1. Úvod
Mlýnek Capresso Infinity Plus s kónickými mlecími kameny je navržen tak, aby poskytoval přesné a konzistentní mletí pro různé metody přípravy kávy. Mletí čerstvých celých zrn bezprostředně před vařením je nezbytné pro dosažení optimální chuti a aroma kávy. Tato příručka obsahuje podrobné pokyny pro bezpečné a efektivní používání, údržbu a řešení problémů s vaším mlýnkem.
Model Infinity Plus je vybaven kuželovými mlecími frézami komerční kvality z masivní oceli a inovativním redukčním motorem, který minimalizuje tření a teplo a zachovává tak jemnou chuť kávy. Nabízí 16 nastavení jemnosti mletí, od extra jemné pro tureckou kávu až po velmi hrubou pro perkolátory a cold brew.
2. Důležitá bezpečnostní opatření
- Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny pokyny.
- Abyste se chránili před úrazem elektrickým proudem, neponořujte napájecí kabel, zástrčku ani tělo spotřebiče do vody ani jiných kapalin.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte, před montáží nebo demontáží dílů a před čištěním.
- Vyvarujte se kontaktu s pohyblivými částmi.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
3. Identifikace dílů
Seznamte se s komponenty vašeho mlýnku Capresso Infinity Plus:
- Zásobník na kávová zrna s víkem: Pojme celá kávová zrna.
- Horní kuželový otřep: Vyjímatelný pro čištění.
- Volič mletí: Nastavuje jemnost mletí (16 nastavení).
- Časovač: Nastavuje dobu mletí.
- Nádoba na mletou kávu: Sbírá mletou kávu.
- Spodní kuželový otřep: Pevná součást.
- Základna hlavní jednotky: Obsahuje motor a ovládací prvky.
- Napájecí kabel: Připojuje se do elektrické zásuvky.

Obrázek 1: Přesview mlýnku s kónickými mlecími kameny Capresso Infinity Plus v bílé barvě.

Obrázek 2: Detail view voliče mletí, zobrazující různá nastavení jemnosti mletí.

Obrázek 3: Ilustrace odstranění horního kuželového mlecího kotouče za účelem čištění.
4. Nastavení
- Rozbalit: Opatrně vyjměte všechny součásti z obalu.
- Čistý: Zásobník na kávová zrna, víko zásobníku na mletou kávu a nádobu na mletou kávu omyjte jemným mýdlem a vodou. Před montáží se ujistěte, že všechny díly jsou zcela suché.
- Shromáždit: Vložte nádobu na mletou kávu do určeného otvoru v hlavní jednotce. Ujistěte se, že horní kuželový tryskací tryska je bezpečně upevněna. Připevněte zásobník na mletou kávu k horní části jednotky a zajistěte jeho víko.
- Umístění: Umístěte mlýnek na čistý, suchý a stabilní povrch.
- Moc: Zapojte napájecí kabel do vhodné elektrické zásuvky (120 V).
5. Návod k obsluze
- Naplnění zásobníku na zrna: Otevřete víko zásobníku na kávová zrna a nasypte do něj celá kávová zrna. Zásobník má objem 11 ml. Víko bezpečně nasaďte.
- Vyberte jemnost mletí: Otáčením voliče mletí vyberte požadovanou jemnost mletí. Doporučení pro váš způsob přípravy kávy naleznete níže v „Průvodci nastavením mletí“.
- Nastavení doby mletí: Otáčením časovače vyberte požadovanou dobu mletí. Mlýnek se po uplynutí nastavené doby automaticky zastaví.
- Začněte brousit: Stiskněte tlačítko napájení pro zahájení mletí. Mlýnek bude v provozu, dokud nevyprší časovač, nebo dokud jej znovu nestisknete tlačítko napájení pro ruční vypnutí.
- Sběr mleté kávy: Jakmile je mletí hotové, opatrně vyjměte nádobu s mletou kávou z přístroje.
- Pulzní mletí: Pro větší kontrolu můžete použít funkci pulzního mletí opakovaným stisknutím a uvolněnímasintlačítko napájení.
6. Průvodce nastavením mletí
Capresso Infinity Plus nabízí 16 stupňů mletí. Následující tabulka slouží jako obecný návod pro různé metody vaření:

