nechejte stroj úplně vychladnout.

  • Při zahřívání může docházet k malému množství kouře a / nebo zápachu v důsledku uvolňování výrobních olejů - to je normální.
  • Během zahřívání a ochlazování se mohou objevit drobné zvuky expanze/stažení – to je normální.

ZÁKLADNÍ KROKY PŘI VÝROBĚ CHLEBA

Před použitím nový spotřebič vždy důkladně očistěte. Viz část „Čištění pekárny“.

  1. Umístěte hnětací nože na hřídele ve spodní části pekáče tak, aby tvary nábojů odpovídaly tvarům hřídele. Možná budete muset nože mírně pootočit, aby hnětací nože spadly na místo. Zkontrolujte, zda jsou hnětací nože na hřídeli zcela zatlačeny. Hnětací nůž je úplně dolů, když je horní část hřídele v jedné rovině s horní částí hnětacího nože.
  2. Přidejte přísady do pekáče v pořadí uvedeném v receptu; nejprve tekutiny, pak máslo nebo margarín, vedle suchých ingrediencí a nakonec droždí. Pro dosažení nejlepších výsledků před přidáním droždí vyrovnejte suché přísady. Poznámka: Ingredience a měření jsou klíčem k úspěšnému pečení chleba. Před přípravou chleba důrazně doporučujeme přečíst si v této příručce část „Poznejte své přísady a další užitečné rady“.
  3. Vložte pekáč; umístěte pekáč do středu pekárenské komory. Jemným zatlačením na pekáč zajistěte kolík na místě. Chcete-li vyjmout pekáč, zatáhněte střední silou za rukojeť pro přenášení chleba. POZOR: Rukojeť je po upečení horká. Při vyjímání horké formy na chléb používejte chňapky nebo horké polštářky.
  4. Zavřete víko. Zapojte POUZE kabel do pekárny do 120 voltové elektrické zásuvky.
  5. Pomocí tlačítka „MENU“ vyberte požadované programové menu. (viz str. 5)
  6. Pomocí tlačítka „CHLÉB / PROCES“ vyberte požadovanou velikost bochníku.
  7. Pomocí tlačítka „BARVA“ vyberte požadovanou tmavost kůry.
  8. Je-li to požadováno, použijte tlačítka TIMER „+“ a „-“ k nastavení uplynulého času, kdy má být program dokončen (viz str. 4).
  9. Stisknutím tlačítka „START / STOP“ spusťte program. Po zapnutí pekárny nelze naprogramované nastavení změnit bez zrušení programu. Chcete-li změnit nastavení, podržte stisknuté tlačítko „START / STOP“, dokud nezazní výstraha; naprogramujte ovládací prvek podle potřeby a znovu jej zapněte.
  10. Po dokončení chleba zazní výstraha. Vypněte pekárnu přidržením tlačítka „START / STOP“, dokud nezazní výstraha. Odpojte kabel z elektrické zásuvky. Pokud pekárna chleba není po dokončení cyklu vypnutá, automaticky přejde do hodinového období „Keep Warm“. Pokud stroj po uplynutí doby „Keep Warm“ nevypnete, sám se vypne.
  11. Vyjměte pekáč. POZOR: Rukojeť je po upečení horká. Při vyjímání horké formy na chléb používejte chňapky nebo horké polštářky.
  12. Otočte pekáč a jemně jím protřepejte, dokud bochník nevypadne. Chléb položte na rošt a nechejte jej 15 až 20 minut vychladnout. Hnětací nože obvykle zůstanou v pekáči, když je chléb vyjmut, ale občas mohou v chlebu vyklouznout. Pokud je uvnitř bochníku hnětací nůž, před krájením ho odstraňte pomocí přiloženého háku. UPOZORNĚNÍ: Hnětací nůž je velmi horký, vyndávejte jej opatrně. Pokud hned připravujete další bochník chleba, ujistěte se, že je stroj vypnutý, odpojený od elektrické sítě a nechaný 15 až 20 minut vychladnout s otevřeným víkem.

Zvláštní pokyny pro „VLASTNÍ“: Nastavení „VLASTNÍ“ je ideální pro uživatele, který je obeznámen se složitostí domácí výroby chleba a chce si přizpůsobit svá vlastní nastavení.

  1. Stiskněte jednou tlačítko „LOAF / PROCESS“ a na displeji se objeví „KNEAD1“; poté stiskněte tlačítka TIMER „+“ a „-“ pro nastavení minut. Dalším stisknutím tlačítka „LOAF / PROCESS“ potvrďte čas prvního cyklu hnětení. Dalším stisknutím tlačítka „LOAF / PROCESS“ přejdete k dalšímu kroku. Poznámka: Chcete-li čas posunout rychleji, stiskněte a podržte tlačítka TIMER „+“ a „-“.
  2. Na displeji se nyní zobrazí „RISE1“. Stisknutím tlačítek TIMER „+“ a „-“ upravte minuty. Jakmile je nastaven požadovaný čas, stiskněte znovu „LOAF / PROCESS“.
  3. Pokračujte, dokud nepřizpůsobíte všechna nastavení. Stisknutím tlačítka „START / STOP“ ukončíte programování a dalším stisknutím zahájíte cyklus.
    Poznámka: Paměť vašeho chleba si může pamatovat vaše vlastní domácí nastavení, pokud nedojde ke ztrátě napájení po dobu delší než 5 minut. Při prvním výběru „VLASTNÍ“ je výchozí nastavení stejné jako ZÁKLADNÍ.

