Zavedení
The Presto EverSharp Electric Knife Sharpener (Model 08800) provides an efficient and automatic method for sharpening most non-serrated kitchen and sport knives. This two-stage system is designed to precision grind a perfect sharpening angle and then fine hone and polish the edge, delivering professional results for home use.
Obrázek 1: Přední strana view of the Presto EverSharp Electric Knife Sharpener.
Důležitá ochranná opatření
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, aby se snížilo riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a zranění osob, včetně následujících:
- Před použitím ořezávátka si přečtěte všechny pokyny.
- To protect against electrical hazards, do not immerse the sharpener in water or other liquids.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte, před nasazením nebo sejmutím dílů a před čištěním.
- Vyvarujte se kontaktu s pohyblivými částmi.
- Neprovozujte žádné zařízení s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co zařízení nefunguje správně, upadlo nebo bylo jakkoli poškozeno. Vraťte spotřebič do nejbližšího autorizovaného servisního střediska ke kontrole, opravě nebo elektrickému či mechanickému seřízení.
- Použití příslušenství, které není doporučeno nebo prodáváno výrobcem spotřebiče, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.
- Always ensure the sharpener is placed on a stable, flat surface before use. The non-slip base helps secure the unit during operation.
Nastavení
- Unpack the knife sharpener and place it on a clean, dry, and stable countertop.
- Ensure the power switch is in the "OFF" (O) position.
- Zapojte napájecí kabel do standardní elektrické zásuvky 120 V AC.
- Verify the non-slip suction cups on the base are securely attached to the countertop to prevent movement during sharpening.
Obrázek 2: Spodní část view of the sharpener, highlighting the non-slip suction cups for stability.
Návod k obsluze
The Presto EverSharp features a two-stage sharpening system. Stage 1 is for precision grinding, and Stage 2 is for fine honing and polishing. Always sharpen non-serrated knives. For serrated knives, refer to the specific instructions below.
Sharpening Non-Serrated Knives
- Turn the sharpener ON by pressing the power switch to the "I" position. The sharpening wheels will begin to rotate.
- Stage 1 - Coarse Sharpening: Insert the knife blade into the left slot of Stage 1 (marked '1'). Hold the knife with the blade perpendicular to the sharpener and pull it towards you with light, even pressure. The precision blade guides will automatically position the knife at the ideal sharpening angle.
- Repeat this process 3-4 times for each side of the blade, alternating between the left and right slots of Stage 1. Ensure you pull the entire length of the blade through the slot, from heel to tip.
- Stage 2 - Fine Honing: Přesunout na Stage 2 (marked '2'). Insert the knife blade into the left slot of Stage 2. Again, pull the knife towards you with very light pressure, allowing the Sapphirite wheels to fine hone and polish the edge.
- Repeat this 3-4 times for each side of the blade, alternating between the left and right slots of Stage 2. Toto stage refines the edge for a razor-sharp finish.
- After sharpening, turn the sharpener OFF (O) and carefully wipe the blade with a damp hadříkem k odstranění všech kovových pilin.
Figure 3: Demonstrating how to hold and guide a knife through the sharpening slot.
Figure 4: Close-up of the power switch, indicating ON/OFF positions.
Broušení ozubených nožů
This sharpener can be used for non-electric serrated knives that are only serrated on one side. For these knives, only use Stage 2 (fine honing) and only sharpen the non-serrated side of the blade. Do not attempt to sharpen the serrated edge.
- Turn the sharpener ON.
- Insert the non-serrated side of the blade into the appropriate slot of Stage 2 (marked '2').
- Pull the knife towards you with light pressure, ensuring only the non-serrated edge makes contact with the sharpening wheel.
- Opakujte 3-4krát.
- Turn the sharpener OFF and clean the blade.
Užitečné tipy
- Always use light pressure. Excessive pressure can slow the motor and damage the blade.
- Maintain a consistent speed when pulling the knife through the slots.
- For very dull knives, you may need additional passes through Stage 1 před přechodem na Staga 2.
- Sparks may occur when sharpening high carbon steel knives; this is normal.
Video 1: Demonstration of the Presto EverSharp Knife Sharpener in action, showing how to achieve sharp blades quickly.
Video 2: Explaining the design for non-serrated kitchen knives and proper usage.
Údržba a čištění
Regular cleaning ensures optimal performance and longevity of your sharpener.
- Před čištěním vždy odpojte ořezávátko ze zásuvky.
- Wipe the exterior of the sharpener with a damp tkanina. Neponořujte jednotku do vody.
- The sharpener is equipped with receptacles underneath to catch metal filings. To clean, remove the red plugs on the bottom of the unit and empty the filings. Replace the plugs securely after cleaning.
- Do not attempt to lubricate the sharpening wheels or any other part of the sharpener.
Odstraňování problémů
- Ořezávátko se nezapne: Ensure the power cord is securely plugged into a working electrical outlet and the power switch is in the "I" (ON) position.
- Nůž se neostří efektivně:
- Ensure you are using light, consistent pressure. Too much pressure can hinder sharpening.
- Verify you are pulling the knife through the correct slots for Stage 1 a Staga 2.
- For very dull knives, more passes through Stage 1 may be required.
- Ensure the knife is non-serrated, or if serrated, only the non-serrated side is being sharpened in Staga 2.
- Excessive sparks: While normal for high carbon steel, ensure you are not applying excessive downward pressure.
Specifikace
| Číslo modelu | 08800 |
| Značka | Presto |
| Materiál | Plastic, Sapphirite wheels |
| Barva | Stříbrná/černá |
| Rozměry produktu | 9.9 cm D x 7.2 cm Š x 4.8 cm V |
| Hmotnost položky | 2.95 libry |
| Typ zrna | Fine (for Stage 2) |
| Zdroj napájení | 120 Volts AC (North American Electrical Standards) |
Záruka a podpora
The Presto EverSharp Electric Knife Sharpener (Model 08800) comes with a 1-year limited warranty against defects. For warranty claims or product support, please refer to the contact information provided in your product packaging or visit the official Presto webmísto.
