VOLLRATH 69504 Pracovní deska a indukční rozsahy
Specifikace
- Název produktu: Řada Ultra Series Pultová a Drop-In indukční řada
- Model: 69504
- Typ zástrčky: NEMA 6-20P
- Zamýšlené použití: Komerční stravovací provozy
- Kompatibilita nádobí: Nádobí připravené na indukci
Návod k použití produktu
Bezpečnostní opatření:
Před použitím zařízení si přečtěte a pochopte bezpečnostní opatření uvedená v návodu.
Nejčastější dotazy
Otázka: Mohu použít hliníkové pánve s tímto indukčním rozsahem?
A: Nedoporučuje se používat hliníkové pánve s kovovým diskem na dně, protože mohou jednotku při vysoké teplotě poškodit.
Otázka: Jaký typ nádobí je vhodný pro tuto indukci rozsah?
A: Tato indukční řada je určena k použití s nádobím připraveným na indukci pro dosažení nejlepších výsledků.
Otázka: Co mám dělat, když narazím na interferenci s zařízení?
A: Pokud se setkáte s rušením, zkuste jej napravit podle opatření uvedených v příručce nebo b kontaktujte zákaznickou podporu a požádejte o pomoc.
Děkujeme vám za zakoupení tohoto zařízení Vollrath. Před uvedením zařízení do provozu si přečtěte a seznamte se s následujícími provozními a bezpečnostními pokyny. USCHOVEJTE TYTO POKYNY PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ. Uschovejte původní krabici a obal. V případě potřeby opravy použijte tento obal k odeslání zařízení.
BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
Abyste zajistili bezpečný provoz, přečtěte si následující prohlášení a pochopte jejich význam. Tato příručka obsahuje bezpečnostní opatření, která jsou vysvětlena níže. Prosím, čtěte pozorně.
VAROVÁNÍ
Varování se používá k označení přítomnosti nebezpečí, které může nebo může způsobit vážné zranění nebo smrt
POZOR
Upozornění se používá k označení přítomnosti nebezpečí, které způsobí nebo může způsobit menší nebo větší zranění osob, pokud je toto upozornění ignorováno.
OZNÁMENÍ: Upozornění se používá k upozornění na informace, které jsou důležité, ale nesouvisejí s nebezpečím.
Aby se snížilo riziko zranění nebo poškození zařízení
- Zapojujte pouze do uzemněných elektrických zásuvek, které odpovídají voltage na štítku s hodnocením.
- Toto zařízení vyžaduje vyhrazený obvod.
- S tímto zařízením nepoužívejte prodlužovací kabely, rozdvojky nebo přepěťové ochrany.
- Pokud toto zařízení nepoužíváte, odpojte jej ze zásuvky.
- Používejte toto zařízení pouze v ploché, vodorovné poloze.
- Pro ochranu před úrazem elektrickým proudem neponořujte kabel ani zástrčku do vody. Udržujte kabel v dostatečné vzdálenosti od horkého povrchu. Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu.
- Z preventivních důvodů by osoby používající kardiostimulátor měly stát 12″ (30 cm) od operační jednotky. Studie ukázaly, že indukční prvek nenaruší kardiostimulátor.
- Všechny kreditní karty, řidičské průkazy a další předměty s magnetickým proužkem uchovávejte v dostatečné vzdálenosti od ovládací jednotky. Magnetické pole jednotky poškodí informace na těchto proužcích.
- Topná plocha je vyrobena z pevného neporézního materiálu. Pokud by však praskla nebo praskla, přestaňte ji používat a okamžitě jednotku odpojte. Čisticí roztoky a rozlité kapaliny by mohly proniknout rozbitou varnou deskou a vytvořit riziko úrazu elektrickým proudem.
- Neprovozujte toto zařízení s poškozeným kabelem nebo zástrčkou nebo pokud nefunguje správně.
- Nepracujte bez dozoru. Pečlivě dohlížejte na jednotky pracující ve veřejných prostorách a/nebo v blízkosti dětí.
- Neumísťujte žádné předměty do panelů sání nebo výfuku vzduchu.
- K tomuto zařízení nepřipevňujte žádné předměty příslušenství
| Položka Žádný. | Popis | Zástrčka | |
| 69504 |
Pracovní deska |
Jednoplotýnkový sporák |
NEMA 6-20P |
| 6950480 | NEMA 6-20P | ||
| 6950402 | Schuko | ||
| 6950403 | UK | ||
| 6950405 | AU | ||
| 69507 | Dvojitá varná deska, zepředu dozadu | NEMA 6-50P | |
| 69505 |
Drop-in |
Jednoplotýnkový sporák |
NEMA 6-20P |
| 6950502 | Schuko | ||
| 6950503 | UK | ||
| 6950505 | AU | ||
| 69508 | Dvojitá varná deska, zepředu dozadu | NEMA 6-50P | |
FUNKCE A ÚČEL
Toto zařízení je určeno pouze pro použití v komerčních potravinářských provozech. Není určen pro domácí, průmyslové nebo laboratorní použití. Je určen k použití s nádobím připraveným na indukci.
