1. Úvod
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer 12L. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference. This appliance is designed for preparing a variety of dishes with hot air, offering a fat-reduced alternative to traditional frying methods.

Image: The GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer 12L, highlighting its 12-liter capacity and 10-in-1 versatility for various cooking methods.
2. Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů vždy dodržujte základní bezpečnostní opatření, abyste snížili riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a zranění.
- Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny pokyny.
- Neponořujte spotřebič, kabel ani zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
- Zajistěte zvtage uvedené na spotřebiči odpovídá místnímu síťovému napětítage.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte vychladnout.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Nepoužívejte nástavce, které nejsou doporučeny výrobcem spotřebiče.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Při přemisťování spotřebiče obsahujícího horký olej nebo jiné horké kapaliny je třeba dbát mimořádné opatrnosti.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému účelu, než ke kterému je určen.
- Během používání zajistěte dostatečné větrání v okolí spotřebiče.
- The exterior surfaces may become hot during use. Avoid touching hot surfaces directly. Use handles or knobs.
3. Konec produktuview a Komponenty
The GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer 12L combines the functions of a hot air oven, grill, and fryer. It features an intuitive touch display for easy operation and a viewokénko pro sledování průběhu vaření.

Obrázek: Přední strana view of the GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer, showcasing its sleek design, digital touch display, and transparent viewing okno.
Klíčové vlastnosti:
- Digitální dotykový displej: For easy selection of programs, temperature, and time.
- Objem 12 litrů: Large volume suitable for family meals.
- 360° Rapid Air Technology: Ensures optimal heat distribution for even cooking.
- Integrated Rotisserie Function: For roasting whole chickens or other items.
- Viewing Window: Allows monitoring of food without opening the door.
- Automatické vypnutí: Zvyšuje bezpečnost a zabraňuje převařování.

Image: Visual representation of the 360° cooking effect, intuitive touch controls, the fry basket for crispy fries, and the generous 12-liter capacity.
4. Počáteční nastavení
- Rozbalit: Opatrně vyjměte spotřebič a veškeré příslušenství z obalu.
- Čistý: Wash all removable accessories (fry basket, baking racks, drip tray, rotisserie spit, gripper) with warm soapy water. Wipe the interior and exterior of the main unit with a damp tkanina. Důkladně osušte.
- Umístění: Place the air fryer on a stable, heat-resistant, and level surface, ensuring sufficient space (at least 10 cm) around the appliance for proper ventilation.
- První použití (zapálení): Before cooking food, run the appliance empty for approximately 15-20 minutes at 180°C (350°F) to eliminate any manufacturing odors. A slight odor or smoke may be present during this initial use; this is normal. Ensure the area is well-ventilated.
- Připojení napájení: Zapojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky.
5. Návod k obsluze
The GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer features an easy-to-use touch display for controlling cooking functions.

Image: The air fryer's control panel with annotations for temperature selection (80-200°C), 10 standard programs, 90-minute timer, high-quality design, and the dishwasher-safe drip tray.
Základní provoz:
- Zapnutí/vypnutí: Press the power icon on the touch display to turn the appliance on or off.
- Nastavení teploty: Use the temperature control icons (usually '+' and '-') to set the desired cooking temperature (range typically 80-200°C).
- Úprava času: Use the time control icons (usually '+' and '-') to set the cooking duration (up to 90 minutes).
- Přednastavené programy: Select one of the 10 pre-set programs by tapping the corresponding icon. The appliance will automatically set the optimal temperature and time for that program.
- Start / Pauza: Stisknutím ikony start/pauza spustíte nebo dočasně zastavíte proces vaření.
- Funkce rotisserie: If using the rotisserie spit, activate the rotisserie rotation function via its dedicated icon on the display.
- Vnitřní světlo: Use the light icon to turn the internal light on or off to check food progress through the viewing okno.
- Předehřívání: Some programs include a preheating phase. For manual cooking, you may preheat the appliance for 3-5 minutes at the desired temperature before adding food.
The appliance will automatically shut off once the timer reaches zero. A signal will sound to indicate cooking is complete.
6. Programy vaření
The GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer offers 10 pre-set programs for common dishes, optimizing temperature and time for convenience.

