1. Úvod
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your Cecotec Cecomixer Merengue 5L 1200 Ice-Cream Mixer. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
The Cecotec Cecomixer Merengue is a versatile stand mixer designed for domestic use, offering functions for kneading, whipping, mixing, and emulsifying. It also includes a dedicated ice cream making function.
Figure 1: Cecotec Cecomixer Merengue 5L 1200 Ice-Cream Mixer with accessories.
2. Bezpečnostní pokyny
- Před montáží, demontáží nebo čištěním se vždy ujistěte, že je spotřebič odpojený od sítě.
- Neponořujte motorovou jednotku do vody nebo jiné kapaliny.
- Během provozu držte ruce, vlasy, oděv a náčiní v dostatečné vzdálenosti od pohyblivých částí, abyste předešli zranění.
- Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou, pokud nefunguje správně nebo vám upadl.
- Tento spotřebič je určen pouze pro domácí použití. Nepoužívejte venku.
- Děti by měly být pod dohledem, aby bylo zajištěno, že si se spotřebičem nebudou hrát.
- The mixer features an overheating protection system. If the motor becomes too hot, the unit will stop and will only restart once it has cooled down.
3. Komponenty produktu
Familiarize yourself with the main parts of your Cecomixer Merengue:
- Motor Unit/Main Body: Obsahuje motor a ovládací knoflík.
- Míchací hlava: Tilts up for easy access to the bowl and attachments.
- Ovládání rychlosti: Adjusts the mixing speed (6 levels).
- 5litrová nerezová mísa: Pro míchání ingrediencí.
- Hák na těsto: Pro hnětení těžkých těst, jako je chléb a pizza.
- Plochý šlehač: For mixing medium-heavy mixtures like cake batter, cookies, and frostings.
- Drátěná metla: Pro šlehání vajec, smetany a lehkých těstíček.
- Ice Cream Bowl Attachment: For preparing homemade ice cream.
- Ochrana proti stříkající vodě: Zabraňuje vystříknutí ingrediencí během míchání.
Figure 2: Main attachments and ice cream bowl.
4. Nastavení a první použití
4.1 Vybalení
Carefully remove all components from the packaging. Dispose of packaging materials responsibly. Check for any damage during transit. If any parts are missing or damaged, contact customer support.
4.2 Čištění před prvním použitím
- Wash the stainless steel bowl, dough hook, flat beater, wire whisk, and ice cream bowl attachment in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Otřete motorovou jednotku reklamouamp tkanina. Neponořujte jej do vody.
4.3 Montáž
- Place the mixer on a stable, flat, and dry surface. Ensure the suction cups on the base are securely attached.
- Lift the mixing head by pressing the release button (if applicable) and tilting it upwards.
- Place the stainless steel bowl onto the base, twisting it clockwise until it locks into position.
- Select the desired attachment (dough hook, flat beater, or wire whisk). Insert the attachment into the shaft and twist to secure it.
- Lower the mixing head until it locks into place.
- If using, attach the splash guard over the bowl.
5. Návod k obsluze
5.1 Obecná obsluha
- Ensure the mixer is correctly assembled and plugged into a suitable power outlet.
- Přidejte ingredience do míchací mísy.
- Turn the speed control dial to the desired setting (1-6). Start with a lower speed and gradually increase as needed to prevent splashing.
- The mixer features planetary action, where the attachment rotates on its own axis while orbiting around the bowl, ensuring thorough mixing.
- To stop the mixer, turn the speed dial to '0' and unplug the appliance.
Figure 3: Adjusting the speed control dial.
5.2 Používání příloh
- Hák na těsto: Use for heavy mixtures such as bread dough, pizza dough, and pasta dough. Speeds 1-3 are generally suitable.
- Plochý šlehač: Ideal for medium-heavy mixtures like cakes, cookies, pastries, and mashed potatoes. Speeds 2-4 are recommended.
- Drátěná metla: Best for light mixtures requiring aeration, such as whipping egg whites, cream, meringues, and light batters. Speeds 4-6 are most effective.
Figure 4: Wire Whisk for whipping.
Figure 5: Flat Beater for mixing.
Figure 6: Dough Hook for kneading.
5.3 Ice Cream Function
To use the ice cream function:
- Ensure the ice cream bowl attachment is thoroughly frozen (typically 12-24 hours in a freezer).
- Assemble the mixer with the frozen ice cream bowl and the specific ice cream paddle (if provided, otherwise use the flat beater).
- Pour your prepared ice cream mixture into the frozen bowl.
- Start the mixer on a low speed (e.g., speed 1-2) and allow it to churn until the desired consistency is reached. This usually takes 20-40 minutes.
- Once done, turn off the mixer, remove the ice cream, and transfer it to an airtight container for further freezing if desired.
Figure 7: Planetary mixing action for thorough results.
Figure 8: Using the ice cream function.
6. Údržba a čištění
6.1 Denní čištění
- Před čištěním mixér vždy odpojte.
- Remove the bowl and attachments. Wash them immediately after use in warm, soapy water to prevent food residue from drying. Rinse and dry thoroughly.
- Otřete vnější část motorové jednotky měkkým,amp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo drátěnky.
- Před uložením nebo opětovnou montáží se ujistěte, že všechny díly jsou zcela suché.
6.2 Skladování
Store the mixer and its accessories in a clean, dry place, away from direct sunlight and heat sources. Ensure the power cord is neatly wrapped and not kinked.
7. Řešení problémů
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Mixér se nezapne. | Není zapojeno do zásuvky; výpadek napájenítage; overheating protection activated. | Check power connection; check circuit breaker; allow mixer to cool down. |
| Přílohy se nespojují správně. | Attachment not securely fastened; incorrect attachment for task; too much/too little mixture. | Ensure attachment is locked; use appropriate attachment; adjust ingredient quantity. |
| Silný hluk během provozu. | Normal operation for heavy loads; attachment not properly installed. | Ensure attachments are securely locked. If noise is excessive or unusual, discontinue use and contact support. |
| Motor se během používání zastaví. | Aktivována ochrana proti přehřátí. | Unplug the mixer and allow it to cool down for at least 30 minutes before resuming operation. Reduce load if consistently overheating. |
8. Specifikace
- Značka: Cecotec
- Model: Cecomixer Merengue 5L 1200 Ice-Cream
- Číslo modelu: 03903
- Moc: 1200 wattů
- svtage: 220-240 V (AC)
- Kapacita: 5 Liters (Stainless Steel Bowl)
- Počet rychlostí: 6
- Materiál: Stainless Steel (bowl and some attachments)
- Rozměry (D x Š x V): Přibližně 22 x 37 x 32 cm
- Hmotnost: Přibližně 4.64 kg
- Speciální vlastnosti: Planetary movement, Ice cream function, Overheating protection
Figure 9: 5-Liter capacity bowl.
9. Záruka a podpora
Výrobky Cecotec jsou vyráběny podle vysoce kvalitních standardů. Na tento produkt se vztahuje standardní záruka výrobce. Konkrétní záruční podmínky naleznete v záruční kartě, která byla přiložena k nákupu, nebo navštivte oficiální webové stránky Cecotec. webmísto.
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Cecotec customer service. Keep your purchase receipt and model number (03903) handy when contacting support.
Dostupnost náhradních dílů: 10 roky