Nastavení velké nadmořské výšky: Snížený tlak vzduchu ve vysokých nadmořských výškách způsobuje rychlejší expanzi kvasinkových plynů a rychlejší kynutí těsta. Těsto se může natolik zvednout, že když se začne péct, zhroutí se v důsledku přetažení struktury lepku. Chcete-li zpomalit kynutí těsta, snižte množství kvasinek po ¼ čajové lžičce, dokud nenajdete správné množství. Můžete také snížit množství tekutiny o čajovou lžičku nebo dvě. Při používání vaší pekárny ve vysokých nadmořských výškách bude nutné provést určité experimenty.

ČIŠTĚNÍ VAŠEHO CHLEBA

  1. Před čištěním odpojte kabel ze zásuvky a nechejte spotřebič zcela vychladnout.
  2. Po vyjmutí chleba z pekáče a vychladnutí naplňte do poloviny teplou vodou a malým množstvím mýdla. Chlebovou formu nechejte 5 až 20 minut máčet, nebo dokud nebude možné vyjmout nože z těsta. Možná budete muset mírně uvolnit hnětací nože. Pokud je po namočení hnětací nože obtížné odstranit, zajistěte příčník na spodní straně formy na chléb a otáčením hnětacích nožů uvolněte. Umyjte vnitřek pekáčku a hnětací nože měkkým hadříkem, opláchněte a osušte. Použijte jemný prací prostředek. Na pekáč nebo hnětací nože nikdy nepoužívejte chemické čisticí prostředky, čisticí prostředky na pečení, abrazivní čisticí polštářky nebo čisticí prostředky, protože by mohlo dojít k poškození povlaku nebo povrchové úpravy. Vyměňte hnětací nože na hřídeli.
  3. Chlebník nikdy neponořujte do vody ani nemyjte v automatické myčce, mohlo by dojít k poškození ložiska, které otáčí hnětací čepel. Otřete vnitřek komory trouby a vnější povrchy pekárny adamp v případě potřeby hadřík. Spotřebič nikdy nenamáčejte do vody ani nenaplňujte pečicí prostor vodou! Víko nemůže být odstraněn pro čištění.
    POZNÁMKA: Povlak na vnitřní straně pekáče může časem změnit barvu; to je normální a nemá to vliv na chléb.

ZNÁTE SVÉ SLOŽKY A DALŠÍ UŽITEČNÉ RADY

Ačkoli se výroba chleba zdá být velmi základní, je to věda a proporce ingrediencí jsou kritické. Nejdůležitějším krokem při používání vašeho pekárny je přesné a přesné měření ingrediencí. Přečtěte si následující informace, abyste lépe porozuměli důležitosti, kterou každá ingredience hraje v procesu výroby chleba. Vždy se ujistěte, že jsou ingredience čerstvé.

  • Změřte tekuté přísady v průhledných odměrkách Příručka k pekárně chleba WestBend - ZNĚTE SVÉ SLOŽKY A DALŠÍ UŽITEČNÉ RADYs přesným značením. Položte šálek na rovný povrch a měřte v „úrovni očí“, ne pod úhlem. Všechna měření musí být přesná. K zajištění optimální aktivity kvasinek vždy používejte tekutiny mezi 80-90 ° C.
  •  Nalijte suché přísady do příslušných odměrek nebo lžiček a poté je vyrovnejte stolním nožem. Všechny přísady měřené v odměrných lžičkách a šálcích musí být vodorovné, nikoli zaoblené nebo hromadné.
  •  Nikdy nenakládejte odměrky na suché přísady. Tím se ingredience stlačí do šálku a těsto bude suché, což povede k krátkému bochníku chleba.

CHLEBOVÁ MOUKA byste měli používat ve svém pekárně. Obsahuje více proteinů tvořících lepek než univerzální mouka a poskytne dobře tvarované bochníky s dobrou strukturou. K dispozici je několik různých značek chlebové mouky. V pekárně nepoužívejte kynutí nebo mouku na koláče.

CELOZRNNÁ MOUKA lze použít v pekárně s nastavením celozrnného chleba. Celozrnná mouka obsahuje celé pšeničné zrno včetně otrub a klíčků. Proto je chléb vyroben se 100 procenty nebo s vysokým procentemtagCelozrnná mouka bude mít nižší výšku a těžší strukturu než chléb vyrobený z chlebové mouky. Nastavení „celozrnné“ na vašem pekárně je naprogramováno tak, aby lépe rozvíjelo strukturu pšeničného chleba pro dosažení optimálních výsledků.

ŽIVÁ MOUKA lze použít v kombinaci s chlebovou moukou při přípravě žitného nebo pumpiklového chleba. Nelze jej však použít samostatně, protože neobsahuje dostatek bílkovin k vývoji dostatečného množství lepku pro strukturu.

CUKOR A DALŠÍ SLADIDLA dodají droždí jídlo, dodají chlebu výšku a chuť a dodají kůře zlatavou barvu. Typy sladidel, které lze použít, zahrnují cukr, hnědý cukr, med, melasu, javorový sirup, kukuřičný sirup a ovoce, sušené nebo čerstvé. Nepoužívejte umělá sladidla jako náhradu za cukry a jiná přírodní sladidla; umělá sladidla zhorknou, když jsou vystavena teplotám pečení, droždí nebudou správně reagovat a bude dosaženo špatných výsledků. Při odměřování lepkavých sladidel, jako je med, odměřte odměrku před měřením sladidla rostlinným olejem. To umožní sladidlu sklouznout z lžíce bez lepení.

