XIAOMI Semi-automatic Espresso Machine 20Bar User Manual

1. Úvod

Thank you for choosing the XIAOMI Semi-automatic Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe operation, maintenance, and troubleshooting of your new espresso machine. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.

This compact and durable espresso machine is designed to deliver precision espresso extraction with a 20Bar Italian pump, low-pressure pre-infusion, and NTC temperature control. It features a 360° rotatable steam wand for milk frothing and an intuitive touch screen for ease of use.

2. Důležité bezpečnostní pokyny

Při používání elektrických spotřebičů vždy dodržujte základní bezpečnostní opatření, abyste snížili riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a/nebo zranění osob, včetně následujících:

• Přečtěte si všechny pokyny.
• Nedotýkejte se horkých povrchů. Použijte rukojeti nebo knoflíky.
• Abyste zabránili požáru, úrazu elektrickým proudem a zranění osob, neponořujte kabel, zástrčky nebo zařízení do vody nebo jiné kapaliny.
• Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
• Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů a před čištěním spotřebiče nechte vychladnout.
• Neprovozujte žádný spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoli způsobem poškozen.
• Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění osob.
• Nepoužívejte venku.
• Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
• Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
• Vždy nejprve zapojte zástrčku do spotřebiče a poté zapojte kabel do zásuvky. Pro odpojení vypněte jakýkoli ovládací prvek a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.

3. Komponenty produktu

Familiarize yourself with the parts of your espresso machine:

• Water Tank (0.9L removable)
• Control Panel / Smart Touch Screen
• Portafilter
• Parní hůlka
• Odkapávací miska (vyjímatelná)
• Podnos na ohřívání šálků
• Napájecí kabel

Obrázek: Celkově view of the XIAOMI Semi-automatic Espresso Machine with key dimensions (27.5cm depth, 13.7cm width, 28.4cm height).

Image: Close-up of the cup warming tray located on top of the espresso machine, showing two small cups.

Image: The portafilter with its black handle, a key component for holding ground coffee.

Obrázek: Boční view of the espresso machine, highlighting the transparent, removable water tank on the left.

Image: Close-up of the removable drip tray and the area where the portafilter attaches to the machine.

4. Nastavení a první použití

1. Rozbalení: Opatrně odstraňte veškerý obalový materiál. Ujistěte se, že jsou přítomny všechny součásti.
2. Umístění: Umístěte stroj na stabilní, rovný a žáruvzdorný povrch, mimo dosah zdrojů vody a tepla.
3. Čisté komponenty: Umyjte nádržku na vodu, portafiltr a odkapávací misku teplou mýdlovou vodou. Důkladně opláchněte a osušte.
4. Naplňte nádrž na vodu: Fill the removable 0.9L water tank with fresh, cold water up to the MAX line. Place it back securely.
5. Připojení napájení: Zapojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky.
6. Počáteční oplachovací cyklus: Before first use, perform a rinse cycle without coffee.
   • Zapněte stroj pomocí tlačítka napájení na dotykové obrazovce.
   • Umístěte šálek pod portafiltr (bez kávy).
   • Press the single or double shot button to run water through the system.
   • Run the steam wand for a few seconds to clear any air.

5. Návod k obsluze

5.1 Příprava espressa

1. Prepare Ground Coffee: Use freshly ground espresso-fine coffee.
2. Naplňte portafiltr: Add the desired amount of ground coffee to the portafilter basket. For a single shot (40mL), use approximately 7-10g. For a double shot (80mL), use approximately 14-20g.
3. Tamp Káva: Tamp káva se mele rovnoměrně a pevně.
4. Připojení portafiltru: Securely attach the portafilter to the group head by twisting it into place.
5. Pohár umístění: Umístěte šálek/šálek espressa na odkapávací misku přímo pod výpustné trysky portafiltru.
6. Vyberte si nápoj: On the smart touch screen, press the single shot (40mL) or double shot (80mL) button. The machine will begin the pre-infusion and extraction process.
7. Užijte si: Your espresso will be dispensed. The machine will stop automatically.

