Zavedení
This manual provides instructions for the safe and efficient operation of your Waring Commercial WCV300 Vacuum Sealer. Please read all instructions carefully before use and retain this manual for future reference.
The Waring Commercial WCV300 is designed for vacuum packaging various food items, including dry goods, cheeses, and liquid-rich foods such as meats, soups, marinades, and stews. Vacuum-sealed foods can be stored, frozen, boiled in bags, or prepared using sous vide methods.
Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, včetně následujících:
- Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny pokyny.
- Nedotýkejte se horkých povrchů. Použijte rukojeti nebo knoflíky.
- Abyste zabránili úrazu elektrickým proudem, neponořujte kabel, zástrčky nebo zařízení do vody nebo jiné kapaliny.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte vychladnout.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou, nebo když spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen. Vraťte spotřebič do nejbližšího autorizovaného servisního střediska ke kontrole, opravě nebo seřízení.
- Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit zranění.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Vždy nejprve zapojte zástrčku do spotřebiče a poté zapojte kabel do zásuvky. Pro odpojení vypněte jakýkoli ovládací prvek a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
- Tento spotřebič má polarizovanou zástrčku (jedna čepel je širší než druhá). Aby se snížilo riziko úrazu elektrickým proudem, lze tuto zástrčku zapojit do polarizované zásuvky pouze jedním způsobem. Pokud zástrčka zcela nezapadá do zásuvky, otočte zástrčku. Pokud stále nepasuje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. Zástrčku žádným způsobem neupravujte.
Konec produktuview
The Waring Commercial WCV300 Vacuum Sealer is a robust appliance designed for commercial use. It features a stainless steel housing and a clear lid for monitoring the sealing process.

Image: Waring Commercial WCV300 Vacuum Sealer. This image shows the top-down view of the silver-colored vacuum sealer with its control panel visible.
Klíčové vlastnosti:
- Kapacita komory: 2-gallon chamber, measuring 11.8" x 12.6" x 3.19".
- Těsnicí lišta: 11-inch heat seal bar for double-sealing pouches, ensuring a secure closure.
- Marinating Function: Integrated function to intensely infuse marinades into meats, fruits, and vegetables.
- Ovládání: User-friendly, easy-to-clean touchpad controls.
- Konstrukce: Durable stainless steel housing chamber.
- Moc: 120V, 380W.
- certifikace: Cetus, NSF certified.

Image: Close-up of the WCV300's control panel, transparent lid, and ergonomic handle. The control panel features touch buttons for Seal, Marinate, Vacuum Time, Seal Time, and a Cancel button, along with a vacuum gauge.
Co je v krabici
Upon unpacking your Waring Commercial WCV300 Vacuum Sealer, ensure all components are present:
- Waring Commercial WCV300 Chamber Vacuum Sealer Unit
- Fifty (50) 1-Quart Vacuum Sealer Bags
- Fifty (50) 2-Quart Vacuum Sealer Bags
- Návod k použití (tento dokument)

Image: Two stacks of clear vacuum sealer bags, labeled as 50 1-quart bags and 50 2-quart bags, indicating the included accessories with the WCV300.
Nastavení
- Rozbalení: Carefully remove the vacuum sealer from its packaging. Retain all packaging materials for potential future transport or service.
- Umístění: Place the unit on a stable, level, and dry surface. Ensure adequate ventilation around the appliance.
- Připojení napájení: Zapojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky 120 V.
- Počáteční čištění: Before first use, wipe down the exterior and the inside of the vacuum chamber with a damp hadříkem. Před použitím se ujistěte, že jsou všechny povrchy suché.
Návod k obsluze
Obecné vakuové těsnění
- Připravte si tašku: Place the food item inside a vacuum sealer bag. Ensure the open end of the bag is clean and dry. Leave at least 2-3 inches of space between the food and the top edge of the bag.
- Umístění tašky: Lay the open end of the bag flat across the sealing bar inside the vacuum chamber. Ensure the bag is smooth and free of wrinkles over the sealing area.
- Zavřete víko: Firmly close the lid of the vacuum sealer. The unit will automatically begin the vacuum process.
- Monitorovat proces: The transparent lid allows you to monitor the vacuum process. The vacuum gauge on the control panel will indicate the vacuum level.
- těsnění: Once the desired vacuum level is reached (or the preset vacuum time expires), the unit will automatically initiate the sealing process. The 11-inch seal bar will create a double seal.
- Uvolnit a odstranit: After the sealing cycle is complete, the lid will release. Open the lid and remove the sealed bag.

