Gemilai G3148B Semi-Automatic Espresso Machine

1. Úvod

Thank you for choosing the Gemilai G3148B Semi-Automatic Espresso Machine. This machine is designed for both household and commercial use, offering programmable features and precise control for an exceptional coffee experience. Please read this manual thoroughly before operating the machine to ensure safe and optimal performance.

2. Důležité bezpečnostní pokyny

• Před použitím si přečtěte všechny pokyny.
• Neponořujte stroj, kabel ani zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
• Uchovávejte mimo dosah dětí.
• Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním.
• Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
• Používejte pouze příslušenství doporučené výrobcem.
• Nepoužívejte venku.
• Před použitím se vždy ujistěte, že je nádržka na vodu naplněna na správnou úroveň.
• Během provozu dejte pozor na horké povrchy a páru.

3. Konec produktuview

The Gemilai G3148B features a robust design with advanced components for superior coffee brewing.

Klíčové vlastnosti:

• Dual Boiler System: Independent heating for brew (550mL) and steam (1L) boilers, preventing interference and ensuring optimal temperatures for both espresso extraction and milk frothing.
• Complex Group Head: Integrated group head and brew boiler design minimizes temperature loss during extraction for consistent results.
• 9 Bar Rotary Pump: Provides stable pressure and reliable power for consistent extraction.
• Commercial 3-Hole Steam Wand: Offers strong, dry, and stable steam with adjustable temperature to meet various milk frothing needs.
• Automatic Preset Milk Frothing Temperature: Equipped with an NTC temperature sensor, allowing for one-touch preset milk frothing temperatures.
• PID regulace teploty: Ensures precise and stable temperature control for optimal coffee extraction.
• Programovatelné funkce: Allows customization of brewing parameters.

Schéma komponent:

Refer to the images below for a visual guide to the machine's components.

Obrázek 3.1: Přední strana view of the Gemilai G3148B Espresso Machine.

Obrázek 3.2: Úhlové view of the machine, showing controls and portafilter.

Obrázek 3.3: Zadní view stroje.

Figure 3.4: Craftsmanship details including portafilter, steam wand, and drip tray.

4. Obsah balení

Po vybalení se prosím ujistěte, že jsou přítomny všechny následující položky:

• Gemilai G3148B Espresso Machine
• Portafilter (single spout)
• Portafilter (double spout)
• Jednorázový filtrační koš
• Dvojitý filtrační koš
• Tamper
• Čisticí kartáč
• Slepý filtr
• Vodní filtr
• Odměrná lžíce
• Džbán na mléko
• Čistící hadřík
• Napájecí kabel

Pokud některé položky chybí nebo jsou poškozené, kontaktujte prosím zákaznickou podporu.

Figure 4.1: Standard accessories included.

5. Počáteční nastavení

1. Rozbalení: Opatrně vyjměte stroj a veškeré příslušenství z obalu. Obal uschovejte pro budoucí přepravu nebo skladování.
2. Umístění: Umístěte stroj na stabilní, rovný a tepelně odolný povrch, mimo dosah zdrojů vody a přímého slunečního záření. Zajistěte dostatečné větrání v okolí stroje.
3. Nádrž na vodu: Remove the water tank, rinse it thoroughly, and fill it with fresh, filtered water. Do not exceed the MAX fill line. Reinsert the tank securely.
4. První použití Spláchnutí: Before first use, or after a period of inactivity, perform a flush cycle. Fill the water tank, turn on the machine, and allow it to heat up. Run water through the group head and steam wand without coffee to clean the internal components.
5. Připojení napájení: Zapojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky. Ujistěte se, že hlasitosttage matches the machine's requirements (220V/50Hz or 110V/60Hz).

