Curtis GEMX IntelliFresh FreshTrac Satellite
Informace o produktu
Satelitní kávovary řady GEMX jsou typem zařízení na vaření kávy vyráběným společností Wilbur Curtis Co., Inc. Tyto kávovary jsou navrženy pro použití se satelitním dávkovačem řady GEMX, který se prodává samostatně. Pivovary jsou vybaveny funkcí IntelliFresh a funkcemi, které uživatelům umožňují přizpůsobit nastavení časovače kvality a barvu LED.
Důležitá ochranná opatření
- Tento produkt by měl být používán pouze se satelitními pivovary řady GEMX.
- Přečtěte si a uschovejte poskytnuté pokyny pro budoucí použití.
- Uživatelskou příručku by měl instalační technik zanechat u stroje.
Návod k použití produktu
Chcete-li používat satelitní vařiče řady GEMX, postupujte podle pokynů pro vaření uvedených v uživatelské příručce k pivovaru. Ujistěte se, že máte satelitní dávkovač řady GEMX, protože je nezbytný pro provoz.
Funkce a vlastnosti IntelliFresh
Satelitní kávovary řady GEMX jsou vybaveny funkcí IntelliFresh a funkcemi. Chcete-li změnit nastavení časovače kvality a barvu LED, viz průvodce programováním dodaný s produktem.
Poznámka: Pokud po dokončení spařovacího cyklu přenesete dávkovač GEMX z varné nádoby do teplejšího stojanu Curtis IntelliFresh, následující nastavení dávkovače zůstanou stejná: Časovač kvality, Výchozí nastavení teploty (nastavení teploty) a barevné schéma dávkovače (Intellifresh).
UPOZORNĚNÍ PRO INSTALATORA: Zanechte prosím tuto brožuru u stroje.
DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
Symboly
- Toto je symbol bezpečnostní výstrahy. Používá se k upozornění na potenciální nebezpečí fyzického zranění. Dodržujte všechna bezpečnostní upozornění, která následují za tímto symbolem, abyste předešli možnému zranění nebo smrti.
- NEBEZPEČÍ: Označuje nebezpečnou situaci, která, pokud se jí nevyhnete, bude mít za následek smrt nebo vážné zranění.
- VAROVÁNÍ: Označuje nebezpečnou situaci, která, pokud se jí nevyhnete, může mít za následek smrt nebo vážné zranění.
- POZOR: Označuje nebezpečnou situaci, která, pokud se jí nevyhnete, může mít za následek lehké nebo středně těžké zranění.
- OZNÁMENÍ: Označuje situaci, která, pokud se jí nevyhnete, může mít za následek poškození majetku.
- DŮLEŽITÉ: Poskytuje informace a tipy pro správný provoz.
SANITAČNÍ POŽADAVKY
VAROVÁNÍ
- Tento produkt vás může vystavit chemikáliím včetně akrylamidu a bisfenolu A (BPA), o kterých je ve státě Kalifornie známo, že způsobují rakovinu a vrozené vady nebo jiné reprodukční poškození.
- Pro více informací navštivte www.P65Warnings.ca.gov.
Důležitá ochranná opatření/konvence
VAROVÁNÍ
- Udržujte ruce, paže a další předměty mimo dosah horkých povrchů.
- Před prvním použitím dávkovač zcela vyčistěte podle POKYNŮ K ČIŠTĚNÍ. Pravidelně jej čistěte podle pokynů v NÁVODU K ČIŠTĚNÍ. Nepoužívejte drsné prášky nebo čisticí prostředky obsahující chlór. K čištění vnitřní vložky nepoužívejte drátěný kartáč ani drátěnku. Při čištění dávkovačů s konektorem na zadní straně nedovolte, aby se do konektoru během čištění dostaly tekutiny.
- Dávkovače mohou být po naplnění těžké. Při přepravě buďte opatrní, aby nedošlo k pádu nebo rozlití.
- Používejte tuto jednotku pouze pro zamýšlené použití, podávání horkých a/nebo studených nápojů/vody.
- Tento výdejní stojan není určen pro použití osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud na ně nebyl dán dohled nebo byly poučeny o používání výdejního stojanu osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.