Obrázek 4: Doporučené nastavení mletí pro různé metody přípravy kávy.
| Metoda vaření piva | Doporučené nastavení mletí |
|---|---|
| turečtina | Extra jemné |
| Espresso | Dobře |
| Překapávaná káva | Střední |
| Přelévací kávovary | Střední |
| French Press | Hrubý |
| Perkolátory | Hrubý |
| Cold Brew | Hrubý |
7. Údržba a čištění
Pravidelné čištění zajišťuje optimální výkon a prodlužuje životnost vašeho mlýnku.
- Odpojit: Před čištěním vždy odpojte mlýnek ze zásuvky.
- Odstraňte zásobník na fazole: Vyjměte zásobník na kávová zrna a vysypte zbývající celá zrna.
- Odstranění horního otřepu: Otočte a vyjměte horní kuželový vrták z jednotky (viz obrázek 3).
- Čisté otřepy: K čištění horních i dolních kuželových otřepů použijte kartáč (není součástí balení). Odstraňte všechny zachycené částečky kávy.
- Nádoba na čistou mletou kávu: Vyprázdněte a omyjte nádobu na mletou kávu a její víko teplou mýdlovou vodou. Důkladně opláchněte a zcela osušte.
- Čistý exteriér: Otřete vnější povrch mlýnku měkkým hadříkemamp hadříkem. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani neponořujte hlavní jednotku do vody.
- Znovu sestavit: Jakmile jsou všechny díly suché, sestavte mlýnek zpět na místo tak, že nasadíte horní mlecí kotouč a poté nasadíte zásobník na mletou kávu a jeho víko. Vložte čistou nádobu na mletou kávu.
Inovativní redukční motor a antistatický design pomáhají minimalizovat statickou elektřinu na kávové sedlině, což usnadňuje čištění.
8. Řešení problémů
- Mlýnek se nespustí:
- Ujistěte se, že je napájecí kabel bezpečně zapojen do funkční zásuvky.
- Zkontrolujte, zda jsou zásobník na kávová zrna a nádoba na mletou kávu správně smontovány a zajištěny na svém místě.
- Ověřte, zda je časovač nastaven na požadovanou dobu mletí.
- Nekonzistentní mletí:
- Ujistěte se, že jsou otřepy čisté a bez ucpání.
- Nastavte volič mletí na jiné nastavení a vyzkoušejte.
- Mlýnek je ucpaný:
- Odpojte přístroj ze zásuvky. Vyjměte zásobník na kávová zrna a horní mlecí kamen. Opatrně odstraňte případné ucpání z mlecích kamenů a mlecí komory pomocí kartáče.
- Nadměrná statická přilnavost k zemi:
- Infinity Plus je vybaven antistatickou technologií. Pokud statická elektřina přetrvává, před použitím se ujistěte, že je nádoba na mletou kávu zcela suchá.
9. Specifikace
- Značka: Capresso
- Model: 570.02
- Barva: Bílý
- Rozměry: 5 x 7.75 x 11.25 palce
- Hmotnost položky: 4 libry
- svtage: 120 voltů
- Kapacita zásobníku na zrna: 11 unce
- Objem nádoby na mletou kávu: Až 4 unce
- Nastavení mletí: 16 (Extra jemné až hrubé)
- Typ otřepu: Kuželové frézy z masivní oceli komerční kvality
- Speciální vlastnosti: Inovativní redukční motor, bezpečnostní zámek, automatické vypnutí, odnímatelná horní mlecí fréza, pulzní mletí.
10. Záruka a podpora
Informace o záruce, registraci produktu nebo technickou podporu získáte na oficiálních stránkách společnosti Capresso. webnebo se obraťte na jejich zákaznický servis. Uschovejte si účtenku jako doklad o koupi pro případné reklamace.