Návod k použití ultrazvukového procesoru miris

Ultrazvukový procesor miris

 

INSTRUKCE

PŘED POUŽITÍM PŘÍSTROJE SI PŘEČTĚTE NÁVOD

PŘEDMLUVA
Děkujeme, že jste si vybrali Miris Ultrasonic Processor.
Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte tento návod.
Ultrazvukový procesor Miris se používá k přípravě mlékaamppro analýzu makroživin pomocí Miris HMA™ – Human Milk Analyzer. Aplikací vysokofrekvenčních ultrazvukových vln se mléko sample bude homogenizováno jednoduchým a pohodlným způsobem.
© Copyright 2022 Miris AB, všechna práva vyhrazena. Tato příručka je chráněna autorským právem. Šíření a kopírování v jakékoli formě obsahu je bez výslovného a písemného souhlasu Miris AB zakázáno.

Kontaktní údaje výrobce

• adresa
  • MIRIS AB
  • Dánský hrad 26
  • 753 23 Uppsala
  • Švédsko
• web
  • www.MirisSolutions.com
• e-mail
  • info@MirisSolutions.com
• telefon
  • +46 18 14 69 07

Informace o dokumentu

• jméno
  • Miris Ultrasonic Processor User Manual
• ID
  • DOC-865
• revize
  • 1
• datum vydání
  • 2022-01-25
• číslo článku
  • 2022-01-25

Informace o produktu

• jméno
  • Ultrazvukový procesor Miris
• číslo článku
  • 08-04-201
• norma
  • 2014/30/EU Elektromagnetické
  • Směrnice o kompatibilitě
  • 2014/35/EU Low Voltage směrnice
  • 2011/65/EU RoHS 2 směrnice

DŮLEŽITÉ INFORMACE PRO UŽIVATELE

URČENÉ POUŽITÍ ULTRAZVUKOVÉHO PROCESORU MIRIS
Ultrazvukový procesor Miris snižuje distribuci velikosti částic v mléce. Toto zařízení je určeno pro použití v laboratořích laboratorním personálem.

ZÁRUKY A POVINNOSTI

Provozováním tohoto ultrazvukového procesoru Miris souhlasí UŽIVATEL a MIRIS s následujícími povinnostmi, které představují smluvní záruky a podmínky mezi MIRIS a
USER pro maximální užitek a užitečnost ultrazvukového procesoru Miris.

MIRIS AB ZARUČUJE, ŽE:

• Nezná žádné závady v konstrukci ultrazvukového procesoru Miris ani jeho použitých materiálech
• Vymění nebo opraví ultrazvukový procesor Miris v souladu se zárukou v záruce produktu

UŽIVATEL ZARUČUJE, ŽE: 

• Ultrazvukový procesor Miris bude používán podle pokynů uvedených v uživatelské příručce
• Ultrazvukový procesor Miris nebude měněn bez písemného souhlasu společnosti MIRIS AB
• Společnost MIRIS bude okamžitě informována, pokud dojde k jakémukoli zranění v souvislosti s ultrazvukovým procesorem Miris, a bude mu umožněno rychlé a důkladné prozkoumání daného ultrazvukového procesoru Miris.
• Společnost MIRIS nenese odpovědnost v případech zranění způsobených používáním ultrazvukového procesoru Miris:
  1. Když se ultrazvukový procesor Miris nepoužívá podle pokynů v této příručce
  2. Když MIRIS není informován do 5 dnů od uvedeného zranění

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

• Při montáži sondy vždy třamp pouzdro převodníku.
• Nikdy třamp sonda.
• Ujistěte se, že je ultrazvukový procesor řádně uzemněn prostřednictvím 3kolíkové zásuvky.
• Vysoký objemtage je přítomen v napájecím zdroji.
• Neodstraňujte kryt.
• Servis může provádět pouze autorizovaný servisní technik.
• Zeptejte se svého místního distributora nebo kontaktujte Miris.
• Nikdy neprovozujte napájecí zdroj, pokud není připojen k převodníku.
• Nikdy nic nepřipevňujte k sondě.
• Nikdy se nedotýkejte vibrační sondy.
• Nikdy nedovolte, aby sonda vibrovala ve vzduchu déle než 10 sekund.
• Vždy používejte vstupní objemtage 110/240 V, 50/60 Hz.

INSTALACE

• Obrázek 1. Ultrazvukový procesor Miris.

1. Zvukotěsná skříň
2. Displej a klávesnice

NÁSTROJ

• Obrázek 2. Uvnitř skříně pro redukci hluku.

