1. Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, aby se snížilo riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a/nebo zranění osob, včetně následujících:
- Read all instructions before operating the bread machine.
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts when handling hot parts, such as the baking pan or hot bread.
- To protect against electric shock, do not immerse cord, plugs, or the bread machine in water or other liquid.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte vychladnout.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Při přemisťování spotřebiče obsahujícího horký olej nebo jiné horké kapaliny je třeba dbát mimořádné opatrnosti.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
2. Konec produktuview
Familiarize yourself with the components of your Welbilt ABM3100 Bread Machine before first use.
Image: Diagram illustrating the various parts of the Welbilt ABM3100 Bread Machine, including the lid, control panel, viewing window, baking pan, and kneading paddle.
- Víčko: Covers the baking chamber. May include a viewing okno.
- Ovládací panel: Contains buttons for program selection, start/stop, crust color, and loaf size.
- Viewing Window: Umožňuje sledovat proces pečení bez otevírání víka.
- Pekáč: Removable non-stick pan where ingredients are placed and bread is baked.
- Hnětací metla: Detachable paddle inside the baking pan for mixing and kneading dough.
- Topné těleso: Located beneath the baking pan, responsible for baking.
- Odměrka a lžíce: Included accessories for accurate ingredient measurement.
3. Nastavení a první použití
3.1 Vybalení
Carefully remove the bread machine and all accessories from the packaging. Retain packaging for future storage or transport if needed. Remove any protective films or stickers from the appliance.
3.2 Čištění před prvním použitím
- Umyjte pekáč a hnětací metlu teplou mýdlovou vodou. Důkladně opláchněte a zcela osušte.
- Wipe the exterior of the bread machine with a damp tkanina. Neponořujte hlavní jednotku do vody.
- Před montáží se ujistěte, že všechny díly jsou suché.
3.3 Umístění
Place the bread machine on a stable, flat, heat-resistant surface, away from direct sunlight and heat sources. Ensure there is adequate ventilation around the appliance.
3.4 Initial Burn-Off (Optional)
Some users prefer to run the machine empty for 10 minutes on the 'Bake' cycle during first use to burn off any manufacturing residues. Ensure good ventilation if performing this step.
4. Návod k obsluze
4.1 Přidávání ingrediencí
Always add ingredients in the order specified by your recipe. Typically, this order is:
- Tekutiny (voda, mléko, vejce, olej)
- Suché ingredience (mouka, cukr, sůl, sušené mléko)
- Yeast (placed last, often in a small well on top of the dry ingredients, away from liquids and salt)
Important: Do not exceed the maximum capacity of the baking pan to prevent overflow.
4.2 Inserting the Baking Pan
After adding ingredients, place the baking pan securely into the bread machine's baking chamber. Ensure it clicks into place. Close the lid firmly.
4.3 Výběr programu
Plug the bread machine into a grounded electrical outlet. The display will illuminate. Use the 'Menu' button to cycle through the available programs (e.g., Basic, Whole Wheat, French, Sweet, Dough, Bake). Refer to the program chart in Section 6 for details on each cycle.
Obrázek: Podrobný view of the Welbilt ABM3100 control panel, showing buttons for Menu, Loaf Size, Crust Color, Start/Stop, and the digital display.
4.4 Selecting Loaf Size and Crust Color
Use the 'Loaf Size' button to select the desired loaf weight (e.g., 1.5 lb, 2.0 lb). Use the 'Crust Color' button to choose your preferred crust darkness (e.g., Light, Medium, Dark).
4.5 Starting the Baking Cycle
Press the 'Start/Stop' button to begin the selected program. The machine will beep, and the display will show the remaining time. The machine will automatically perform kneading, rising, and baking cycles.
4.6 Vyjmutí chleba
Once the cycle is complete, the machine will beep. Unplug the machine. Using oven mitts, carefully remove the baking pan by twisting and lifting it out. Invert the pan to release the bread onto a wire rack. If the kneading paddle remains in the bread, carefully remove it with a non-metallic utensil. Allow the bread to cool completely before slicing.
5. Basic Recipes
5.1 Classic White Bread (2.0 lb loaf)
Ingredience:
- 1 1/4 cups warm water (105-115°F)
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 3 hrnky chlebové mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 1/2 teaspoons salt
- 2 čajové lžičky aktivního suchého droždí
Instrukce:
- Add ingredients to the baking pan in the order listed.
- Place the baking pan into the bread machine.
- Select the 'Basic' program.
- Select '2.0 lb' loaf size and 'Medium' crust color.
- Press 'Start/Stop'.
- Once complete, remove bread and cool on a wire rack.
6. Údržba a čištění
6.1 Čištění pekáče a hnětacího háku
After each use, remove the baking pan and kneading paddle. Fill the pan with warm, soapy water and let it soak for 10-15 minutes to loosen any stuck-on dough. Use a soft sponge or cloth to clean. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads, as these can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely before storing.
6.2 Čištění exteriéru
Otřete vnější povrch pekárny chleba měkkým hadříkem.amp cloth. For stubborn stains, a mild detergent can be used. Ensure the machine is unplugged and completely cool before cleaning. Do not immerse the main unit in water or spray directly with liquids.
6.3 Čištění interiéru
Použijte měkký, damp cloth to wipe the inside of the baking chamber. Remove any crumbs or flour residue. Do not use harsh chemicals.
6.4 Skladování
Store the bread machine in a clean, dry place when not in use. Ensure the power cord is neatly wrapped and not kinked.
7. Řešení problémů
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Chléb nevykyne nebo vykyne příliš. | Incorrect yeast amount, old yeast, incorrect water temperature, too much salt/sugar. | Check yeast freshness. Ensure water temperature is correct (105-115°F). Measure ingredients precisely. |
| Bread is dense or heavy. | Too much flour, not enough liquid, low room temperature. | Ensure accurate measurement of flour and liquid. Use room temperature ingredients. |
| Hnětací metla zaseknutá v chlebu. | Běžný jev. | Nechte chléb trochu vychladnout a poté opatrně vyjměte lopatku nekovovým nástrojem. |
| Stroj se nespustí. | Není zapojeno, výpadek napájenítage, lid not closed properly. | Check power connection. Ensure lid is fully closed. Press 'Start/Stop' firmly. |
8. Specifikace
- Model: ABM3100
- Napájení: 120 V AC, 60 Hz
- Spotřeba energie: 600-700W (approx.)
- Velikosti bochníku: 1.5 lb, 2.0 lb
- Rozměry (přibližně): 14.5" D x 10" Š x 12" V
- Hmotnost (přibližně): 12 liber
9. Záruka a podpora
This Welbilt ABM3100 Bread Machine comes with a limited manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions, including coverage period and limitations.
For technical support, service, or warranty claims, please contact Welbilt customer service. Contact information can typically be found on the manufacturer's webmístě nebo na obalu produktu.
Keep your proof of purchase (receipt) for warranty validation.
