Zavedení
Thank you for choosing the LEHMANN Multifunction Stand Mixer. This appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks with its powerful motor, versatile functions, and intuitive controls. Please read this manual carefully before first use to ensure safe operation, optimal performance, and proper maintenance of your new stand mixer.
Uschovejte tento návod na bezpečném místě pro budoucí použití.
Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, včetně následujících:
- Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny pokyny.
- Neponořujte motorovou jednotku do vody nebo jiných kapalin.
- Při používání spotřebiče na děti bedlivě dohlížejte.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte, před montáží nebo demontáží dílů a před čištěním.
- Zabraňte kontaktu s pohyblivými částmi. Během provozu držte ruce, vlasy, oblečení, špachtle a další náčiní v dostatečné vzdálenosti od metliček, abyste snížili riziko zranění osob a/nebo poškození mixéru.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně, upadl nebo byl jakýmkoli způsobem poškozen.
- Použití příslušenství, které není doporučeno nebo prodáno výrobcem, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu.
- Zabraňte kontaktu kabelu s horkými povrchy, včetně sporáku.
- Always operate the mixer with the splash guard in place when mixing to prevent splashing.
- Ujistěte se, že je spotřebič umístěn na stabilním, rovném a suchém povrchu.
- This appliance is equipped with overheat protection. If the motor overheats, it will automatically shut off. Allow it to cool down before resuming operation.
Konec produktuview a Komponenty
Familiarize yourself with the parts of your LEHMANN Multifunction Stand Mixer.
Popis obrázku: A diagram showing the LEHMANN Stand Mixer with its main components labeled numerically. These include the splash guard, whisk, flat beater, dough hook, 5-liter stainless steel bowl, LED touch panel, multifunction knob, and 1500W motor unit.
- Ochrana proti stříkající vodě: Prevents ingredients from splashing out of the bowl during mixing.
- Metla: Ideální pro šlehání vajec, smetany a lehkých těstíček.
- Plochý šlehač: Suitable for mixing medium-heavy batters, such as cake batter, cookies, and frosting.
- Hák na těsto: Určeno pro hnětení těžkých těst, jako je těsto na chléb nebo pizzu.
- 5litrová nerezová mísa: Large capacity bowl for preparing various recipes, featuring heating capabilities.
- Dotykový LED panel: Digital display for controlling speed, time, temperature, and accessing automatic programs.
- Multifunkční knoflík: Used for power on/off, speed adjustment, and program selection.
- Výkonný 1500W motor: Provides efficient mixing and kneading performance.
Nastavení a první použití
Before using your stand mixer for the first time, please follow these steps:
- Rozbalení: Opatrně vyjměte všechny součásti z obalu. Uschovejte si obal pro budoucí skladování nebo přepravu.
- Čištění: Wash the stainless steel bowl, whisk, flat beater, dough hook, and splash guard in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the motor unit with a damp tkanina. Neponořujte motorovou jednotku do vody.
- Umístění: Place the mixer on a clean, dry, stable, and level surface. Ensure there is enough space around the appliance for proper ventilation.
- Připevnění misky: Place the 5-liter stainless steel bowl onto the base and turn it clockwise until it locks securely into place.
- Připojení příslušenství:
- Ujistěte se, že je mixér odpojený.
- Press the head-lift button (usually located on the side or back of the mixer) to tilt the motor head upwards.
- Select the desired attachment (whisk, flat beater, or dough hook). Align the top of the attachment with the shaft and push upwards, then turn slightly to lock it into place.
- Spusťte hlavu motoru dolů, dokud nezacvakne.
Popis obrázku: A series of six images demonstrating how to attach the whisk, dough hook, and flat beater to the mixer, and how to place the splash guard on the bowl. It also shows a close-up of the control panel.
- Připevnění ochranného krytu proti stříkající vodě: Once the attachment is in place and the head is lowered, you can place the splash guard over the bowl.
- Připojení napájení: Zapojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky.
Návod k obsluze
Your LEHMANN Stand Mixer offers various functions for diverse culinary needs.
Obecný provoz
- Zapnutí: Turn the multifunction knob to power on the appliance. The LED touch panel will illuminate.
- Přidání ingrediencí: Add your ingredients to the mixing bowl. For best results, add dry ingredients first, then wet ingredients.
- Výběr rychlosti: The mixer features 12 speeds. You can adjust the speed using the multifunction knob or by selecting a pre-set program on the touch panel.
Popis obrázku: Detailní záběr view of the mixer's side, highlighting the speed control knob and indicators for 12 speed levels, categorized into 1-3 (light mixing), 1-7 (medium mixing), and 1-12 (heavy mixing/whipping).
- Rychlosti 1-3: For light mixing, folding, and slow stirring (e.g., liquid batter).
- Rychlosti 4-7: For medium mixing, beating, and creaming (e.g., thick batter).
- Rychlosti 8-12: For fast mixing, whipping, and kneading heavy doughs (e.g., whipping egg whites).
Popis obrázku: Three panels showing different consistencies of mixtures: "Pâte liquide" (liquid batter) suitable for the flat beater, "Pâte épaisse" (thick dough) for the dough hook, and "Blancs en neige" (whipped egg whites) for the whisk.