3. Knoflík pro nastavení výšky
4. Kryt měniče
5. Sonda

• Obrázek 3. Displej a klávesnice.

6. Displej s aktuálním nastavením
7. Indikátor výstupního výkonu sondy
8. Číselný vstup 1-9
9. Jasný
10. Enter/Review
11. Start/Stop
12. On
13. Vypnuto
14. Časovač
15. Puls
16. Amplituda

ELEKTRICKÉ POŽADAVKY

Ultrazvukový procesor Miris vyžaduje jištěný, jednofázový 3-pólový zemnící typ elektrického výstupu schopného dodávat 50/60 Hz při 100 V, 115 V, 220 V nebo 240 V, v závislosti na vol.tage vybrána možnost. Požadavky na napájení naleznete na štítku na zadní straně jednotky.

Kapacita zpracování sondy
Pro účinnou homogenizaci je důležité nepřekračovat zpracovatelskou kapacitu sondy.
Sonda o průměru 3 mm je určena pro objem mléka 3-10 ml.

NASTAVENÍ

ČAS

• Doba zpracování pro mateřské mléko sampméně je 1.5 s/ml mléka.
• Vypočítejte sample doba zpracování v sekundách vynásobením sample objem v ml o 1.5
• Set sample dobu zpracování stisknutím [Časovač]
• Pomocí klávesnice zadejte sampDoba zpracování je uvedena v hodinách, minutách, sekundách ve formátu H:MM:SS
• Stiskněte [Enter] pro potvrzení
• Zobrazí se nastavený čas

PULS

• Pulzující režim, Pulse, by měl být vypnutý.
• Stiskněte [Pulse]
• Stisknutím [Vymazat] vymažete aktuální nastavení
• Stiskněte [Enter] pro potvrzení
• Puls je nyní vypnutý a na displeji se zobrazuje jako —

AMPLITUDE

• AmpLitude by měla být nastavena na 75 %.
• Lis [Ampl]
• Pomocí klávesnice zadejte 075
• Stiskněte [Enter] pro potvrzení
• Amplitude je nyní nastavena na 75 %, zobrazeno na displeji

OVLÁDÁNÍ ULTRAZVUKOVÉHO PROCESORU MIRIS

Tato kapitola popisuje, jak používat ultrazvukový procesor Miris.
Viz kapitola 1 pro postup spouštění a kapitola 2 pro nastavení.
Informace o použití a manipulaci s lidským mlékem a Miris HMA™ naleznete v pokynech v uživatelské příručce Miris HMA™.

STANDARDNÍ PROVOZNÍ POSTUP

Zařízení                                                                                                   Spotřební materiál
Ultrazvukový procesor Miris	Miris Cleaner™ Smirkový hadřík Sample kontejner

Tabulka 1. Standardní operační postup (SOP) pro zpracování mléka pomocí ultrazvukového procesoru Miris.

Soubor-up   Připravte pracovní roztok Miris Cleaner™ Zapněte Miris Ultrasonic Processor stisknutím [I]
Nástroj příprava Vidět Kapitola 2 a Kapitola 4	Zkontrolujte to amplitude je nastavena na 75 % a pulzující režim je vypnutý Nastavte dobu zpracování (1.5 s/ml) podle sample volume Ujistěte se, že sonda ultrazvukového procesoru Miris je čistá a že hrot je rovnoměrně vyleštěný

Sample zpracování

• (Pokyny k přípravě mateřského mléka a manipulaci s ním naleznete v uživatelské příručce Miris HMA™)
• Použít jakoample kontejner, který dá jakoamphloubka le alespoň 2 cm, viz obrázek 4, poskytuje určitý prostor navícample pohyb
• Při použití kónických trubek je nutný držák trubice, aby trubka zůstala vzpřímená a stabilní. Při použití plochého dna popř
• trubice s obrubou, držák na zkumavky nebo stojan na zkumavky nemusí být nutné.
• Umístěte nádobu se sample ve skříni Miris Ultrasonic Processor Redukující zvuk
• Nastavte výšku sondy pomocí knoflíku nastavení výšky
• Ponořte sondu do sample
• Poznámka! Pokud je sonda spuštěna do nedostatečné hloubky, sampBude pěnit a/nebo stříkat, čemuž je třeba se vyhnout
• Vycentrujte sondu v nádobě
• Zavřete dvířka skříně pro redukci zvuku
• Stiskněte Start [Start/Stop]
• Zpracování lze kdykoli zastavit dalším stisknutím tlačítka [Start/Stop]
• Po dokončení zpracování odstraňte sample
• (Sample je nyní připraveno k analýze pomocí Miris HMA™ Calibration 1 – Homogenized milk)

Čištění /Úplné pokyny v kapitole 4

• Po každém použití ultrazvukového procesoru Miris otřete sondu ubrouskem
• Na konci dne otřete sondu a všechna kontaminovaná místa hadříkem dampdoplněno o Miris CLEANER™
• Vyleštěte hrot sondy kouskem smirkového plátna
• Vypněte Miris Ultrasonic Processor stisknutím [O]

Obrázek 4. Sampumístění kontejneru.