MLÉKO zvyšuje chuť a zvyšuje nutriční hodnotu chleba. Jakýkoli druh mléka; při výrobě chleba lze použít suché, celé, 2%, 1%, odstředěné, podmáslí nebo konzervované odpařené mléko. Chlazené mléko může být zahřáté na 80-90 ° F (27-32 ° C), ale nepřehřívejte se (nad 100 ° F, 38 ° C), protože by to mohlo ovlivnit aktivitu kvasinek. Pokud používáte funkci „Odložený start“, nepoužívejte běžné mléko. Jako náhradu použijte suché mléko a vodu.

VODA používané v kombinaci se suchým mlékem může být nahrazeno běžným mlékem a musí být použito při použití funkce „Zpožděný start“, protože běžné mléko se může pokazit, pokud zůstane několik hodin při pokojové teplotě. Použijte vlažnou vodu, asi 80 ° C. Nepoužívejte vodu nad 90 ° C, protože by to mohlo ovlivnit kvasinky.

MÁSLO, MARGARINE, Zkrácení a OLEJE sloužit několika účelům při výrobě chleba, protože chléb zklidňují, dodávají chuť a bohatost. Máslo a margarín jsou v receptech zaměnitelné. Máslo a margarín lze použít přímo z chladničky. Studené máslo nebo margarín nakrájejte na menší kousky pro rychlejší smíchání během cyklu hnětení. Chléb s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku lze připravit nahrazením stejného množství neslazeného jablka nebo čistého jogurtu množstvím tuku doporučeným v receptu. Použití méně tuku ovlivní výšku, něžnost a strukturu chleba, což je normální.

VEJCE dodává chlebu barvu, bohatost a kynutí. Používejte pouze velká vejce. Není nutná žádná předmíchání. Místo čerstvých vajec lze použít náhražky vajec. Jedno vejce se rovná ¼ šálku náhražky vajec. Chcete-li snížit hladinu cholesterolu, můžete v receptech nahradit dvě (2) vejce velkým vejcem, aniž by to ovlivnilo konečný výsledek. Sledujte těsto během cyklu hnětení, protože může být zapotřebí provést nějaké drobné úpravy, aby se těsto dostalo do správné konzistence.

SŮL má několik funkcí při výrobě chleba. Řídí růst kvasinek a zároveň posiluje strukturu lepku, aby bylo těsto pružnější a také dodává chuť. V pekárně použijte běžnou kuchyňskou sůl. Použití příliš malého množství nebo vyloučení soli způsobí přepsání těsta. Příliš mnoho může zabránit tomu, aby těsto vzrostlo tak vysoko, jak by mělo. „Lehkou“ sůl lze použít jako náhradu za běžnou kuchyňskou sůl, pokud obsahuje chlorid draselný i sodík. Použijte stejné množství, jaké je doporučeno pro kuchyňskou sůl. Když přidáváte sůl do formy na pečení, přidejte ji do jednoho rohu, aby se nedostala od droždí, zvláště při použití časového zpoždění, protože sůl může ovlivnit aktivitu droždí.

DROŽDÍ je živý organismus, který se fermentací živí sacharidy v mouce a cukru a produkuje plynný kysličník uhličitý, který zvyšuje chléb. Ve vašem pekárně můžete použít aktivní suché, rychle rostoucí nebo pekárenské droždí. Používejte pouze množství uvedené v receptech. Pokud použijete trochu více, může dojít k přepsání těsta a pečení do horní části pekárny. Rychle rostoucí droždí a droždí jsou prakticky stejné a jsou vzájemně zaměnitelné. Nepoužívejte stlačené droždí, mohlo by dojít ke špatným výsledkům. Objem z unce kvasnic obsahuje 2¼ lžičky. Kvasinky lze také zakoupit hromadně, takže můžete měřit přesné potřebné množství. Po otevření uchovávejte v chladu. Vždy se ujistěte, že droždí je čerstvé a že neuplynulo datum spotřeby.

ZVLÁŠTNÍ POZNÁMKA K MOUCE: Všechny mouky jsou ovlivňovány podmínkami pěstování, mletím, skladováním, vlhkostí atd. I když se viditelně neliší, možná budete muset provést drobné úpravy při použití různých značek mouky a kompenzovat vlhkost ve vaší oblasti. Chlebovou mouku vždy skladujte ve vzduchotěsné nádobě. Celozrnnou mouku, celozrnnou pšenici a žito skladujte v ledničce, abyste zabránili žluknutí. Změřte množství mouky podle pokynů v každém receptu, ale proveďte úpravy po prvních 3 - 4 minutách nepřetržitého hnětení. Možná zjistíte, že lepší chléb získáte zvážením mouky, než měřením v odměrkách. Většina mouky má průměrně 1 šálek = 135 gramů.

KONTROLA HROZBY: Provádění změn těsta je snadné. To lze provést během cyklu hnětení pouze. Nevypínejte pekárnu, abyste upravili těsto.