Image: A visual guide to the 10 pre-programmed cooking functions, including recommended temperatures and times for various foods like fries, steak, fish, shrimp, pizza, chicken, rotisserie, baking, drying, and reheating.
| Naprogramovat | Teplota | Čas |
|---|---|---|
| hranolky | 200 °C | 15 min |
| Steaky | 175 °C | 25 min |
| Ryba | 165 °C | 15 min |
| Krevety | 160 °C | 12 min |
| Pizza | 180 °C | 15 min |
| Chicken (Pieces) | 185 °C | 40 min |
| Rotisserie (Whole Chicken) | 190 °C | 30 min |
| Pečení | 160 °C | 30 min |
| Sušení | 30 °C | 2 hodin |
| Přehřívání | 115 °C | 12 min |
Note: These are default settings. Cooking times and temperatures may vary based on food quantity, density, and desired crispness. Always ensure food is cooked to a safe internal temperature.
7. Dodávané příslušenství
Your GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer comes with a comprehensive accessory package to enhance your cooking experience.

Obrázek: Explodoval view illustrating the GOURMETmaxx air fryer alongside its five key accessories: the fry basket, three baking racks, a drip tray, the rotisserie spit with holders, and a gripper tool.
- Fry Basket (1): Ideal for preparing fries, chicken nuggets, and other small items that benefit from tumbling for even crisping.
- Baking Racks (3): Multi-purpose racks for drying, baking, or cooking multiple layers of food simultaneously.
- Odkapávací miska (1): Placed at the bottom to catch excess oil and food particles, making cleanup easier. It also serves as a baking plate.
- Rotisserie Spit with Holders (1): Used for roasting whole chickens or larger cuts of meat, ensuring even cooking and browning.
- Gripper (1): A tool designed to safely remove hot accessories, especially the rotisserie spit and fry basket, from the appliance.
8. Čištění a údržba
Pravidelné čištění zajišťuje optimální výkon a prodlužuje životnost vaší fritézy.
- Vždy odpojte Vypněte spotřebič ze zásuvky a před čištěním jej nechte zcela vychladnout.
- Příslušenství: The fry basket, baking racks, drip tray, rotisserie spit, and gripper are dishwasher-safe. For stubborn residue, soak them in warm soapy water before cleaning.
- Interiér: Otřete interiér reklamouamp cloth and mild detergent. For baked-on food, a non-abrasive sponge can be used. Ensure the interior is completely dry before next use.
- Vnější: Otřete vnější kryt měkkým hadříkemamp hadříkem. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani drátěnky, protože by mohly poškodit povrchovou úpravu.
- Topné těleso: V případě potřeby jemně očistěte topné těleso měkkým kartáčem a ujistěte se, že je spotřebič odpojený od sítě a vychladlý.
- Skladování: Čistý a suchý spotřebič skladujte na chladném a suchém místě.
9. Řešení problémů
If you encounter issues with your GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer, refer to the following common problems and solutions:
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Zařízení se nezapne. | Není zapojené; porucha zásuvky; závada spotřebiče. | Ujistěte se, že je napájecí kabel bezpečně zapojený do funkční zásuvky. Zkontrolujte jistič. Pokud problém přetrvává, kontaktujte zákaznickou podporu. |
| Jídlo není uvařeno rovnoměrně. | Přeplněnost; nesprávná teplota/čas; nestřídání jídla. | Do not overcrowd the basket/racks. Shake or turn food halfway through cooking. Adjust temperature or time as needed. |
| Ze zařízení vychází bílý kouř. | Zbytky tuku z předchozího použití; potraviny s vysokým obsahem tuku. | Clean the drip tray and interior thoroughly after each use. For high-fat foods, ensure the drip tray is in place and consider reducing cooking temperature slightly. |
| Jídlo není křupavé. | Too much moisture; insufficient oil; overcrowding. | Pat food dry before cooking. Lightly coat with oil if desired. Cook in smaller batches. Increase cooking time or temperature slightly. |
Pokud problém přetrvává i po vyzkoušení těchto řešení, kontaktujte zákaznickou podporu.
10. Technické specifikace
- Značka:
- GOURMETmaxx
- Číslo modelu:
- Heißfluftfritteuse XXL
- Barva:
- Nerez
- Rozměry produktu:
- 37.5 x 32.5 x 37 cm
- Hmotnost položky:
- 7.57 kg
- Kapacita:
- 12 litrů
- Výkon/Wattage:
- 1800 wattů
- svtage:
- 240 voltů AC
- Materiál:
- Polypropylene (PP), Stainless Steel
- Automatické vypnutí:
- Ano
- Speciální vlastnosti:
- Fat-reduced cooking with hot air, Combination of hot air oven, grill, and fryer, Temperature control
11. Záruka a zákaznická podpora
For warranty information, technical assistance, or any questions regarding your GOURMETmaxx Digital Hot Air Fryer 12L, please refer to the warranty card included with your purchase or contact the manufacturer directly. Contact details can typically be found on the product packaging or the manufacturer's official webmísto.
Always provide your product model number (Heißfluftfritteuse XXL) and purchase date when contacting support for faster service.