Indukčně připravené nádobí
- Plochá základna o šířce 4¹⁄₂” (11.4 cm) až 10¼” (26 cm)
- Železná nerezová ocel
- Železo
- Litina
Nevhodné nádobí
OZNÁMENÍ: Nebezpečí poškození zařízení Není určeno pro použití s hliníkovými pánvemi s kovovým diskem na dně. Při vysoké teplotě se kovový kotouč oddělí od pánve. Tyto pánve mohou poškodit vaši jednotku a způsobit ztrátu záruky.
- Nádobí se dnem menším než 4¹⁄₂” (11.4 cm)
- Hrnčířské, skleněné, hliníkové, bronzové nebo měděné nádobí
- Nádobí s jakýmkoliv typem podstavce
FCC
PROHLÁŠENÍ FCC
Toto zařízení bylo testováno a bylo zjištěno, že vyhovuje části 18 pravidel FCC. Tyto limity jsou navrženy tak, aby poskytovaly přiměřenou ochranu před škodlivým rušením při domácí instalaci. Toto zařízení generuje, používá a může vyzařovat vysokofrekvenční energii, a pokud není nainstalováno a používáno podle pokynů, může způsobit škodlivé rušení rádiové komunikace. Nelze však zaručit, že při konkrétní instalaci k rušení nedojde. Pokud toto zařízení způsobuje škodlivé rušení rádiového nebo televizního příjmu, což lze zjistit vypnutím a zapnutím zařízení, doporučujeme uživateli, aby se pokusil napravit rušení jedním nebo více z následujících opatření:
- Přeorientujte nebo přemístěte přijímací anténu
- Zvětšete vzdálenost mezi zařízením a přijímačem
- Připojte zařízení do zásuvky v jiném okruhu, než ke kterému je připojen přijímač
- Požádejte o pomoc prodejce nebo zkušeného rádiového/TV technika
Aby byla zajištěna trvalá shoda, jakékoli změny nebo úpravy, které nejsou výslovně schváleny stranou odpovědnou za shodu, mohou zneplatnit] oprávnění uživatele provozovat toto zařízení
INSTALACE STOLOVÉ ŘADY
vzdělání a požadavky na prostředí
OZNÁMENÍ: Tato jednotka není navržena tak, aby byla uzavřena nebo zabudována do jakékoli oblasti. Kolem jednotky musí být zajištěno dostatečné proudění vzduchu. Blokování proudění vzduchu může způsobit přehřátí jednotky.
- Zadní strana dosahu k jakémukoli okolnímu povrchu: 4″ (10 cm)
- Spodní část rozsahu k jakémukoli okolnímu povrchu: 1″ (2.5 cm)
- Pouze pro vnitřní použití.
- Neumísťujte zařízení na zařízení produkující teplo nebo do jeho blízkosti.
Instalace
- Umístěte indukční sporák/ohřívač na rovný stabilní povrch.
- Zapojte napájecí kabel do uzemněných elektrických zásuvek, které odpovídají voltage na štítku s hodnocením.
OZNÁMENÍ: Toto zařízení vyžaduje vyhrazený obvod.
OZNÁMENÍ: Použití objtage jiný než jmenovitý objtage způsobí poškození jednotky. Nesprávné svtage, úprava napájecího kabelu nebo elektrických součástí může poškodit jednotku a bude mít za následek ztrátu záruky.
INSTALACE DROP-IN ŘADY
OZNÁMENÍ: Rozměry výřezu, požadavky na proudění vzduchu a odvětrávání, minimální vzdálenosti a požadavky na prostředí najdete v přiloženém listu specifikací.
OZNÁMENÍ: Materiály na pracovní desku vyžadují specifickou přípravu. Pokyny týkající se správné instalace zařízení do materiálu získáte od výrobce pracovní desky.
OZNÁMENÍ: Odkryté hrany dřeva nebo dřevotřískové desky musí být utěsněny vhodným hydroizolačním materiálem. Hranu mezi sklem a pracovní deskou utěsněte silikonem nebo podobným materiálem. Pokud tak neučiníte, může dojít k poškození pracovní desky.
Požadavky na povolení a prostředí
- Stáhněte si list se specifikacemi pro váš drop-in z Vollrath.com. Rozměry, světlost, větrání a požadavky na napájení si budete muset přečíst v tomto dokumentu. Ověřte, zda je v místě instalace k dispozici správná elektrická zásuvka.
OZNÁMENÍ: Toto zařízení vyžaduje vyhrazený obvod.
