1. Úvod
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Nuwave Brio Plus 8 Quart Air Fryer. Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference. The Nuwave Brio Plus Air Fryer is designed to prepare a variety of foods using rapid air circulation technology, offering an alternative to traditional frying methods.
2. Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, aby se snížilo riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a zranění osob.
- Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny pokyny.
- Nedotýkejte se horkých povrchů. Použijte rukojeti nebo knoflíky.
- Abyste se chránili před úrazem elektrickým proudem, neponořujte kabel, zástrčky ani hlavní jednotku do vody ani jiné kapaliny.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte vychladnout.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit zranění.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Při přemisťování spotřebiče obsahujícího horký olej nebo jiné horké kapaliny je třeba dbát mimořádné opatrnosti.
- Vždy nejprve zapojte zástrčku do spotřebiče a poté zapojte kabel do zásuvky. Pro odpojení vypněte jakýkoli ovládací prvek a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
- Spotřebič je vybaven Automatické vypnutí function for safety. When the basket is pulled out, cooking pauses, and resumes when pushed back in.
- The cooking surfaces are made with a PFAS-Free ceramic non-stick coating for healthier cooking.

Image: The Nuwave Brio Plus Air Fryer in a kitchen setting, illustrating its PFAS-Free coating and automatic shut-off safety feature.
3. Komponenty produktu
Your Nuwave Brio Plus Air Fryer includes the following main components:
- Main Air Fryer Unit with Digital Touch Screen Control Panel
- Keramický nepřilnavý podnos na smažení vzduchem bez PFAS
- PFAS Free Ceramic Non-Stick Circulation Riser (for frying and grilling)
- Návod k obsluze
The control panel features a Crystal-Clear LED Display for easy readability and precise control over cooking settings.

Image: The Nuwave Brio Plus Air Fryer, highlighting its digital interface and sleek design.
4. Počáteční nastavení a první použití
4.1 Vybalení
- Odstraňte ze spotřebiče všechny obalové materiály, nálepky a štítky.
- Ujistěte se, že jsou přítomny všechny komponenty uvedené v části 3.
- Remove any protective card stock or inserts from inside the cooking basket, especially between the heating element and the food drawer. Failure to do so may result in unusual odors during initial use.
4.2 Čištění před prvním použitím
- Otřete vnější povrch fritézy reklamouamp tkanina.
- Wash the air fry base tray and circulation riser with hot, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. These parts are also dishwasher safe.
4.3 Umístění
- Umístěte fritézu na stabilní, žáruvzdorný povrch.
- Ensure there is adequate space (at least 6 inches) around the appliance for proper air circulation.
4.4 Počáteční vyhoření (doporučeno)
It is recommended to run the air fryer empty for 4-5 cycles before cooking food to eliminate any manufacturing odors. Set the temperature to 400°F and time for 10-15 minutes per cycle. Ensure good ventilation during this process.
5. Návod k obsluze
5.1 Zapnutí/vypnutí
- Zapojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky. Displej se rozsvítí.
- Stiskněte tlačítko Tlačítko napájení (circular icon with a vertical line) to turn the unit on. Press again to turn off.
5.2 Selecting Cooking Functions
The Nuwave Brio Plus offers 7 one-touch cooking functions:
- Fry na vzduchu: Pro křupavé výsledky s minimem oleje.
- Pečeně: Ideální k masu a zelenině.
- Upéct: Na dorty, pečivo a další pečivo.
- Dehydrát: To remove moisture from foods like fruits and jerky.
- Toast: Na chléb a podobné výrobky.
- Znovu zahřát: Na ohřátí zbytků jídla.
- Předehřev: To bring the air fryer to the desired temperature before adding food.
Select your desired function by tapping the corresponding icon on the digital touch screen.

Image: The digital control panel displaying the seven cooking functions and preset options.
5.3 Nastavení teploty a času
- After selecting a function, the default temperature and time will appear.
- Použijte Temperature Up/Down arrows to adjust the temperature from 50°F to 400°F in 5°F increments.
- Použijte Time Up/Down arrows pro úpravu doby vaření.
- Stiskněte tlačítko Tlačítko Start/Pauza (vertical bars icon) to begin cooking.
5.4 Using Presets and DIY Slots
- The air fryer includes 100 Preprogrammed Presets for common dishes. Select the "Preset" option and navigate through the available options.
- You can also create and save up to 50 DIY (Do-It-Yourself) Slots for your favorite custom recipes. Refer to the full owner's manual for detailed instructions on programming DIY slots.
5.5 On-the-Fly Adjustments
You can adjust the temperature and time at any point during the cooking cycle without interrupting the process. Simply use the Up/Down arrows for temperature and time. The appliance will automatically adapt.
5.6 Připomenutí protřepání
For certain foods, the air fryer may provide a "Shake Reminder" notification during the cooking cycle. This prompts you to shake or flip the food in the basket to ensure even cooking and crispiness.