- Použití časovače: Set the desired mixing time using the timer function on the LED touch panel. The mixer will automatically stop when the time expires.
- Zastavení provozu: Turn the multifunction knob to the "OFF" position or press the stop button on the touch panel.
Special Functions (via LED Touch Panel)
Popis obrázku: Detailní view of the mixer's LED touch panel, displaying icons for Temperature, Fermentation, Speed, Timer, Scale, Settings, Whisk, Dough Hook, and Mixing functions. The display shows "SCALE 38:27g", "TIME 28:34", and "SPEED 50°C".
- Integrovaná stupnice:
The built-in scale allows for precise measurement of ingredients directly in the bowl. Place the bowl on the base, turn on the mixer, and select the "Scale" function on the touch panel. You can tare the scale as needed. The display will show the weight in grams.
- Fermentation Function:
This function allows for optimal dough rising by maintaining a controlled temperature up to 45°C. Select the "Fermentation" function on the touch panel and set the desired temperature and time. The bowl will gently heat to facilitate the fermentation process.
Popis obrázku: A visual comparison showing two balls of dough. One, labeled "Fermentation," is significantly larger and fluffier, indicating successful rising with the mixer's heating function. The other, labeled "Autres robots de cuisine" (Other kitchen robots), is smaller, suggesting less effective fermentation without the feature.
- Přednastavené programy: The mixer includes 4 automatic programs for common tasks. Refer to the icons on the touch panel for specific program details (e.g., for whisking, kneading, or general mixing). Select the desired program, and the mixer will automatically adjust speed and time.
- Ovládání teploty: For recipes requiring specific temperatures, such as melting chocolate or gentle heating, use the temperature setting on the touch panel.
Údržba a čištění
Regular cleaning and maintenance will prolong the life of your LEHMANN Stand Mixer.
- Vždy odpojte ze zásuvky: Před čištěním se vždy ujistěte, že je mixér odpojený od elektrické zásuvky.
- Příslušenství a miska: The stainless steel bowl, whisk, flat beater, dough hook, and splash guard are dishwasher safe or can be washed by hand in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent water spots or corrosion.
- Motorová jednotka: Otřete vnější část motorové jednotky měkkým,amp hadříkem. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani drátěnky. Nikdy neponořujte motorovou jednotku do vody ani jiné kapaliny.
- Skladování: Store the mixer and its accessories in a clean, dry place. Ensure all parts are completely dry before storage.
Odstraňování problémů
Pokud narazíte na jakékoli problémy s mixérem, podívejte se na následující běžné problémy a jejich řešení:
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Mixér se nezapne. | Není zapojeno do zásuvky; vypínač vypnutý; výpadek napájenítage. | Zkontrolujte připojení napájecího kabelu; ujistěte se, že je vypínač zapnutý; zkontrolujte jistič v domácnosti. |
| Motor se během provozu zastaví. | Overload protection activated (motor overheated). | Unplug the mixer and let it cool down for at least 30 minutes. Reduce the load (amount of ingredients) for the next use. |
| Příslušenství se obtížně instaluje/odstraňuje. | Incorrect alignment; debris on shaft. | Ensure the motor head is fully tilted up. Align the attachment correctly with the shaft. Clean the shaft if necessary. |
| Ingredients splash out of the bowl. | Speed too high; splash guard not used. | Reduce mixing speed. Always use the splash guard when mixing. |
| Těsto se nehnětí správně. | Incorrect attachment; too much dough. | Ensure the dough hook is used for kneading. Do not exceed the maximum capacity of the bowl. |
Pokud problém přetrvává i po vyzkoušení těchto řešení, kontaktujte zákaznickou podporu.
Specifikace
| Značka | LEHMANN |
| Číslo modelu | LHOPM-1505-B |
| Moc | 1500 wattů |
| Kapacita mísy | 5 litrů |
| Počet rychlostí | 12 |
| Materiál | Nerezová ocel, plast (bez BPA) |
| Rozměry produktu (D x Š x V) | 23 x 35 x 35.5 cm (9.06 x 13.78 x 13.98 palce) |
| Hmotnost položky | 5.8 kilogramů (12.79 liber) |
| Speciální funkce | Digital Display, Integrated Scale, Adjustable Speed Control, Fermentation Function, Timer Function |
Popis obrázku: Strana view of the LEHMANN Stand Mixer with its dimensions (23 cm depth, 35 cm width, 35.5 cm height) and key features (1500W power, BPA-free, 5L capacity) overlaid.
Záruka a podpora
Výrobky LEHMANN jsou vyráběny podle vysoce kvalitních standardů. Informace o záručním krytí naleznete v záručním listu, který byl přiložen k nákupu, nebo navštivte oficiální webové stránky LEHMANN. webmísto.
For technical support, troubleshooting assistance beyond this manual, or to inquire about spare parts, please contact LEHMANN customer service. Contact details can typically be found on the product packaging or the brand's official webmísto.
Poznámka: Availability of spare parts is currently unavailable according to product information. Please contact customer support for further details.
Produktová videa
V poskytnutých datech nebyla nalezena žádná relevantní oficiální produktová videa od prodejce, která by bylo možné vložit do této příručky.