  • Dotkněte se těsta. Pokud je to trochu lepkavé a pod hnětacím nožem je mírný šmouha těsta, není nutné žádné úpravy.
  • Pokud je těsto velmi lepivé, lpí na bocích pánve a je spíše jako těsto než těsto, přidejte jednu lžíci mouky. Než provedete další úpravy, nechte mouku úplně promíchat do těsta. Abyste zabránili úniku tepla, otevřete víko pekárny pouze pro přidání mouky.
  • Pokud je těsto suché a pekárna se zdá být namáhavá, přidejte jednu čajovou lžičku vlažné vody. Před provedením jakýchkoli dalších úprav nechejte do těsta úplně vmíchat vodu a nechejte víko zavřené, aby se v přístroji udržovalo teplo.

Těsto je „tak akorát“, pokud má hladký vzhled, je měkké na dotek, zanechává na prstu lehké zbytky a spodní část pekáče je beze zbytků těsta.

ZVLÁŠTNÍ POZNÁMKA K SKINĚ A ČESNEKU: Přidání příliš velkého množství skořice nebo česneku může ovlivnit strukturu a velikost získaného bochníku. Skořice může rozbít strukturu těsta a ovlivnit tak výšku a strukturu. Příliš mnoho česneku může inhibovat aktivitu kvasinek. Používejte pouze množství skořice a česneku doporučené v receptu.

VYTVÁŘENÍ KROCŮ CHLAZENÝCH CHLÉB: Těsně před začátkem cyklu pečení chleba otevřete víko pekárny a opatrně potřete horní povrch těsta lehce rozšlehaným vaječným bílek, který byl smíchán s 1 čajovou lžičkou vody. Pokud je to žádoucí, sekejte horní část těsta do hloubky ¼ až ½ palce ostrým nožem do požadovaného designu. Nechte hladké nebo posypte semeny, bylinkami, strouhaným parmazánem nebo sýry romano nebo jinými požadovanými zálivkami. Jemně vtlačte polevy do těsta, aby se zajistilo, že přilne a nespadne. Zavřete víko a nechejte chléb upéct. Pro dosažení nejlepších výsledků používejte pouze rozšlehaný vaječný bílek s vodou k ošetření kůry před zahájením cyklu pečení. Tato směs zajistí, že se polevy budou lepit a nespadnou, když bude chléb vyjmut z pánve. K ošetření krust nepoužívejte spreje na vaření rostlinného oleje, protože spreje na vaření mohou být
hořlavé, jsou-li vystaveny topné jednotce pekárny. Kůra může být také ošetřena po pečení chleba. Vyjměte chléb z formy a položte jej na rošt. Vrchní část bochníku lehce potřete rozpuštěným máslem, margarínem,
olivový olej nebo rostlinný olej a na vrch chleba nasypte požadované polevy.

BEZLEPKOVÝ CHLÉB: Vždy používejte přísady pokojové teploty. Nepoužívejte vejce přímo z chladničky. Místo toho je vložte do misky s teplou vodou, dokud nedosáhnou pokojové teploty. Bezlepkové chlebové těsto bude mít více muffinového těsta než obvyklá struktura chlebového těsta. To je normální. Možná budete muset pomoci smíchat přísady v pekáčku gumovou špachtlí. Pokud toužíte po lehčím bochníku bezlepkového chleba, zkuste pivní chléb nebo chléb vyrobený z kyjové sody nebo zázvorového piva.

NASTAVENÍ VYSOKÉ VÝŠKY Snížený tlak vzduchu ve vysokých nadmořských výškách způsobuje rychlejší expanzi kvasinkových plynů a rychlejší kynutí těsta. Těsto se může natolik zvednout, že když se začne péct, zhroutí se v důsledku přetažení struktury lepku. Chcete-li zpomalit kynutí těsta, snižte množství kvasinek po ¼ čajové lžičce, dokud nenajdete správné množství. Můžete také snížit množství tekutiny o čajovou lžičku nebo dvě. Při používání vaší pekárny ve vysokých nadmořských výškách bude nutné provést určité experimenty.

ZKONTROLUJTE SVÉ TEMPY: Na konci chlebového cyklu je dobré zkontrolovat vnitřní teplotu chleba pomocí teploměru před vyjmutím chleba z pánve. Většina chleba je hotová, když dosáhnou 190 ° F - 200 ° F. Bezlepkový chléb by měl být mezi 205 ° F - 210 ° F. Pokud jste tyto teploty nedosáhli, je pravděpodobné, že je váš chléb nedopečený. Pečeme další dobu po nastavení (12) Pečeme.

TABULKA ČASOVÉHO CYKLU: Úplný rozpis každého z nich naleznete na poslední stránce této příručky

PRŮVODCE ODSTRAŇOVÁNÍM PROBLÉMŮ

Review níže uvedené problémy, možné příčiny a řešení.
BEZLEPKOVÉ ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

Bezlepkové pečení chleba může být složité. Chcete-li zabránit pečení husté cihly chleba, nikoli nadýchaného bochníku, použijte tyto užitečné tipy.

  • Používejte přísady pokojové teploty, včetně vajec.
  • Obraťte obvyklé pořadí přidávání přísad. Začněte s droždím a osušte
    přísady, přidejte polovinu vlhkých přísad a poté spusťte cyklus. Nechejte ingredience několik minut míchat a postupně přidávejte zbývající mokré ingredience.
  • Sledujte těsto během cyklu hnětení. Pokud má výrobce chleba potíže s důkladným promícháním ingrediencí, použijte špachtli k oškrábání kolem pánve.
  • Před odebráním chleba z pekáče použijte teploměr k okamžitému odečtu. Pokud vnitřní teplota nedosáhne 205-210 ° F, váš bochník bude podhodnocen. Pečte na pečicím cyklu po další dobu, dokud není vnitřní teplota mezi 205-210 ° F.

