Zavedení
This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation of your KBS 20-in-1 Bread Maker, Model MBF-014A. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
Důležité bezpečnostní pokyny
- Always ensure the bread maker is placed on a stable, heat-resistant surface.
- Neponořujte spotřebič, kabel ani zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
- Při používání spotřebiče na děti bedlivě dohlížejte.
- Zabraňte kontaktu s pohyblivými částmi během provozu.
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or the provided hook tool when handling the hot bread pan or bread.
- Unplug the appliance from the outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before adding or removing parts.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Nepoužívejte příslušenství nedoporučené výrobcem.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Při přemisťování spotřebiče obsahujícího horký olej nebo jiné horké kapaliny buďte mimořádně opatrní.
- To disconnect, turn any control to "off," then remove the plug from the wall outlet.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
Konec produktuview
The KBS 20-in-1 Bread Maker is designed for versatile bread making with 20 pre-programmed menus and a customizable mode. It features a nonstick ceramic pan, a durable stainless steel paddle, and a user-friendly touch panel.

Figure 1: KBS 20-in-1 Bread Maker
Nastavení
Vybalení a počáteční čištění
- Opatrně vyjměte pekárnu chleba a veškeré příslušenství z obalu.
- Wash the bread pan, kneading paddle, measuring cup, and measuring spoon with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Otřete vnější povrch pekárny chleba čističemamp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
- Před montáží a použitím se ujistěte, že jsou všechny díly suché.
Zahrnuté příslušenství

Obrázek 2: Dodávané příslušenství
Your KBS Bread Maker comes with the following accessories:
- 1 Nonstick Ceramic Pan
- 1 Stainless Steel Kneading Paddle
- 1 Tepelně odolné rukavice
- 1 odměrka
- 1 odměrka
- 1 Hook (for removing the kneading paddle)
- 1 Návod k obsluze (tento dokument)
- 1 kniha receptů
- 1 Rychlý průvodce
Installing the Bread Pan and Kneading Paddle
- Place the bread pan into the baking chamber, ensuring it is securely seated. Twist gently if needed to lock it into place.
- Attach the kneading paddle onto the shaft at the bottom of the bread pan. Ensure it clicks into place.
Návod k obsluze
Konec ovládacího paneluview

Figure 3: Control Panel and Menu Options
The bread maker features a seamless glass digital touch panel for easy operation and cleaning.
- JÍDELNÍ LÍSTEK: Press to cycle through the 20 pre-programmed settings.
- BOCHNÍK: Select desired loaf size (1 LB, 1.5 LB, 2 LB).
- BARVA: Choose crust color (Light, Medium, Dark).
- HNÍST: Dedicated button for kneading functions.
- DIY: Access the custom mode (Menu 19) for personalized settings.
- CHLÉB: Dedicated button for bread making functions.
- , Adjust time for delayed start or custom mode settings.
- START/STOP/PAUSE: Initiate, pause, or cancel a program.
Přidávání přísad
Always add ingredients in the order specified by your recipe, typically liquids first, followed by dry ingredients, and yeast last. Ensure the kneading paddle is correctly installed before adding ingredients.
Výběr programu
The bread maker offers 20 programs, including:

Figure 4: 20 Menu Options
- Soft Bread, Sweet Bread, Natural Sourdough, French Bread, Whole Wheat
- Quick Bread, Sugar-free, Multigrain, Gluten-free, Buttermilk Bread
- Bread Dough, Pizza Dough, Pasta Dough, Leaven Dough, Cake
- Jam, Yogurt, Bake, Custom Mode, Polish Bread
Stiskněte tlačítko MENU opakovaně stiskněte tlačítko , dokud se na displeji nezobrazí požadované číslo programu.
Velikost bochníku a barva kůrky

Figure 5: Loaf Size and Crust Color Selection
After selecting a program, use the BOCHNÍK button to choose between 1 LB, 1.5 LB, or 2 LB loaf sizes. Use the BARVA button to select your preferred crust darkness: Light, Medium, or Dark.
Custom Mode (Menu 19)
Menu 19 allows for full customization of each baking stage: autolysing, basic rise, degassing, re-rise, reshape, last rise, and bake. Use the +/- buttons to adjust the time for each step. Settings can be saved for future use.
Delayed Start, Keep Warm, and Power Outage Zálohování