OZNÁMENÍ: NEUpravujte kabel ani zástrčku na zásuvce. Úpravou jakékoli součásti může dojít k poškození vhazovacího zařízení nebo ke zranění a ztrátě záruky. Elektrické specifikace najdete v technickém listu na Vollrath.com. - Před zahájením instalace se seznamte s požadavky výrobce pracovní desky na přípravu a instalaci zařízení do pracovní desky.
Připravte si pracovní desku a skříň
- Vyřízněte požadované otvory v pracovní desce a skříni.
- Odstraňte nečistoty z oblasti výřezu.
- Zesilte podpěru pracovní desky podle potřeby podle pokynů výrobce pracovní desky a hmotnosti zařízení.
Namontujte Drop-in
- Pro montážní povrch zvolte rovnou, rovnou pracovní desku.
- Změřte plochu pro výřez. Viz technický list.
Namontujte řídicí jednotku
- Změřte plochu pro výřez ovládací skříňky.
- Naneste tmel do prostoru mezi ovládací skříňkou a montážním povrchem, aby se zabránilo pronikání vlhkosti.
- Zajistěte ovládací skříňku k montážní ploše.
VLASTNOSTI A OVLÁDÁNÍ
- A Tlačítko zapnutí/vypnutí. Stisknutím rozsah zapnete.
- B Power Mode LED světlo. Svítí, když je rozsah zapnutý.
- C Panel zobrazeníl. Zobrazuje úroveň výkonu.
- D Tlačítko Dolů. Snižuje úroveň výkonu.
- Tlačítko E Up. Zvyšuje úroveň výkonu
- F Tlačítka úrovně výkonu. Nastavuje úroveň výkonu.
OPERACE
VAROVÁNÍ
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem Zabraňte vniknutí vody a jiných kapalin dovnitř zařízení. Kapalina uvnitř zařízení by mohla způsobit úraz elektrickým proudem.
POZOR
Nebezpečí popálení Nedotýkejte se horkých potravin, kapalin nebo topných povrchů, když se zařízení zahřívá nebo je v provozu.
OZNÁMENÍ: Prázdné nádobí nepředehřívejte. Kvůli rychlosti a účinnosti indukčního rozsahu se nádobí může velmi rychle přehřát a poškodit.
OZNÁMENÍ: Na varnou plochu nepouštějte kuchyňské náčiní ani jiné předměty. Pevný neporézní povrch se rozbije. Záruka se na tento typ zneužití nevztahuje.
OZNÁMENÍ: Nenechávejte prázdnou pánev na provozní jednotce.
OZNÁMENÍ: Nezahřívejte uzavřené plechovky nebo nádoby, protože mohou explodovat.
Zapněte indukční rozsah
Stiskněte a uvolněte
Upravte úroveň výkonu (všechny rozsahy kromě 6950480)
Zvýšení nebo snížení
- Stiskněte
pro zvýšení úrovně výkonu. - Stiskněte
ke snížení úrovně výkonu
Upravte úroveň výkonu (pouze rozsah 6950480)
Když na sporák položíte nádobu připravenou na indukci, na displeji se zobrazí „1“. To představuje 25 % výkonu.
- Pro 50% výkon stiskněte a uvolněte
. - Pro 80% výkon stiskněte a uvolněte
.
Vařit jídlo
Displej by měl během provozu zůstat konstantní. Pokud displej bliká, přečtěte si část Odstraňování problémů v této příručce. Vyjmutí nádobí z varné plochy na více než 10 minut způsobí automatické vypnutí jednotky. Vyjmutí nádobí na méně než 10 minut nepřeruší provoz
ČIŠTĚNÍ
Chcete-li zachovat vzhled a zvýšit životnost, čistěte indukční řadu denně.
VAROVÁNÍ
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem Nestříkejte vodu ani čisticí prostředky. Kapalina by se mohla dostat do kontaktu s elektrickými součástmi a způsobit zkrat nebo úraz elektrickým proudem.
POZOR
Nebezpečí popálení Topný povrch zůstává horký i po vypnutí zařízení. Horké povrchy a potraviny mohou popálit pokožku. Před manipulací nechte horké povrchy vychladnout.
OZNÁMENÍ: K čištění zařízení nepoužívejte abrazivní materiály, čisticí prostředky na škrábání nebo drátěnky. Ty mohou poškodit povrchovou úpravu.
- Stiskněte a uvolněte k vypnutí rozsahu.
- Odpojte kabel ze zásuvky.
- Nechte zařízení vychladnout.
- Vnější povrch otřete čistým damp tkanina.
- Důkladně setřete jemné mýdlo nebo chemické čisticí prostředky.
OZNÁMENÍ: Zbytky by mohly korodovat povrch jednotky.
ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ
| Problém | Moc be Způsobeno By | Kurs of Akce |
| Displej bliká. | Na indukčním rozsahu není hrnec/pánev. | Umístěte nádobu připravenou na indukci na indukční rozsah. |
| Rozsah se vypnul po 10 minutách (s). | Na indukčním rozsahu není hrnec/pánev Indukční rozsah je vypnutý. To je normální. | Umístěte nádobu připravenou na indukci na indukční rozsah. |
| Rozsah je zapnutý, ale netopí. | Nádobí může být příliš malé nebo nemusí být připraveno na indukci. | Ujistěte se, že je hrnec/pánev připravena na indukci. Viz část Funkce a účel této příručky. |
| Na displeji bliká F2. | Možná byla aktivována funkce ochrany proti přehřátí. | Odstraňte nádobí. Varnou plochu necháme vychladnout. |
| Na displeji bliká F9. | Hrnec/pánev není připravena na indukci | Ujistěte se, že je hrnec/pánev připravena na indukci. Viz část Funkce a účel této příručky. |
| Rozsah najednou přestal fungovat. | Dosah může být příliš blízko k externímu zdroji tepla nebo může být omezen přívod vzduchu. | Přemístěte dosah mimo jakýkoli externí zdroj tepla. Odstraňte všechny překážky na vstupu vzduchu. |
SERVIS A OPRAVY
Opravitelné díly jsou k dispozici na Vollrath.com. Abyste předešli vážnému zranění nebo poškození, nikdy se nepokoušejte sami opravit jednotku nebo vyměnit poškozený napájecí kabel. Neposílejte jednotky přímo společnosti The Vollrath Company LLC. Pokyny vám sdělí technické služby Vollrath. Při kontaktování technických služeb společnosti Vollrath si připravte číslo položky, číslo modelu (pokud existuje), sériové číslo a doklad o koupi s uvedením data zakoupení jednotky.
ZÁRUKA
PROHLÁŠENÍ O ZÁRUCE PRO VOLLRATH CO. LLC
Záruční doba na indukční řady Ultra Series je 2 roky. Tato záruka se nevztahuje na produkty zakoupené pro osobní, rodinné nebo domácí použití a společnost Vollrath Company LLC nenabízí kupujícím písemnou záruku pro takové použití. Společnost Vollrath Company LLC poskytuje záruku na produkty, které vyrábí nebo distribuuje, na vady materiálu a zpracování, jak je konkrétně popsáno v našem úplném prohlášení o záruce. Ve všech případech záruka běží od data původního data nákupu koncového uživatele uvedeného na účtence. Na jakékoli škody způsobené nesprávným použitím, zneužitím, úpravami nebo poškozením způsobeným nesprávným zabalením během zpětné zásilky na záruční opravu se záruka nevztahuje. Úplné informace o záruce, registraci produktu a oznámení o nových produktech naleznete na adrese www.vollrath.com.
KONTAKTNÍ ÚDAJE
- The Vollrath Company, LLC Sídlo 1236 North 18th Street Sheboygan, Wisconsin 53081-3201 USA
- Hlavní Tel: 800-624-2051 or 920-457-4851
- Hlavní fax: 800-752-5620 or 920-459-6573
- Zákaznický servis Kanady: 800-695-8560
- Technické služby: techservicereps@vollrathco.com
- www.vollrath.com
- Pujadas Ctra. de Castanyet, 132 PO Box 121 17430 Santa Coloma de Farners (Girona) – Španělsko
- Tel. +34 972 84 32 01
- info@pujadas.es
- Vollrath of China Vollrath Shanghai Trading Limited Room 201, Building A
- Xin Yi Náměstí
- 1618 Yi Shan Road
- Šanghaj, 201103
- Čína, ČLR
- tel: +86-21-5058-9580
- Periferico Sur č. 7980 Edificio 4-E Col. Santa Maria Tequepexpan
- 45600 Tlaquepaque, Jalisco | Mexiko
- tel: (52) 333-133-6767
- tel: (52) 333-133-6769
- Fax: (52) 333-133-6768
- © 2018 The Vollrath Company LLC
- Díl č. 351662-1 ml
Dokumenty / zdroje
 |
VOLLRATH 69504 Pracovní deska a indukční rozsahy [pdfNávod k obsluze 69504, 6950480, 6950402, 6950403, 6950405, 69507, 69505, 6950502, 6950503, 6950505, 69508, 69504, Counter induction and D69504 Indukční rozsahy, pokles indukčních rozsahů, indukční rozsahy, rozsahy |
 |
VOLLRATH 69504 Pracovní deska a indukční rozsahy [pdfNávod k obsluze 69504, 6950480, 6950402, 6950403, 6950405, 69507, 69505, 6950502, 6950503, 6950505, 69508, 69504, Counter induction and D69504 Indukční rozsahy, pokles indukčních rozsahů, indukční rozsahy, rozsahy |