VELIKOST A TVAR POTRAVIN

Krátké bochníky

  • Pšeničný chléb bude kratší než bílý chléb kvůli méně bílkovinám tvořícím lepek v celozrnné mouce.
  • Nedostatek tekutiny - Zvyšte množství tekutiny o 1-2 čajové lžičky.
  • Vynechaný cukr nebo nedostatečné množství - Smíchejte ingredience uvedené v receptu.
  • Nesprávný typ použité mouky - Nepoužívejte univerzální mouku.
  • Nedostatek použitých kvasinek nebo příliš starý - Změřte doporučené množství a zkontrolujte datum čerstvosti na obalu.
  • Nesprávný typ použitého droždí - použijte rychle rostoucí nebo kynuté droždí. Nepoužívejte stlačené droždí.
    Ploché bochníky, žádné povstání
  • Kvasinky vynechány - sestavte ingredience uvedené v receptu.
  • Kvasinky jsou příliš staré - zkontrolujte datum vypršení platnosti.
  • Příliš horká kapalina - Používejte vlažné kapaliny 80-90 ° C.
  • Přidáno příliš mnoho soli - použijte množství doporučené v receptu.
  • Vynechán cukr nebo jiné sladidlo - smíchejte ingredience uvedené v receptu.
    Horní a boční propadliny
  • Příliš mnoho tekutiny Snižte tekutinu o 1-2 čajové lžičky.
  • Příliš mnoho droždí Použijte doporučené množství.
    Drsný nebo svázaný vrchol, ne hladký
  • Nedostatek tekutiny Zvyšte tekutinu o 1-2 čajové lžičky.
  • Příliš mnoho mouky Přesně odměřte mouku a vyrovnejte odměrku.
    Bochníky nerovnoměrné, na jednom konci kratší
  • Těsto je příliš suché, což brání rovnoměrnému nárůstu formy na chléb. Zvyšte tekutinu o 1-2
    lžičky.
    Během pečení se zhroutil
  • Může to být způsobeno pečením ve vysoké nadmořské výšce. Upravte nastavení pro vysokou nadmořskou výšku
    pečení redukcí droždí o ¼ čajové lžičky a redukcí tekutiny o 1-2 čajové lžičky.

CHLÉBOVÁ TEXTURA

Těžká, hustá struktura

  • Příliš mnoho mouky Přesně odměřte a vyrovnejte odměrku.
  • Nedostatek droždí Přidejte doporučené množství droždí.
  • Nedostatek cukru Přidejte doporučené množství cukru.
    Otevřená, hrubá nebo děrovaná struktura
  • Sůl vynechána Sestavte přísady uvedené v receptu.
  • Příliš mnoho droždí Přidejte doporučené množství droždí.
  • Příliš mnoho tekutiny Snižte tekutinu o 1-2 čajové lžičky.
    Chléb se nekrájí dobře, je velmi lepkavý
  • Příliš horký na plátky Před krájením nechte chléb vychladnout na roštu, aby se uvolnila pára.
  • Nepoužíváte vhodný nůž Použijte dobrý nůž na chléb nebo elektrický nůž.
    Střed bochníku syrový, nepečený
  • Příliš mnoho tekutiny Snižte tekutinu o 1-2 čajové lžičky.
  • Napájenítage během provozu Pokud během provozu na déle než 5 minut dojde k výpadku napájení, pekárna zůstane po obnovení napájení vypnutá. Vyjměte nepečený bochník z pekáče a začněte znovu od čerstvých surovin.
  • Zapomněli jste dát hnětací nůž do formy na chleba Před přidáním přísad se vždy ujistěte, že je hnětací nůž na hřídeli ve spodní části formy na pečení.

KŮRA a Tloušťka barvy

Barva tmavé kůry / příliš silná

  • Příliš mnoho cukru Snižte cukr na polovinu.
    Bochník chleba je spálen
  • Chlébovar nefunguje správně Na stránce Záruka najdete servisní informace.
    Kůra příliš lehká
  • Nedostatek cukru nebo tuku Zvyšte obsah cukru nebo tuku o polovinu doporučeného množství.

PROBLÉMY S CHLÉB

Hnětací čepel nelze odstranit

  • Do formy na chléb přidejte teplou vodu a nechte hnětací nůž namočit, než se pokusíte vyjmout. Postupujte podle pokynů k čištění. Možná budete muset po namočení čepel jemně otočit, aby se uvolnila. Neponořujte pekáč do vody.
    Tyčinky na pekáč / obtížně vytřásatelné
  • Může se to stát při delším používání Otřete vnitřek formy na pečení chleba, od žeber dolů, rostlinným olejem nebo pevným tukem. Nebo přidejte 1 lžičku. před přidáním suchých ingrediencí do kapaliny v pekáčku. Nepoužívejte sprej na zeleninu, protože by se mohlo zhoršit lepení. Nebo nechte chléb před protřepáním 10 minut sedět v pekáčku. Je možné objednat náhradní pekáče. Viz část Záruka.