Figure 6: Timer and Power Features
- 15-Hour Delayed Start: Program the bread maker to finish baking at a later time. Use the +/- buttons to set the delay.
- 60-Minute Keep Warm: After baking, the bread maker automatically enters a 60-minute keep warm cycle to maintain optimal bread temperature.
- 15-Minute Power Outage Záloha: In case of a power interruption, the bread maker can resume its program if power is restored within 15 minutes.
Spuštění programu
Once ingredients are added and settings are selected, press the START/STOP/PAUSE button to begin the baking cycle.
Péče a údržba
Cleaning the Bread Pan and Kneading Paddle

Figure 7: Nonstick Ceramic Pan and Stainless Steel Paddle
- After use, allow the bread pan and kneading paddle to cool completely.
- Remove the kneading paddle from the pan using the provided hook tool.
- Wash the ceramic pan and stainless steel paddle with warm, soapy water. The ceramic pan is fired at 3000°F for long-lasting nonstick properties and is dishwasher safe.
- For stubborn residue, soak the pan and paddle in warm water for a short period before cleaning.
- Před opětovnou montáží nebo uskladněním se ujistěte, že všechny díly jsou důkladně vysušené.
Čištění exteriéru
- Otřete vnější povrch pekárny chleba měkkým hadříkemamp tkanina.
- The seamless glass digital panel can be easily wiped clean.
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani drátěnky, protože by mohly poškodit povrch.
Odstraňování problémů
If you encounter issues with your bread maker, refer to the common problems and solutions below.
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Chléb nevykyne nebo vykyne příliš. | Incorrect yeast amount, expired yeast, incorrect water temperature, wrong flour type. | Ensure yeast is fresh and measured accurately. Use water at the correct temperature (typically lukewarm). Verify flour type matches the recipe. |
| Bread is dense or heavy. | Příliš mnoho mouky, příliš málo tekutiny, nedostatečné hnětení. | Measure ingredients precisely. Adjust liquid slightly if dough appears too dry during kneading. Ensure the correct program is selected for adequate kneading time. |
| Hnětací metla zaseknutá v chlebu. | Common occurrence, especially with larger loaves. | Allow bread to cool slightly. Use the provided hook tool to carefully remove the paddle. |
| Uneven baking or browning. | Improper ingredient distribution, lid not fully closed, external temperature fluctuations. | Ensure ingredients are evenly distributed. Confirm the lid is securely closed. The 360° hot air circulation and NTC/PID system help maintain even temperature. |
Specifikace
| Funkce | Detail |
|---|---|
| Číslo modelu | MBF-014A |
| Značka | KBS |
| Barva | Creamy White Stainless Steel |
| Rozměry produktu | 8"H x 13.4"Š x 11"V |
| Hmotnost položky | 12.97 libry |
| Počet programů | 20 (including Custom Mode) |
| Velikosti bochníku | 1 libra, 1.5 libry, 2 libry |
| Nastavení kůrky | Světlé, střední, tmavé |
| Materiál chleba | Nonstick Ceramic (3000°F-fired) |
| Paddle Material | Nerez |
| Výkon motoru | 650W Variable-Frequency Motor |
| Regulace teploty | Dual NTC and PID System |
| Časovač odloženého startu | Až 15 hodin |
| Funkce Keep Warm | 60 minut |
| Power Outage Zálohování | 15 minut |
| Péče o produkt | Dishwasher Safe (pan), Hand Wash (general) |
Záruka a podpora
Your KBS Bread Maker comes with a 2-year warranty. For technical support or customer service inquiries, please contact our team. We aim to provide customized solutions with a rapid response within 12 hours.
- Záruční doba: 2 roky
- Support Response Time: Do 12 hodin
- Please refer to the contact information provided in your Quick Start Guide or on the official KBS webmísto pro pomoc.