Požadavky CE
- Tento spotřebič musí být instalován na místech, kde na něj může dohlížet vyškolený personál.
- Pro správnou funkci musí být tento spotřebič instalován tam, kde je teplota mezi 5 °C až 35 °C.
- Pro bezpečný provoz nesmí být spotřebič nakloněn o více než 10°.
- Elektrikář musí poskytnout elektrické služby, jak je specifikováno v souladu se všemi místními a národními předpisy.
- Pro bezpečné použití musí být do pevné elektroinstalace začleněno odpojení všech pólů v souladu s pravidly elektroinstalace uvedenými v článku 7.12.2 IEC 60335 pro splnění minimální elektrické bezpečnosti této normy.
- Tento spotřebič se nesmí čistit proudem vody.
- Tento spotřebič mohou používat osoby ve věku od 18 let a starší, pokud byly pod dohledem nebo byly poučeny o používání spotřebiče bezpečným způsobem a pokud rozumí souvisejícím nebezpečím.
- Udržujte spotřebič a jeho kabel mimo dosah dětí mladších 18 let.
- Spotřebiče mohou používat osoby starší 18 let se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jim byl poskytnut dohled nebo byly poučeny o používání spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí souvisejícím nebezpečím.
- Děti mladší 18 let by měly být pod dozorem, aby bylo zajištěno, že si se spotřebičem nebudou hrát.
- Pokud dojde k poškození napájecího kabelu, musí být vyměněn výrobcem nebo autorizovaným servisním personálem za speciální kabel dostupný od výrobce nebo jeho autorizovaného servisního personálu, aby se předešlo nebezpečí.
- Stroj nesmí být kvůli čištění ponořen.
- Čištění a uživatelskou údržbu nesmějí provádět děti, pokud nejsou starší 18 let a pod dozorem.
- Tento spotřebič je určen k použití v domácnosti a podobných aplikacích, jako jsou:
- kuchyňky pro zaměstnance v obchodech, kancelářích a jiných pracovních prostředích;
- klienty v hotelech, motelech a jiných prostředích rezidenčního typu;
- prostředí typu nocleh se snídaní.
- Tento spotřebič není určen k použití v aplikacích, jako jsou:
- selské domy
- Přístup do servisních oblastí je povolen pouze pracovníkům autorizovaného servisu.
- Hladina akustického tlaku A-Weighted je nižší než 70 dBA.
Likvidace zařízení
- Tento produkt obsahuje plastové, kovové a elektronické součástky a je považován za elektronický odpad. Na konci své životnosti nesmí být tento výrobek vyhozen do běžného domovního odpadu, ale může být odevzdán do sběrného místa pro recyklaci elektrických a elektronických zařízení, pro pokyny pro správnou likvidaci se poraďte s místním úřadem.
VLASTNOSTI INTELLIFRESH®
Funkce a vlastnosti IntelliFresh

LED ukazatel hladiny kávy na přední straně dávkovače je také indikátorem systému IntelliFresh Quality Timer. Když je časovač kvality zapnutý (výchozí), upozorní vás, když káva překročí naprogramovaný čas čerstvosti. Časovač kvality se aktivuje signálem zaslaným přes odpovídající konektory z varné nádoby do výdejního stojanu. Když se ohřívač (automaticky) vypne, ukazatel hladiny kávy zmodrá, pokud je v dávkovači ještě káva. V opačném případě LED zcela zhasnou.
Chcete-li změnit nastavení časovače kvality, včetně času čerstvosti (kvality) a barvy LED, viz PRŮVODCE PROGRAMOVÁNÍM.
POZNÁMKA: Po dokončení varného cyklu, pokud je dávkovač GEMX přemístěn ze spařovače do teplejšího stojanu Curtis IntelliFresh, zůstanou následující nastavení dávkovače stejná: Quality Timer, Warmer Default (nastavení teploty) a dávkovač (Intellifresh) Color Scheme.