STROJNÍ MECHANIKA

Složky nebyly smíchány

  • Nestartoval stroj Po naprogramování ovládacího panelu zapněte stisknutím tlačítka „START / STOP“.
  • Zapomněli jste dát hnětací nůž do formy na chleba Před přidáním přísad se vždy ujistěte, že je hnětací nůž na hřídeli ve spodní části formy na pečení.

Během provozu byl zaznamenán hořící zápach

  • Ingredience rozlité uvnitř trouby Dávejte pozor, abyste při přidávání do formy na chléb nerozsypali ingredience, protože by zapnuli topnou jednotku a způsobily kouř.
  • Netěsnost formy na pečení chleba Je možné objednat náhradní formu na pečení chleba. Viz část Záruka.
  • Překročení kapacity pekáče Nepoužívá více přísad, než je doporučeno v receptu, a vždy měří přesně.

Zařízení bylo odpojeno omylem nebo došlo ke ztrátě energie během používání po dobu delší než 5 minut. Jak mohu chléb uložit?

  • Pokud je stroj v cyklu hnětení, přeprogramujte ho na stejné nastavení chleba a znovu jej zapněte.
  • Pokud je stroj v cyklu kynutí nebo pečení, předehřejte konvenční troubu na 350 ° F (177 ° C). Pečicí misku opatrně vyjměte ze stroje a pečte na roštu uprostřed trouby po dobu 20-25 minut nebo do zlatova.

Zazní výstražné zvuky, na displeji se zobrazí „H: HH“ a stroj nelze zapnout.

  • Pekárna na chléb je příliš horká na to, aby vám po sobě mohla dělat bochníky. Odpojte šňůru ze zásuvky a po vyjmutí pekáčku a otevření víka po dobu 15–20 minut nechejte vychladnout. Zapojte kabel zpět do zásuvky, přidejte pekáč a zapněte stroj. Pokud připravujete po sobě následující bochníky chleba, není tato chybová zpráva neobvyklá a neznamená závadu v pekárně.
    Zazní výstražné zvuky, na displeji se zobrazí „E: E0“ a stroj nelze zapnout.
  • Chlébovar nefunguje správně V části Záruka najdete servisní informace.

RECEPTY

Ve vaší pekárně můžete použít předem zabalené chlebové směsi. Jednoduše postupujte podle pokynů pro konkrétní směs chleba. Pokud pro chlebovou směs není uvedeno jinak, použijte pro velikost bochníku nastavení 2 lb. Dodržujte standardní postupy; nejprve do formy na pečení tekuté přísady, potom suché ingredience s kvasinkami, je-li třeba, do posledního. Následuje několik receptů na chléb připravených od nuly. Další knihu receptů najdete také na www.westbend.com, v naší sekci příručky pro péči a použití pod podporou.
Pro všechna nastavení: Nejprve do formy na pečení přidejte tekutiny, poté suché přísady. Vyrovnejte suché přísady; čtvrtinu másla nebo margarínu a přidejte do rohů. Uprostřed suchých ingrediencí udělejte dojem a přidejte droždí. Zavřete víko, vyberte „Nabídka“, vyberte požadované nastavení, vyberte „Barva“ a poté vyberte „Loaf“ na velikost uvedenou v receptu. Kvůli mnoha proměnným při výrobě chleba doporučujeme zkontrolovat vnitřní teplotu chleba pomocí teploměru před vyjmutím chleba z pánve na konci cyklu chleba. Většina chleba je hotová, když dosáhnou 190 ° F - 200 ° F. Bezlepkový chléb by měl být mezi 205 ° F - 210 ° F. Pokud jste tyto teploty nedosáhli, je pravděpodobné, že je váš chléb nedopečený. Pečeme další dobu po nastavení (12) Pečeme.

ZÁKLADNÍ
Následující chléb by měl být upečen při nastavení 1, „Základní“.

Staromódní bílý chléb

Návod na pečení chleba WestBend - staromódní bílý chléb

 

Česnekový chléb

 

Návod na pečení chleba WestBend - česnekový chléb

Ořechový chléb
Návod na pečení chleba WestBend - ořechový chléb

Klasický žitný chléb

Návod na pečení chleba WestBend - klasický žitný chléb
Sezamový chléb

Návod k použití pekárny WestBend - sezamový chléb

FRANCOUZŠTINA

Následující by mělo být upečeno při nastavení 2, „francouzština“.

Francouzský chléb

Návod na pečení chleba WestBend - francouzský chléb

 

CELOZRNNÁ

Následující recepty by měly být upečeny při nastavení 3 „Celá pšenice“.

Pokud se chléb během pečení zhroutí, přidejte do receptu na příslušnou velikost bochníku 1 nebo 1½ lžíce vitálního pšeničného lepku, aby k tomu nedošlo. Vitální pšeničný lepek najdete ve většině obchodů se zdravou výživou.

100% celozrnný chléb

Návod na pečení chleba WestBend - 100% celozrnný chléb

Pšeničný chléb

Návod na pečení chleba WestBend - chléb Wheat 'N Yogurt

 

SLADKÝ

Následující recepty by měly být upečeny při nastavení 4 „Sweet“.
Ořechy lze přidávat na zvuk upozornění nebo na začátku se zbytkem ingrediencí.