ČISTÍCÍ RUTINY

Miris Cleaner™ a smirkový hadřík jsou nezbytné pro správnou údržbu nástroje.

POTŘEBNÝ SPOTŘEBNÍ MATERIÁL

MIRIS CLEANER™
Popis: Čisticí prostředek (tekutý koncentrát).
Aplikace: Pro čištění sondy a povrchů ultrazvukového procesoru Miris.
Skladování: Koncentrát skladujte v temnu, při pokojové teplotě (20-30°C), uzavřený v nádobě, ve které je dodáván. Naředěný roztok skladujte ve skleněných nebo plastových nádobách, mimo přímé sluneční světlo. Uchovávejte odděleně od potravin a krmiv.
Instrukce: Zřeďte 50 ml koncentrátu (1 zkumavka) 950 ml destilované nebo deionizované vody a promíchejte. Postupujte podle pokynů v části Čištění přístroje.
Předpokládaná doba přípravy je 5 minut pro smíchání ingrediencí. Ředění připravené k použití by mělo mít slabý zápach (mýdlový, chemický) a bez barvy.

Dodané materiály:
Tekutý koncentrát v 50 ml nádobě
Potřebný materiál, který není součástí dodávky: 1000 ml skleněná nebo plastová nádoba 950 ml destilované nebo deionizované vody

• Nepoužívejte, pokud je kapalina zakalená nebo jsou viditelné srážky.
• Spotřebujte do: Datum expirace pro neotevřené tuby je 1 rok od data výroby.
• Roztok spotřebujte do 3 měsíců od přípravy.
• Životní prostředí a zdraví: Malé úniky mohou být spláchnuty velkým množstvím vody do kanalizace nebo kanalizace. Miris Cleaner™ je biologicky odbouratelný.
• Snadná biologická odbouratelnost podle OECD 301E (metoda ISO 7287 – 1986(E)).
• Nehazardní. Při zasažení očí okamžitě vypláchněte velkým množstvím čisté tekoucí vody. V případě přetrvávajícího podráždění vyhledejte lékařskou pomoc.
• V případě kontaktu s kůží okamžitě opláchněte velkým množstvím čisté tekoucí vody.
• Při požití vypijte velké množství čerstvé vody a okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
• Nepodporujte zvracení.

Smirková tkanina
Popis: Jemná brusná tkanina.
Použití: K leštění hrotu sondy Miris Ultrasonic Processor.

ČIŠTĚNÍ PŘÍSTROJE

Pro zachování účinnosti homogenizace ultrazvukového procesoru Miris je důležité po každém použití sondu vyčistit a vyleštit. Účinnost homogenizace je dána schopností sondy přenášet energii do mléka a tato schopnost bude degradovat úměrně stupni drsnosti povrchu špičky. Jakákoli eroze hrotu sondy, viditelná jako tmavé skvrny nebo prstenec kolem vnějšího okraje hrotu, musí být proto odstraněna pečlivým vyleštěním
jemná smirková tkanina. Odleštěte pouze erodovanou část a nic víc, nebo se sonda rychleji opotřebuje.

ČIŠTĚNÍ SONDY

Po každém mléce otřete sonduample pomocí kapesníku.
Vyčistěte sondu hadříkem damppo dokončení dne pomocí Miris Cleaner™.
Po každém použití vyleštěte hrot (plochý konec) sondy smirkovým hadříkem.
Ujistěte se, že jste sondu vyleštili rovnoměrně, vyhněte se zkoseným hranám, a zcela odstraňte veškeré zbytky mléka, viz obrázek 5.

Obrázek 5. Leštěný hrot sondy.

POVRCH NÁSTROJE

Rozlité látky okamžitě otřete. Vyčistěte povrch a vnitřek přístroje hadříkem dampdoplněno Miris Cleaner™.
V případě potřeby lze k čištění sondy a povrchů nástroje použít jemný dezinfekční prostředek.

ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ A ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

Pokud se vyskytne jakýkoli problém, který nedokážete vyřešit podle této příručky, obraťte se na místního distributora nebo společnost Miris. Při tom uveďte sériové číslo vašeho přístroje. Sériové číslo je vytištěno na štítku umístěném na zadní straně ultrazvukového procesoru Miris.

ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

Tabulka 2. Průvodce odstraňováním problémů.

Chyba	Pravděpodobný příčina	Akce	If a chyba přetrvává
Chybové hlášení „OVERLOAD“ nebo přístroj přestane fungovat	Jednotka byla zapojena do elektrické zásuvky, která poskytuje jiný objemtage z toho požadovaného Sonda není správně zajištěna Selhala pojistka	Zkontrolujte svtage na zadní straně přístroje Ujistěte se, že je sonda správně připojena. Použijte dva klíče, ruční utažení nestačí	Kontaktujte Mirise (podpora@miris.se) nebo místního distributora
		Restartujte přístroj

O ULTRAZVUKOVÉM PROCESORU MIRIS

TECHNICKÉ SPECIFIKACE

Tabulka 3. Technické specifikace ultrazvukového procesoru Miris

• Rozměry (VxŠxD) 64 x 32 x 42 cm
• Hmotnost 11 kg
• Napájení 110 V/240 V, 50/60 Hz
• Čistý výkon 130 Wattů
• Frekvence 20 kHz
• Displej LCD
• Sonda Titanová slitina Ti-6Al-4V
• Velikost sondy Délka 138 mm, průměr Ø 3 mm
• Kapacita zpracování sondou 3-10 ml
• Normy
  • Směrnice o elektromagnetické kompatibilitě 2014/30/EU
  • 2014/35/EU Low Voltage směrnice
  • 2011/65/EU RoHS 2 směrnice
  • UL/CSA/EN 61010-1:2013 3. vydání

PRINCIP PRACOVNÍHO NÁSTROJE

PRINCIP FUNGOVÁNÍ
Napájecí zdroj převádí 50/60 Hz objtage na vysokofrekvenční energii, která je přenášena jako mechanické vibrace z měniče. Vibrace jsou sondou zesilovány a hrot sondy osciluje v podélném směru a vytváří tlakové vlny. Díky těmto tlakovým vlnám se během mikrosekund vytvoří a naruší mikroskopické vzduchové bubliny, což je jev zvaný kavitace. Když se vzduchové bubliny naruší, uvolnění kinetické energie rozbije velké tukové kuličky na menší. Malé tukové kuličky mají menší tendenci ke smetanování a zůstávají v mléce rovnoměrně distribuovány.

HOMOGENIZACE MLÉKA
Tuk a bílkoviny jsou hlavními strukturálními prvky mléčného systému a jejich chemické vlastnosti ovlivňují mléko jako roztok.
Mléčný tuk je považován za emulzi oleje ve vodě s kapičkami tuku pokrytými hydrofilní membránou.
Mléčné proteiny jsou koloidní roztok nebo disperze v mléčné plazmě.
Čas, teplota a gravitace jsou některé parametry, které ovlivňují chemické vlastnosti těchto složek, tzn
mléčný tuk se oddělí, když se nechá stát, známé jako smetana [1].
Smetana mléčného tuku je rychlejší při nízkých teplotách v důsledku studené aglutinace [2].

Ultrazvukový procesor Miris homogenizuje mléko pomocí jevu kavitace. Kavitace je vznik a kolaps vzduchových bublin způsobený kolísáním tlaku. Kolaps vzduchových bublin uvolňuje rázové vlny, které způsobují poškození okolních částic [1].
Energetický výstup z ultrazvukového procesoru Miris je přibližně 20 J/s na ml mléka.

V mléce kavitace způsobuje rozrušení tukových kuliček mléka na menší a proteiny se adsorbují na tukové kapičky, což zlepšuje stabilitu tukových kuliček [1]. Ultrazvuk je účinnější v kombinaci s ohřevem [2].

ODKAZY

1. P. Walstra, J. Wouters, T. Geurts. Dairy Science and Technology, druhé vydání, Taylor and Francis Group, Boca Raton, 2006.
2. MF Ertugay, M. Sengul, M. Sengul, „Účinek ošetření ultrazvukem na homogenizaci mléka a distribuci velikosti částic tuku“, Turkish Journal of Veterinary Animal Science, sv. 28, str. 303-308, 2004.

www.MirisSolutions.com