Image: Illustration of the shake reminder feature for even cooking of items like French fries.
6. Průvodce vařením
The 8-quart capacity of the Nuwave Brio Plus Air Fryer allows for cooking various meal sizes. Here are some general guidelines:
- It can accommodate approximately 3 lbs or 18 pieces of chicken wings.
- Suitable for a 9palcová pizza.
- Can cook up to 4 lbs of French fries.
- Capable of preparing up to 4 lbs of steak.
For optimal results, avoid overcrowding the basket. Cook in batches if necessary to ensure even air circulation and crispiness. The Advanced Turbo Convection Technology with a 6-blade 4.5-inch heating fan and adjustable wattage (700W/1500W/1800W) promotes efficient cyclonic convection circulation for faster and more even cooking.

Image: The air fryer demonstrating its capacity with examples of food items it can cook.

Image: Visual representation of the Turbo Convection Technology for efficient cooking.
7. Údržba a čištění
Pravidelné čištění zajišťuje optimální výkon a prodlužuje životnost vaší fritézy.
7.1 Cleaning the Basket and Riser
- Před čištěním vždy odpojte fritézu ze zásuvky a nechte ji zcela vychladnout.
- The air fry base tray and circulation riser are vhodné do myčky nádobí.
- Alternatively, wash them with hot, soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry.
- Do not use metal scouring pads or harsh abrasive cleaners, as these can damage the non-stick coating.

Image: The air fryer basket and parts being cleaned in a dishwasher.
7.2 Čištění hlavní jednotky
- Otřete vnější povrch fritézy reklamouamp tkanina.
- Nikdy neponořujte hlavní jednotku do vody nebo jiné kapaliny.
- Clean the heating element gently with a soft brush if necessary, ensuring the unit is unplugged and cool.
8. Řešení problémů
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Zařízení se nezapne. | Není zapojeno do zásuvky; tlačítko napájení není stisknuté. | Ujistěte se, že je napájecí kabel bezpečně zapojený do uzemněné zásuvky. Stiskněte tlačítko napájení. |
| Unusual odor during first few uses. | Residual manufacturing oils or protective packaging not removed. | Perform initial burn-off cycles as described in Section 4.4. Ensure all internal packaging, especially any laminated card stock, has been removed from the basket area. |
| Jídlo není uvařeno rovnoměrně. | Košík je přeplněný; Potraviny nebyly protřepány/obraceny. | Cook in smaller batches. Utilize the shake reminder and manually shake or flip food during cooking. |
| Jídlo není křupavé. | Not enough cooking time/high enough temperature; Basket overcrowded. | Increase cooking time or temperature. Ensure food is not overcrowded. Lightly misting with oil can also help. |
| Digitální displej nereaguje. | Temporary software glitch; Power interruption. | Unplug the unit from the wall outlet, wait 1 minute, then plug it back in. If the issue persists, contact customer support. |
9. Specifikace produktu
- Název modelu: Horkovzdušná fritéza Brio Plus 8qt
- Značka: Nuwave
- Kapacita: 8 kvartů
- Rozměry produktu: 11.5"H x 12.75"Š x 11.25"V
- Hmotnost položky: 15.5 libry
- Materiál: PFAS Free Ceramic (Outer Material)
- Výstupní Wattage: 1800 wattů (nastavitelné: 700 W/1500 W/1800 W)
- svtage: 120 voltů
- Způsob ovládání: Dotek
- Nastavení minimální teploty: 50 stupňů Fahrenheita
- Nastavení maximální teploty: 400 stupňů Fahrenheita
- Nepřilnavý povlak: Yes (PFAS Free Ceramic)
- Díly vhodné do myčky: Yes (Basket and Riser)
- UPC: 652185902350
10. Záruka a zákaznická podpora
For detailed warranty information, please refer to the warranty card included with your product packaging or the full owner's manual. Nuwave is committed to providing quality products and customer satisfaction.
If you encounter any issues or have questions not covered in this manual, please contact Nuwave Customer Support. Contact details are typically found in your full owner's manual or on the official Nuwave webmísto.