Image: A hand touching the smart screen of the espresso machine, showing the power, single shot, double shot, and steam icons.

Image: The espresso machine brewing coffee into a glass cup, with the smart touch screen visible.

Obrázek: Detailní záběr view of espresso being extracted from the portafilter into a glass, illustrating the 20Bar pump extraction.

Image: Diagram illustrating the low-pressure pre-infusion process, showing water saturating the coffee puck evenly before full extraction.

Image: Two images side-by-side, demonstrating the difference between a single (40mL) and a double (80mL) espresso serving.

Image: The espresso machine's control panel with an overlay showing how to customize cup volume and brew strength.

5.2 Napěnění mléka parní tryskou

1. Připravte mléko: Naplňte nerezovou pěnicí konvici studeným mlékem (mléčným nebo rostlinným) těsně pod výpust.
2. Aktivovat Steam: Press the steam button on the touch screen. Wait for the machine to reach steaming temperature (indicator light will change).
3. Proplachovací parní tryska: Briefly open the steam knob to release any condensed water. Close it immediately.
4. Poloha hůlky: Ponořte špičku parní trysky těsně pod hladinu mléka.
5. Spustit pěnění: Open the steam knob fully. Keep the wand tip near the surface to create microfoam, then lower it slightly to heat the milk.
6. Monitorovat teplotu: Continue until the milk reaches the desired temperature (around 60-65°C or 140-150°F). The pitcher will be hot to the touch.
7. Zastavte napařování: Zavřete knoflík páry a poté vyjměte konvici.
8. Čistá hůlka: Okamžitě otřete parní trysku čističemamp cloth to prevent milk residue from drying. Briefly open the steam knob again to clear any milk from inside.

Image: A close-up of the steam wand frothing milk in a metal pitcher, demonstrating the creation of dense, silky microfoam.

Image: A three-panel diagram highlighting the features of the steam wand: an 8mm nozzle for increased steam output, an all-in-one design for easy cleaning, and an adjustable frothing angle for beginners.

5.3 Videonávody

For visual guidance on operating your espresso machine, please refer to the following official video tutorials:

6. Čištění a údržba

Pravidelné čištění zajišťuje optimální výkon a prodlužuje životnost vašeho espresso kávovaru.

6.1 Denní čištění

• Portafiltr a filtrační koše: Po každém použití odstraňte mletou kávu a opláchněte portafiltr a filtrační košíky pod horkou vodou. Otřete dočista.
• Parní tryska: Ihned po napěnění mléka otřete parní tryskuamp cloth. Briefly open the steam knob to purge any milk residue from the nozzle.
• Odkapávač: Vyprázdněte a opláchněte odkapávací misku denně nebo když indikátor ukazuje, že je plná.
• Nádrž na vodu: Denně proplachujte nádržku na vodu a doplňujte ji čerstvou vodou.
• Vnější: Otřete vnější část stroje měkkým, damp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo drátěnky.

6.2 Odvápnění

Descaling is essential to remove mineral buildup and should be performed regularly, depending on water hardness and usage (e.g., every 2-3 months).

1. Příprava roztoku pro odvápňování: Mix a descaling solution according to the manufacturer's instructions (or use white vinegar diluted with water).
2. Naplňte nádrž na vodu: Nalijte odvápňovací roztok do nádržky na vodu.
3. Spusťte řešení: Place a large container under the group head and steam wand. Run half of the solution through the group head by pressing the brew button. Then, run the remaining half through the steam wand.
4. Opláchněte: After descaling, rinse the water tank thoroughly and fill with fresh water. Run several full tanks of fresh water through both the group head and steam wand to remove any descaling solution residue.

7. Řešení problémů

8. Specifikace

9. Záruka a podpora

XIAOMI stands behind the quality of its Semi-automatic Espresso Machine. For any questions or suggestions regarding your product before, during, or after use, please do not hesitate to contact our dedicated customer support. We aim to reply within 24 hours and provide the best possible assistance for a seamless experience.

Konkrétní záruční podmínky a kontaktní informace naleznete v dokumentaci k nákupu.