LED ukazatel hladiny kávy – časovač kvality Intellifresh zapnutý

LED ukazatel hladiny kávy – časovač kvality vypnutý

POKYNY K ČIŠTĚNÍ
Čištění dávkovače (denně)
Pro správnou údržbu dávkovače jsou nutné následující čisticí prostředky:
- Jemný roztok mycího prostředku na nádobí a teplé vody
- Tablety na čištění kávového vybavení TABZ™ Z95 (Curtis PN WC-79000)
- One-Pro čistič zařízení na nápoje (Curtis PN WC-79001)
VAROVÁNÍ: NEPONOŘUJTE dávkovač do vody nebo jiné tekutiny. Nedávejte dávkovač do myčky nádobí. Pokud tak učiníte, dojde ke ztrátě záruky. Nepoužívejte drsné prášky nebo čisticí prostředky obsahující chlór. K čištění vnitřku vložky nepoužívejte drátěný kartáč ani drátěnku. Abyste předešli poškození, NEPOUŽÍVEJTE kartáč k čištění kohoutku nebo vnitřku dříku (výstupu) kohoutku.
DŮLEŽITÉ: Čistěte zásobník denně, abyste zabránili usazování zbytků kávového oleje na senzorech Intellifresh® uvnitř vložky. Nahromadění zbytků může způsobit poruchu indikátoru Intellifresh.
Čištění vložky

- Vyjměte dávkovač ze spařovače a sejměte víko. Odložte víko stranou. Opláchněte vložku.
- Mytí – Připravte si jemný roztok saponátu a teplé vody. Otřete vnější povrchy dávkovače houbou navlhčenou v roztoku čisticího prostředku, abyste odstranili rozlité tekutiny a nečistoty. Naplňte vložku roztokem čisticího prostředku. Vezměte měkký nylonový kartáč a vydrhněte vložku z nerezové oceli.
- Opláchněte – Opláchněte vložku čistou teplou vodou.
- Dezinfekce – Vložte jednu tabletu TABZ Z95 do vložky. Naplňte až po vrch horkou vodou (122°F/50°C min.). Obsah zamíchejte. Nechte vložku nasáknout po dobu 5 až 10 minut.
- Otevřete kohoutek a vypusťte dávkovač (k vyčištění dříku kohoutku).
- Naplňte vložku až po vrch čistou teplou vodou a vypusťte ji přes kohoutek (pro opláchnutí dříku kohoutku).
- Naplňte vložku až po vrch vodou podruhé a vypusťte ji přes kohoutek.
- Demontáž kohoutku – Odšroubujte sestavu rukojeti/krytu z horní části kohoutku a vyjměte ji. Zkontrolujte opotřebení sedlové misky. Vyměňte sedací misku, pokud je poškozená.
- Sušení vzduchem – Otočte dávkovač dnem vzhůru a nechte uschnout na vzduchu.
HRUBÉ VÝKRESY
GEM3XIFT – Zásobník

ILUSTROVANÝ SEZNAM DÍLŮ
GEM3XIFT – Explodoval View

GEM3XIFT – Seznam dílů
| POLOŽKA # | ČÁST # | POPIS |
| 1 A* | WC-981K1 | SADA, INTELLIFRESH HEATR WC-981 GEM3IF |
| 1B | WC-982K2 | SADA, INTELLIFRESH HEATR WC-982 GEM3IF30 |
| 2 A* | WC-10032K1 | SADA PRO WC-10032, UPM (OBSAHUJE SNÍMAČ) |
| 2B | WC-10033K2 | SADA, ŘÍDÍCÍ MODUL, UPM 220V GEM3XIFT30 (VČETNĚ SNÍMAČE) |
| 3* | WC-10037K | SADA, OVLÁDACÍ MODUL, MONTÁŽ LED GEM3XIFT |
| 4 | WC-13426 | WIRE ASSY, IF KONEKTOR GEM3IF |
| 5 | WC-61963 | DESKA, DRŽÁK POKUD KONEKTORY GEMTIF |
