Oster Deluxe Bread and Dough Maker 5811 User Manual
Model: 5811 (PQ-142J)
Zavedení
This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation of your Oster Deluxe Bread and Dough Maker Model 5811. Please read all instructions carefully before using the appliance to ensure proper function and to prevent damage.
The Oster 5811 is designed to simplify the bread-making process, offering features such as a cool-touch exterior, an LCD display, and a programmable timer for convenience. It can produce loaves up to 2 pounds and also functions as a dough maker.
Konec produktuview
Obrázek 1: Přední view of the Oster Deluxe Bread and Dough Maker 5811. This image displays the appliance's compact, white design, featuring a top-loading lid, a handle for opening, and a digital control panel located on the upper right side. The Oster brand logo is visible on the lower left front of the unit.
Nastavení a první použití
- Rozbalení: Opatrně vyjměte pekárnu chleba a veškeré příslušenství z obalu. Obal si uschovejte pro pozdější skladování nebo přepravu.
- Čištění: Before first use, wash the bread pan and kneading paddle(s) with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the appliance with a damp tkanina. Neponořujte hlavní jednotku do vody.
- Umístění: Umístěte pekárnu chleba na stabilní, rovný a žáruvzdorný povrch, mimo dosah přímého slunečního záření a zdrojů tepla. Zajistěte dostatečné větrání v okolí spotřebiče.
- Připojení napájení: Plug the power cord into a grounded electrical outlet. The LCD display will illuminate, indicating the unit is ready.
Návod k obsluze
Základní postup pečení chleba
- Vložte hnětací metlu: Place the kneading paddle(s) onto the shaft(s) inside the bread pan.
- Přidejte ingredience: Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last). Ensure ingredients are at room temperature.
- Místo na pečení chleba: Insert the bread pan into the bread maker, pressing down firmly until it clicks into place. Close the lid.
- Vyberte program: Use the control panel to select the desired program (e.g., Basic, Whole Wheat, Dough). Refer to the program chart in your recipe book for details.
- Vyberte velikost bochníku a barvu kůrky: Adjust loaf size (e.g., 1.5 lb, 2 lb) and crust color (light, medium, dark) using the respective buttons.
- Počáteční cyklus: Press the START/STOP button to begin the selected program. The LCD display will show the remaining time.
- Dokončení: A series of beeps will sound when the program is complete. Press and hold the START/STOP button to stop the cycle.
- Odstraňte chléb: Carefully remove the bread pan using oven mitts. Invert the pan to release the bread. If the kneading paddle remains in the loaf, remove it carefully with a non-metallic utensil.
- Chlazení: Před krájením nechte chléb alespoň 30 minut vychladnout na mřížce.
Použití časovače zpoždění
The delay timer allows you to program the bread maker to finish baking at a later time, up to 13 hours in advance. This feature is ideal for fresh bread in the morning.
- Add ingredients to the bread pan, ensuring yeast is kept separate from liquids (e.g., in a small indentation in the flour).
- Vyberte požadovaný program, velikost bochníku a barvu kůrky.
- Use the TIMER buttons to set the desired delay time. The display will show the total time until completion.
- Press the START/STOP button. The timer will count down, and the bread maker will automatically begin the baking process at the appropriate time.
Poznámka: Nepoužívejte časovač odložení u receptů obsahujících snadno se kazící ingredience, jako je mléko, vejce nebo čerstvé ovoce, protože by se mohly zkazit.
Údržba a čištění
- Vždy odpojte the bread maker from the power outlet and allow it to cool completely before cleaning.
- Nádoba na chleba a hnětací metla: Wash with warm, soapy water. For stubborn residue, soak the pan and paddle in warm water for 10-15 minutes. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as this can damage the non-stick coating.
- Vnější: Vnější povrch spotřebiče otřete měkkým, damp tkanina. Nepoužívejte agresivní chemikálie nebo abrazivní čisticí prostředky.
- Interiér: Vnitřek pečící komory otřeteamp cloth. Remove any crumbs or spills.
- Skladování: Před uložením pekárny chleba na chladném a suchém místě se ujistěte, že jsou všechny části čisté a suché.
Odstraňování problémů
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Chléb nekyne | Incorrect yeast amount, expired yeast, water too hot/cold, incorrect ingredient ratio. | Check yeast freshness, use lukewarm water (105-115°F / 40-46°C), ensure accurate measurements. |
| Chléb je příliš hustý/těžký | Příliš mnoho mouky, málo tekutiny, staré droždí. | Measure ingredients precisely, ensure proper liquid-to-flour ratio, use fresh yeast. |
| Tyčinky na chleba | Hromadění zbytků, poškozený nepřilnavý povlak. | Clean pan thoroughly after each use. Avoid abrasive cleaners. |
| Hnětací metla zaseknutá v chlebu | Běžný jev. | Remove carefully with a non-metallic utensil after bread cools slightly. |
| Spotřebič se nezapíná | Není zapojeno, výpadek napájenítage, vadná zásuvka. | Check power cord, test outlet with another appliance, ensure power supply. |
Specifikace
| Značka | Oster |
| Číslo modelu | PQ-142J (5811) |
| Barva | Bílý |
| Kapacita | Up to 2 lb (907 g) loaf |
| Materiál | Plast |
| Hmotnost položky | 9.43 kg |
| Rozměry balíku | 53.59 x 34.8 x 28.7 cm |
| Počet programů | 3 |