Image: The Waring WCV300 Vacuum Sealer positioned on a kitchen counter, with vacuum-sealed carrots and sliced peaches on a cutting board nearby, demonstrating its use in a food preparation environment.
Using the Marinating Function
The marinating function uses pulsed vacuum cycles to rapidly infuse marinades into food items.
- Prepare Food and Marinade: Place food and marinade into a vacuum sealer bag. Ensure the bag is suitable for liquids and leave sufficient space at the top.
- Position and Close: Place the open end of the bag across the sealing bar and close the lid.
- Select Marinate: Press the "Marinate" button on the control panel. The unit will begin a series of vacuum and release cycles to accelerate the marinating process.
- Dokončení: Once the marinating cycle is complete, the unit will automatically seal the bag. Open the lid and remove the marinated food.

Image: The Waring WCV300 Vacuum Sealer with text indicating its purpose: "Saving Money, Reducing Food Waste, Preserving Freshness, Marinating." Below, a vacuum-sealed steak with asparagus and herbs is shown, illustrating the marinating capability.
Údržba a čištění
Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your WCV300 Vacuum Sealer.
- Vždy odpojte jednotku před čištěním.
- Vnější: Otřete povrch z nerezové oceli reklamouamp hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Důkladně osušte.
- Vakuová komora: Clean the inside of the vacuum chamber with a damp cloth. For spills, use a mild, food-safe cleaning solution. Ensure no liquid enters the vacuum port.
- Těsnicí lišta: Gently wipe the seal bar and the surrounding gasket with a damp cloth. Ensure no food particles are lodged in the sealing area, as this can affect the seal quality.
- Těsnění: Periodically inspect the rubber gasket around the chamber for any signs of wear, cracks, or damage. A damaged gasket can lead to poor vacuum performance.
- Skladování: Store the unit in a clean, dry place with the lid slightly ajar to prevent compression of the gasket and to allow air circulation.
Odstraňování problémů
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Jednotka se nezapne. | No power supply; unit not plugged in. | Ensure the power cord is securely plugged into a functional 120V outlet. Check circuit breaker. |
| Vacuum is not achieved or is weak. | Lid not closed properly; bag not positioned correctly; gasket dirty or damaged; bag has a leak. | Ensure the lid is firmly closed. Reposition the bag, ensuring it is flat over the seal bar. Clean or inspect the gasket for damage. Use a new bag if necessary. |
| Sáček se správně neuzavírá. | Seal bar or bag is wet/dirty; bag is wrinkled over seal bar; seal time too short. | Ensure the bag and seal bar are clean and dry. Smooth out any wrinkles. Adjust seal time if available on your model, or repeat the sealing process. |
| "E1" error code (if applicable). | Vacuum pump issue; inability to reduce pressure. | This indicates a potential issue with the vacuum pump. Contact Waring Commercial customer support for assistance. |
If troubleshooting steps do not resolve the issue, please contact Waring Commercial customer support.
Specifikace
| Funkce | Detail |
|---|---|
| Číslo modelu | WCV300 |
| Značka | Waring Commercial |
| Rozměry (D x Š x V) | 17 cm x 16.25 cm x 11 cm |
| Hmotnost | 33.3 libry |
| Materiál | Nerez |
| Barva | Stříbro |
| Moc | 120V, 380W |
| Komorní kapacita | 2 Gallon (11.8" x 12.6" x 3.19") |
| Seal Bar Length | 11 palců |
| Certifikace | Cetus, NSF |

Image: A diagram illustrating the dimensions of the Waring WCV300 Vacuum Sealer: 16.25 inches width, 11 inches height, and 17 inches depth.
Informace o záruce
The Waring Commercial WCV300 Vacuum Sealer comes with a Omezená jednoletá záruka od data nákupu. Tato záruka se vztahuje na vady materiálu a zpracování při běžném používání.
For specific terms and conditions, or to make a warranty claim, please refer to the warranty card included with your product or contact Waring Commercial customer support.
Poznámka: The warranty may not cover damage resulting from misuse, accident, alteration, neglect, or unauthorized repair.
Zákaznická podpora
For technical assistance, service, or parts, please contact Waring Commercial customer support. Have your model number (WCV300) and purchase date available when contacting support.
Contact information for Waring Commercial can typically be found on their official webmístě nebo na obalu produktu.
Waring Commercial Webmísto: www.waringcommerceproducts.com