| 6 | WC-43062 | TĚSNĚNÍ, VÍKO NÁDRŽE |
| 7 | WC-390354 | ŠTÍTEK, PŘEDNÍ ZÁVĚS GEM3XIFT |
| 8 | WC-1901A-104Ka | SADA, DŘÍK FAUCET GEM3XIFT |
| 9 A* | WC-1803 | FAUCET, ŘADA “SPB”, ČERNÁ RUKA DLE/PLAST 1-1/32-14 UNS CURT |
| 9B | WC-1803D | FAUCET ASSY DECAF RUKOJEŤ PLAST 1-1/32-14 UNS CURTIS |
| 10 | WC-66111K | SADA, HORNÍK A RUKOJETI |
| 11* | WC-66117-P | VÍČKO, SATELITNÍ GEM3X |
| 12 | WC-66119K | SADA, ZÁCHRANA NA FAUCET GEM3X |
| 13 | WC-66154 | DRŽÁK, PŘÍCHUŤOVÁ KARTA GEMX3 |
| 14 | WC-66145K | SADA, DRŽÁK, PŘÍCHUŤOVÝ KLIP (SADA 2 KLIPŮ) |
| 15 | WC-66120-P | Kšiltovka, GEM3XIFT |
| 16* | WC-1805 | SEDLOVKA, FAUCET „S“ POUŽITÍ NA WC-1800/B/LB/D/DL/L/WC-1803 |
| 17 | WC-32005ORG | RUKOJEŤ, FAUCET STYLIZOVANÝ ORG CURTIS |
| 18 | WC-4916 | MAZIVA, MAZÁNÍ HEAVY DUTY PC'S 4oz |
- 120 voltů
- 220-240 Volt
- Při výměně dříku baterie naneste před instalací na oba O-kroužky potravinářské mazivo (POLOŽKA 18, není součástí dodávky).
- Doporučené díly na sklad.
ELEKTRICKÁ SCHÉMA
GEM3XIFT


- VŠECHNY VODY MUSÍ BÝT MINIMÁLNĚ 200°C, POKUD NENÍ UVEDENO. GAGE JAK JE UVEDENO.
- POUŽÍVEJTE TENTO SCHÉMA PRO VŠECHNY OSTATNÍ MODELY S PŘIDANÝMI PÍSMENY PŘEDPONY A/NEBO ČÍSLY PŘÍPONY NA JEJICH ČÍSLECH DÍLŮ SE STEJNÝMI ELEKTRICKÝMI HODNOTY.
POZNÁMKY: POKUD NENÍ UVEDENO JINAK.
PRŮVODCE ODSTRAŇOVÁNÍM PROBLÉMŮ
Dávkovač se nezahřívá
POZNÁMKA: Topné těleso dávkovače je navrženo tak, aby udrželo uvařenou kávu horkou, ale nemá dostatečný výkontage pro ohřátí studené kávy.

- Nejprve zkontrolujte, zda na jednom z proužků LED na dávkovači nebliká chybový kód. Blikající horní LED pruh červeně signalizuje špatný topný článek. Prostřední proužek LED blikající červeně indikuje vadný obvod snímače na ovladači (vyměňte ovladač).
- Zkontrolujte, zda se na začátku cyklu vaření rozsvítí LED dioda Intellifresh® na přední straně dávkovače. Pokud se nerozsvítí LED ani ohřívač, lze předpokládat, že dávkovač není pod proudem. Ujistěte se, že po stisknutí tlačítka BREW je konektor Intellifresh (IF) na kávovaru napájen. Voltage se liší podle modelu, viz ELEKTRICKÉ SCHÉMA. Pokud je na konektoru napájení, zkontrolujte kontakty konektoru. Pokud na IF konektoru není přítomno napájení, traste obvod zpět k řídicímu modulu a zjistěte, zda napájí IF konektor.
- Zkontrolujte kontakty na IF konektoru automatu, abyste se ujistili, že mají dobrý kontakt s konektorem na kávovaru.
- Pokud je výdejní stojan napájen z IF konektoru a neexistují žádné chybové kódy, podezřívejte ovladač.
Žádný z LED pruhů nesvítí, bez ohledu na úroveň kávy (ohřívač funguje OK)
POZNÁMKA: Pokud je zásobník prázdný, LED pruhy se nerozsvítí.
- Zkontrolujte kostru, uzemnění UPM a UPM 5 voltů v poli LED (viz přiřazení pinů LED na schématu stojanu).