Ovesné vločky javorový pekanový chléb

Návod na pečení pekárny WestBend - Ovesné vločky Javorový pekanový chléb

 

Rozinkový chléb

Návod k použití pekárny WestBend - Rozinkový chléb

 

SUPER RYCHLÉ
U všech následujících receptů postupujte podle těchto obecných pokynů. Následující nastavení by mělo být upečeno při nastavení 5, „Super Rapid“. Mnoho receptů lze převést na super rychlý cyklus. Použijte recept podle vašeho výběru a přidejte další lžičku droždí pro ty recepty, které používají droždí. V tomto nastavení NEPOUŽÍVEJTE žádné rychlé recepty na chléb.

Základní chléb Super Rapid

Návod na pečení chleba WestBend - základní chléb Super Rapid

 

SENDVIČ
Následující recept by měl být upečen při nastavení 6, „Sandwich“.

Sendvičový bílý chléb

Návod na pečení chleba WestBend - sendvičový bílý chléb

 

NÍZKÝ SACHARID A BEZ LEPKU

Veškerý chléb bez lepku a s nízkým obsahem karbohydrátů by měl být upečen při nastavení 7, „Bez lepku“ nebo při nastavení 11, „Vlastní“. Bezlepkový chléb musí mít nejprve tekuté přísady promíchané dohromady v samostatné misce, aby bylo zajištěno správné smíchání. Rozmíchejte vejce na 2 šálky odměrky a přidejte doporučené množství vody, než do nich vmícháte tekuté přísady. Použijte ingredience o pokojové teplotě a pokud si všimnete problémů s bochníky, obráťte normální pořadí přidávání ingrediencí. Začněte droždí a suchými přísadami, přidejte polovinu vlhkých přísad a poté spusťte cyklus. Nechejte ingredience několik minut míchat a postupně přidávejte zbývající mokré ingredience.

Bezlepkový chléb

Návod na pečení chleba WestBend - bezlepkový chléb

* Vložte vejce do odměrky, poté do odměrky přidejte vodu, naplňte do 1 ¾ šálku.

Citronový mák bezlepkový chléb

Návod na pečení chleba WestBend - chléb bez lepku s citronovým mákem

* Vložte vejce do odměrky, poté do odměrky přidejte vodu, naplňte do 1 ¾ šálku.

Celozrnný chléb a nízkokarbový chléb

Návod na pečení chleba WestBend - chléb s nízkým obsahem karbidu a celozrnným chlebem

 

SMĚS

Následující recepty by měly být upečeny při nastavení 8 „Mix“.
Základní těsto na těstoviny

Návod na pečení chleba WestBend - základní těsto na těstoviny

Po dokončení cyklu hnětení vyjměte těsto z pekáče. Umístěte do plastového sáčku nebo pod reklamuamp ručník, aby byl vlhký, a nechte 30 minut odpočívat. Nakrájejte na čtvrtiny a poté válečkem na těstoviny tenkým válečkem nebo pomocí válečku rozválte na požadovanou tloušťku.

TĚSTO

Následující recepty by měly být nastaveny na nastavení 9, „Těsto“.
Těsto na pizzu

Návod na pečení chleba WestBend - těsto na pizzu

Po dokončení těsta vypněte pekárnu a vyjměte pekáč. Těsto položte na pomoučený povrch. Míchejte asi 1 minutu, poté nechte 15 minut odpočívat. Vyvařte těsto tak, aby se vešlo na 12- nebo 14palcové pánve na pizzu. Na vymastenou pánev položte těsto. Je-li požadována křupavější kůrka, posypte před vložením těsta pánev kukuřičnou moukou. Těsto vtlačte do pánví a vytvořte hranu. Těsto necháme 20 až 25 minut kynout na teplém místě bez průvanu. Rovnoměrně rozetřete pizzovou omáčku na krusty, poté dolijte oblíbeným masem, polévkami a nastrceným sýrem. Pečte v troubě, předehřáté na 425 ° F, po dobu 20 až 25 minut nebo do zhnědnutí nahoře. Před řezáním nechte 5 minut odpočívat.

Základní večeře / tyčinky

Návod na pečení chleba WestBend - základní tyčinky na chléb

Po dokončení cyklu těsta vyjměte pekáč z pekárny a poté vyjměte těsto. Těsto položte na lehce pomoučenou plochu na 15 minut. Tvarujte těsto do požadovaného tvaru rohlíku, dejte na vymastený plech, přikryjte a vložte na 45 minut na teplé místo bez průvanu, aby se zvedlo. Jakmile se těsto zdvojnásobí, vrcholy lehce potřete máslem nebo vaječným bílek a pečte v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 15–20 minut, nebo do zlatova. Podávejte teplé.

ZÁRUKA NA PRODUKT

1letá omezená záruka na zařízení

Společnost West Bend® (dále jen „společnost“) zaručuje, že tento spotřebič nebude mít na materiál a provedení závady po dobu jednoho (1) roku od data původního nákupu s dokladem o koupi za předpokladu, že je spotřebič provozován a udržován v souladu s pokyny. Manuál. Jakákoli vadná část zařízení bude podle uvážení společnosti bezplatně opravena nebo vyměněna. Tato záruka se vztahuje pouze na použití v domácnosti.

Tato záruka se nevztahuje na žádné poškození, včetně zabarvení, nepřilnavého povrchu zařízení. Tato záruka je neplatná, jak stanoví výhradně společnost, pokud dojde k poškození zařízení v důsledku nehody, nesprávného použití, zneužití, nedbalosti, poškrábání nebo pokud bude zařízení jakýmkoli způsobem pozměněno.

