1. Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, včetně následujících:
- Přečtěte si všechny pokyny.
- To protect against risk of electrical shock, do not place mixer base in water or other liquid.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte, před nasazením nebo sejmutím dílů a před čištěním.
- Zabraňte kontaktu s pohyblivými částmi. Během provozu držte ruce, vlasy a oděv, stejně jako špachtle a další náčiní v dostatečné vzdálenosti od metliček, abyste snížili riziko zranění osob a/nebo poškození mixéru.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně, spadl na zem nebo byl jakýmkoli způsobem poškozen. Vraťte spotřebič do nejbližšího autorizovaného servisního střediska ke kontrole, opravě nebo elektrickému či mechanickému seřízení.
- Použití nástavců, které společnost KitchenAid nedoporučuje nebo neprodává, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění.
- Nepoužívejte spotřebič venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu.
- Zabraňte kontaktu kabelu s horkými povrchy, včetně sporáku.
- Remove flat beater, wire whip, or dough hook from mixer before washing.
USCHOVEJTE TYTO POKYNY.
2. Části a vlastnosti
Familiarize yourself with the components of your KitchenAid Artisan Series Stand Mixer.
Obrázek 2.1: The KitchenAid Artisan Series 5 Quart Tilt-Head Stand Mixer, showcasing its main body, mixing bowl, and speed control lever.
Obrázek 2.2: Zavírač view of the mixer's tilt-head mechanism, attachment hub, and bowl locking plate.
- Power Hub: Located on the front of the mixer head, this hub is designed to accept various optional attachments (sold separately).
- Knoflík nástavce: Secures attachments into the power hub.
- Hlava motoru: Contains the motor and gearing. Tilts back for easy access to the bowl and attachments.
- Páka regulace rychlosti: Allows selection of 10 different speeds, from stir to fast whip.
- Head Lock Lever: Locks the motor head in place during operation or when tilted back.
- Beater Shaft: Where the flat beater, wire whip, or dough hook attaches.
- Miska z nerezové oceli o objemu 5 litru: Features a comfortable handle and is designed for mixing various ingredients.
- Potahovaný plochý šlehač: Ideální pro normální až těžké směsi, jako jsou dorty, sušenky, polevy a bramborová kaše.
- Potahovaný hák na těsto: Used for mixing and kneading yeast doughs like bread, pizza dough, and pasta dough.
- 6drátový bič: Incorporates air into ingredients for fluffy mixtures such as eggs, whipped cream, and boiled frostings.
- Licí štít: Helps prevent splash-out and makes adding ingredients easier during mixing.
3. Nastavení a montáž
3.1 Před prvním použitím
- Ensure the mixer is unplugged from the electrical outlet.
- Wash the stainless steel bowl, flat beater, dough hook, wire whip, and pouring shield in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. These parts are generally dishwasher safe, but refer to the cleaning section for specific care instructions.
- Wipe the mixer stand with a damp cloth. Do not immerse the mixer stand in water.
3.2 Připevnění míchací mísy
- Ensure the speed control is set to "OFF" and the mixer is unplugged.
- Lift the motor head by pushing the head lock lever to the "UNLOCKED" position and tilting the head back.
- Umístěte míchací misku na clamping plate, rotating it gently clockwise until it locks firmly into place.
3.3 Attaching a Beater/Whip/Dough Hook
- With the motor head still tilted back, slide the chosen attachment (flat beater, dough hook, or wire whip) onto the beater shaft.
- Rotate the attachment until it hooks over the pin on the shaft.
- Lower the motor head by pushing the head lock lever to the "UNLOCKED" position and gently lowering the head until it clicks into the "LOCKED" position.
Důležité: The attachment should clear the bottom of the bowl. If it strikes the bowl or is too far away, refer to the "Beater-to-Bowl Clearance" adjustment in the Troubleshooting section.
4. Návod k obsluze
4.1 Using the Speed Control
The KitchenAid Artisan Series Stand Mixer features 10 speeds for various mixing tasks. Always start at a lower speed and gradually increase as needed.