- Pokud je pole LED napájeno a uzemněno a žádná ze sekcí LED se nerozsvítí, když je zásobník plný, pole LED je pravděpodobně špatné.
Některé LED lišty nesvítí
- Zkratujte vodič sondy pro sekci LED, která nefunguje, k zemi.
- Pokud sekce svítí, zkontrolujte připojení sondy. Pokud sekce nesvítí, pole LED je špatné.
Jeden nebo více LED pruhů neustále svítí bez ohledu na úroveň kávy
- Vyčistěte vnitřek dávkovače podle části POKYNY K ČIŠTĚNÍ, abyste odstranili veškeré nahromaděné zbytky, které by mohly způsobovat poruchu.
- Zkontrolujte, zda vodič sondy není zkratovaný k zemi.
- Pokud jsou vodiče sondy v pořádku, podezřete pole LED.
Funkce IntelliFresh nefunguje (teplejší OK)
- Zkontrolujte, zda jsou nastavení UCM IntelliFresh na kávovaru správná.
- Zkontrolujte kontinuitu komunikačního vodiče UPM/LED.
- Vyměňte modul LED. Pokud funkce IntelliFresh po výměně modulu LED nefunguje správně, modul UPM dávkovače je pravděpodobně špatný.
ZÁRUKA NA PRODUKT
Společnost Wilbur Curtis Co., Inc. potvrzuje, že její produkty jsou bez vad materiálu a zpracování při běžném používání. Platí následující omezené záruky a podmínky:
- 3 roky, díly a práce, od původního data nákupu na digitálních řídicích deskách
- 2 roky, díly, od původního data nákupu na všechny ostatní elektrické součásti, armatury a potrubí
- 1 rok. práce. od původního data nákupu na všech ostatních elektrických součástech. fittiny a hadičky
Společnost Wilbur Curtis Co., Inc. navíc poskytuje záruku na své otřepy po dobu čtyř (4) let od data nákupu. Na součásti z nerezové oceli se poskytuje záruka po dobu dvou (2) let od data nákupu proti netěsnosti nebo důlkové korozi. Na náhradní díly je poskytována záruka po dobu devadesáti (90) dnů od data nákupu nebo po zbytek omezené záruční doby zařízení, ve kterém je komponent nainstalován. Všechny servisní hovory v rámci záruky musí být předem autorizovány. Pro autorizaci volejte oddělení technické podpory na tel 800-995-0417. Mohou platit další podmínky. Jít do www.wilburcurtis.com na view úplné informace o záruce produktu.
PODMÍNKY A VÝJIMKY
Záruka se vztahuje pouze na originální vybavení v době nákupu. Společnost Wilbur Curtis Co… Inc., nepřebírá žádnou odpovědnost za náhradní náhradní díly nainstalované na zařízení Curtis, které nebyly zakoupeny od společnosti Wilbur Curtis Co., Inc. Společnost Wilbur Curtis Co., Inc. nepřijme žádnou odpovědnost, pokud nebudou splněny následující podmínky. . Záruka se nevztahuje na:
- Úpravy a čištění: Resetování bezpečnostních termostatů a jističů, programování a úpravy teploty jsou v odpovědnosti vlastníka zařízení. Majitel je odpovědný za řádné čištění a pravidelnou údržbu tohoto zařízení.
- Výměna položek podléhajících běžnému používání a opotřebení: To zahrnuje mimo jiné stříkací hlavy, kohoutky, žárovky, střižné kotouče, „0“ kroužky, těsnění, silikonové hadičky, silikonová kolena, sestavy kanystrů. komory a desky šlehače, mísy, míchací sestavy a vrtule šlehače.
Záruka je neplatná za následujících okolností:
- Nesprávný provoz zařízení: Zařízení musí být používáno k určenému účelu a funkci.
- Nesprávná instalace zařízení: Toto zařízení musí nainstalovat profesionální technik a musí splňovat všechny místní elektrické, mechanické a instalatérské předpisy.
- Nepatřičný svtage: Zařízení musí být instalováno na zvtage uvedeno na sériovém štítku dodávaném s tímto zařízením.