TATO ZÁRUKA JE NA ZÁKLADĚ VŠECH PŘEDPOKLÁDANÝCH ZÁRUK VČETNĚ ZÁRUK PRODEJNOSTI, VHODNOSTI PRO KONKRÉTNÍ ÚČEL, VÝKON NEBO JINAK, KTERÉ TUTO VYLOUČÍ. SPOLEČNOST V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ NENESE ODPOVĚDNOST ZA JAKÉKOLI ŠKODY, ať už přímé, nepřímé, náhodné, předvídatelné, důsledné, nebo zvláštní vyplývající z tohoto spotřebiče nebo v souvislosti s ním.

If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period, please contact the Customer Care Department at (888) 610-0498, or e-mail us at customercare@westbend.com. U všech záručních reklamací bude vyžadováno potvrzení prokazující původní datum nákupu, ručně psané stvrzenky nejsou přijímány. Můžete být také požádáni o vrácení spotřebiče ke kontrole a vyhodnocení. Náklady na vrácení zboží se nevracejí. Společnost není odpovědná za vrácení zboží ztracené při přepravě.
Platí pouze v USA a Kanadě

NÁHRADNÍ DÍLY
Náhradní díly, pokud jsou k dispozici, lze objednat přímo u společnosti několika způsoby. Objednávejte online na www.westbend.com, e-mail customercare@westbend.comnebo telefonicky na čísle (888) 610-0498

Chcete-li objednat šek nebo peněžní poukázku, nejprve prosím kontaktujte zákaznickou podporu, kde získáte celkovou částku. Platbu zašlete poštou spolu s dopisem s uvedením modelu nebo katalogového čísla vašeho spotřebiče, které najdete na spodní nebo zadní straně spotřebiče, popisu objednaného dílu nebo dílů a požadovaného množství.

K vaší celkové ceně bude připočtena daň z obratu vašeho státu a provincie a poplatek za dopravu. Zpracování a doručení může trvat dva týdny.

Tato příručka obsahuje důležité a užitečné informace týkající se bezpečného používání a péče o váš produkt. Pro budoucí potřebu připojte datovaný doklad o prodeji jako záruční doklad o nákupu a zaznamenejte následující informace:

Datum zakoupení nebo obdržení jako dárek: _______________________________________________
Kde je zakoupena a cena, pokud je známa: _____________________________________________
Číslo položky a kód data (zobrazeno na spodní / zadní straně produktu): ___________________________

Dokumenty / zdroje

PDF thumbnailPekárna na chleba
Instruction Manual · Breadmaker, 47413GY43, 47413BK43, 47413RD43

Reference

Otázky a odpovědi

Helpful product questions tied to this manual. Each item links to the full Q&A page.

Otázky a odpovědi

Use this section to ask about setup, compatibility, troubleshooting, or anything missing from this manual.

  1. Těžko dostat pekáček dovnitř

    Barbara asks Have a hard time getting the bread pan in
    Manuals+ clarified question
    Otázka

    How do I properly insert the bread pan into the WestBend breadmaker?

    Odpověď

    To properly insert the bread pan into your WestBend breadmaker, follow these steps:

    • Umístění: Place the bread pan in the center of the baking chamber.
    • Zamykání: Press down gently on the bread pan to lock it securely into place.
    • Odstranění: If you need to remove it, pull with medium force on the bread pan carrying handle.

    Důležité tipy:

    • Ensure the knead blades are already positioned on the shafts at the bottom of the pan before inserting the pan into the machine.
    • Always add your ingredients to the pan před inserting it into the baking chamber to avoid spilling ingredients onto the heating element.
    • If the pan feels stuck or difficult to seat, ensure there is no debris in the baking chamber or on the bottom of the pan.
  2. Manual is not good for setup.

    Sandra asks Manual is not good for setup.
    Manuals+ clarified question
    Otázka

    How do I set up the WestBend Breadmaker for the first time?

    Odpověď

    To set up your WestBend Breadmaker for the first time, follow these essential steps to ensure the unit is clean and ready for food preparation:

    • Počáteční čištění: Carefully check all packaging material for accessory parts (measuring cup, spoon, hook, and knead blades) before discarding. Remove the plastic film from the control panel display. Clean the bread pan and accessories thoroughly according to the cleaning instructions in the manual.
    • Burn-off Cycle: Before baking your first loaf, you must burn off residual manufacturing oils. Add one cup of water to the bread pan and place it in the baking chamber. Leave the lid OTEVŘENO and run the breadmaker on the (12) "Bake" setting for one full cycle.
    • Installing Knead Blades: Position the knead blades onto the shafts at the bottom of the bread pan. Match the hub shapes with the shaft shapes and push them down until the top of the shaft is flush with the top of the blade.
    • Nakládací ingredience: Always add ingredients in the specific order listed in your recipe: liquids first (80-90°F), then fats (butter/margarine), followed by dry ingredients (flour, sugar, salt), and finally the yeast.
    • Zahájení cyklu: Insert the bread pan into the chamber and press down to lock it. Close the lid, plug it into a 120V outlet, use the MENU button to select your program, BOCHNÍK for size, and BARVA for crust darkness. Press START/STOP začít.

Zeptejte se

Ask about setup, compatibility, troubleshooting, or anything missing from this manual. Name and email are optional.