Obrázek 4.1: The speed control lever, indicating settings from "Stir" to "10".
| Nastavení rychlosti | Popis | Typické použití |
|---|---|---|
| Stir (1) | Slow stirring, combining, mashing | Starting all mixtures, adding flour and dry ingredients, mashing potatoes. |
| 2 | Slow mixing, mashing, faster stirring | Mixing heavy batters, combining ingredients, mashing vegetables. |
| 4 | Mixing, beating, creaming | Medium speed for cake mixes, creaming butter and sugar, beating eggs. |
| 6 | Rychlý výprask, šlehání | Medium-fast speed for whipping cream, egg whites, or light batters. |
| 8 | Rychlé šlehání | Whipping small amounts of cream or egg whites. |
| 10 | Very fast whipping | Maximum speed for whipping small amounts of cream or egg whites. |
4.2 Using the Pouring Shield
The pouring shield helps prevent ingredients from splashing out of the bowl and provides an opening for adding ingredients during mixing.
- After attaching the bowl and beater, slide the pouring shield onto the bowl from the front. The curved edge should fit around the beater shaft.
- Ensure the shield is securely seated on the rim of the bowl.
- Add ingredients through the chute while the mixer is operating at a low speed.
Obrázek 4.2: The stand mixer in operation, demonstrating the use of the pouring shield while mixing cookie dough.
5. Péče a čištění
Správné čištění a údržba zajistí dlouhou životnost a optimální výkon vašeho kuchyňského robotu.
5.1 Mixer Stand
- Před čištěním mixér vždy odpojte.
- Wipe the mixer stand with a soft, damp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo drátěnky.
- Do not immerse the mixer stand in water or other liquids.
5.2 Mixing Bowl and Pouring Shield
- The 5-quart stainless steel bowl and pouring shield are dishwasher safe.
- Alternatively, wash in warm, soapy water, rinse thoroughly, and dry.
5.3 Attachments (Flat Beater, Dough Hook, Wire Whip)
- The coated flat beater and coated dough hook are dishwasher safe.
- The 6-wire whip should be hand washed in warm, soapy water and dried thoroughly to maintain its finish and shape.
- Avoid using abrasive cleaners on any attachments.
6. Řešení problémů
Než se obrátíte na zákaznický servis, znovuview následující běžné problémy a jejich řešení.
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Mixér se nespustí. | Not plugged in; speed control not set to a speed. | Ensure the mixer is securely plugged into a grounded outlet. Move the speed control lever to a desired speed setting. |
| Beater strikes the bottom of the bowl or is too far from it. | Nesprávná vzdálenost mezi šlehačem a mísou. | Beater-to-Bowl Clearance Adjustment:
|
| Motor head vibrates excessively during operation. | Head lock lever is not in the "LOCKED" position. | Ensure the head lock lever is pushed fully to the "LOCKED" position before operating. |
| Neobvyklý zvuk nebo zápach spáleniny. | Overload or internal issue. | Turn off and unplug the mixer immediately. Reduce the load if mixing a very heavy dough. If the issue persists, discontinue use and contact KitchenAid customer service. |
7. Specifikace
| Funkce | Detail |
|---|---|
| Číslo modelu | KSM150PS |
| Kapacita | 5 Quarts (Stainless Steel Bowl) |
| Rozměry (D x Š x V) | 14.1 cm x 8.7 cm x 13.9 cm |
| Hmotnost | 22.8 libry |
| Nastavení rychlosti | 10-speed slide control |
| Typ ovládání | Knoflík |
| Speciální funkce | Adjustable Speed Control, Removable Bowl, Tilt Head Design |
| Zahrnuté příslušenství | 5 Quart Stainless Steel Bowl, Coated Flat Beater, Coated Dough Hook, 6-Wire Whip, Pouring Shield |
| Díly vhodné do myčky | Bowl, Pouring Shield, Coated Flat Beater, Coated Dough Hook |
8. Záruka a zákaznická podpora
For detailed warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official KitchenAid website. If you require assistance, have questions, or need to order replacement parts, please contact KitchenAid Customer Service.
Online podpora: www.kitchenaid.com/service-and-support
Please have your model number (KSM150PS) and serial number ready when contacting support.