- Špatný přívod vody: To zahrnuje, ale není omezeno na, nadměrný nebo nízký tlak vody a nepřiměřený nebo kolísavý průtok vody.
- Poškozené při přepravě: Zařízení poškozené při přepravě je v odpovědnosti přepravní společnosti a reklamaci je třeba uplatnit u přepravce. Zneužívání nebo zanedbávání (včetně nepravidelného čištění nebo odstraňování nahromaděného vodního kamene): Výrobce není odpovědný za odchylky v provozu zařízení způsobené nadměrným množstvím vodního kamene nebo místními vodními podmínkami. Zařízení musí být udržováno podle doporučení výrobce.
- Neautorizovaná oprava nebo úprava: Toto zařízení smí opravovat pouze kvalifikovaní servisní technici s použitím dílů specifikovaných výrobcem podle továrních specifikací.
- Upraveno/chybějící sériové číslo Tag: Štítek se sériovým číslem (tag) se nesmí znečišťovat ani odstraňovat.
Opravy a/nebo výměny podléhají rozhodnutí společnosti Curtis, že zpracování nebo díly byly vadné a vady se projevily při běžném používání. Veškeré práce budou prováděny v běžné pracovní době. Poplatky za přesčasy hradí majitel. Poplatky vzniklé zpožděním, čekací dobou nebo provozními omezeními, které brání servisnímu technikovi ve schopnosti provádět servis, jsou v odpovědnosti vlastníka zařízení. Patří sem ústavní a nápravná zařízení. Wilbur Curtis Co., Inc. povolí až 100 mil, zpáteční cestu, na jeden servisní hovor v rámci záruky.
Povolení k vrácení zboží (RMA): Všechny nároky v rámci této záruky musí být předloženy oddělení technické podpory Wilbur Curtis před provedením jakékoli opravy nebo vrácením tohoto zařízení do továrny. Veškeré vrácené vybavení musí být řádně přebaleno do původního kartonu a přijato společností Curtis do 45 dnů od vydání RMA. Žádné jednotky nebudou přijaty, pokud budou poškozeny při přepravě v důsledku nesprávného balení. ŽÁDNÉ JEDNOTKY ANI ČÁSTI NEBUDOU PŘIJATÉ BEZ OPRÁVNĚNÍ K VRÁCENÍ ZBOŽÍ (RMA). ČÍSLO RMA MUSÍ BÝT VYZNAČENO NA KARTONU NEBO PŘEPRAVNÍM ŠTÍTKU. Všechny záruční nároky musí být předloženy do 60 dnů od servisu. Bez čísla RMA nebudou faktury zpracovány ani přijaty. Jakékoli vadné díly musí být vráceny, aby mohly být záruční faktury zpracovány a schváleny. Všechny servisní hovory v rámci záruky musí provádět autorizovaný servisní zástupce. Zavolejte na oddělení technické podpory Wilbur Curtis a vyhledejte zástupce ve vašem okolí.
Kontaktní informace
Wilbur Curtis Co., Inc.
- 6913 Acco Street | Montebello, CA 90640 USA
- Telefon: 323-837-2300
- Zdarma: 800-421-6150
- E-mail: crassistance@wilburcurtis.com
- Web: www.wilburcurtis.com
- Nejnovější specifikace a informace naleznete na www.wilburcurtis.com
- Zdarma: 800-995-0417 | Pondělí – pátek 5:30 – 4:00 PT
- E-mail: techsupport@wilburcurtis.com
Kvůli neustálému zdokonalování produktu se produkty zobrazené / vyfotografované v této příručce mohou mírně lišit od skutečného produktu.
Dokumenty / zdroje
![]() |
Curtis GEMX IntelliFresh FreshTrac Satellite [pdfNávod k obsluze Řada GEMX IntelliFresh FreshTrac Satellite, řada GEMX, IntelliFresh FreshTrac Satellite, FreshTrac Satellite, Satellite, GEMX IntelliFresh FreshTrac Satellite, GEMX, GEMX Satellite, IntelliFresh FreshTrac Satellite, FreshTrac Satellite, Satellite |