6. Návod k obsluze

6.1 Příprava espressa

1. Předehřev: Turn on the machine and allow it to preheat for approximately 15 minutes. The display will show the target brewing temperature (e.g., 93°C).
2. Příprava portafiltru: Grind fresh coffee beans to an espresso-fine consistency. Fill the filter basket with the desired amount of ground coffee (e.g., 7g for single, 14g for double). Tamp evenly with the provided tampehm.
3. Vložte portafiltr: Wipe any excess grounds from the rim of the portafilter. Insert the portafilter into the group head and twist firmly to secure it.
4. Pohár umístění: Place your espresso cup(s) under the portafilter spouts.
5. Zahájení extrakce: Press the desired brew button (single or double shot). The machine will automatically pre-infuse and extract the espresso.
6. Extrakce monitoru: A typical espresso shot should take 25-30 seconds for a double shot. Adjust grind size and tamp pressure if extraction is too fast or too slow.
7. Demontáž portafiltru: Once brewing is complete, carefully remove the portafilter, discard the spent coffee grounds, and rinse the portafilter.

Obrázek 6.1: Probíhá extrakce espressa.

6.2 Napařování mléka

1. Připravte mléko: Fill the milk pitcher with cold milk (dairy or non-dairy) to just below the spout.
2. Aktivovat Steam: Turn on the steam function. Allow the steam wand to purge any condensed water by opening the steam valve briefly into the drip tray.
3. Napěněné mléko: Submerge the tip of the 3-hole steam wand just below the surface of the milk. Open the steam valve fully. Position the wand to create a whirlpool effect, incorporating air for texture.
4. Monitorovat teplotu: Use the automatic preset milk frothing temperature feature or a thermometer to reach the desired milk temperature (typically 60-65°C / 140-150°F).
5. Zastavte napařování: Zavřete parní ventil a vyjměte konvici. Ihned otřete parní trysku vodou.amp cloth to prevent milk residue from drying. Purge the steam wand again to clear any internal milk.

Video 6.1: Product demonstration showing espresso brewing and milk frothing.

7. Údržba

7.1 Denní čištění

• Portafiltr a filtrační koše: Po každém použití odstraňte mletou kávu a opláchněte portafiltr a filtrační košíky pod horkou vodou.
• Vedoucí skupiny: Use a cleaning brush to remove any coffee grounds from the group head gasket and shower screen. Perform a backflush with the blind filter (without detergent) daily.
• Parní tryska: Wipe immediately after each use. Purge steam to clear any milk residue.
• Drip Tray & Water Tank: Denně vyprázdněte a opláchněte odkapávací misku a nádržku na vodu.
• Vnější: Otřete vnější část stroje měkkým, damp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.

7.2 Weekly Cleaning (Backflushing with Detergent)

• Insert the blind filter into the portafilter and add a small amount of espresso machine cleaning detergent.
• Zamkněte portafiltr do hlavy skupiny.
• Activate the brew cycle for 10 seconds, then stop for 10 seconds. Repeat 5 times.
• Remove the portafilter, rinse it, and repeat the backflush process with clean water (no detergent) to rinse thoroughly.

7.3 Odvápnění

The frequency of descaling depends on your water hardness. It is recommended every 1-3 months. Use a commercial descaling solution designed for espresso machines and follow the product's instructions carefully. Descaling helps prevent mineral buildup and maintains machine performance.

8. Řešení problémů

9. Specifikace

Poznámka: Specifikace se mohou změnit bez předchozího upozornění z důvodu vylepšení produktu.

Obrázek 9.1: Rozměry a parametry produktu.

10. Uživatelské tipy

• Doba zahřívání: Allow at least 15 minutes for the machine to fully heat up, especially for the steam and hot water functions, to ensure optimal temperature stability.
• Programovatelné nastavení: Vezměte si náskoktage of the programmable temperature and water flow rate settings for pre-infusion to fine-tune your espresso extraction.
• Ovládání páry: The adjustable 3-hole steam wand provides excellent control for milk frothing. Experiment with wand depth and angle to achieve your desired milk texture.
• Teplotní stabilita: The small stainless steel boiler contributes to quick temperature rise and efficient temperature management, ensuring consistent brew temperatures.
• Všestranné použití: This machine is well-suited for both home and light commercial environments due to its robust build and performance.

11. Záruka a podpora

11.1 Informace o záruce

The Gemilai G3148B Espresso Machine comes with a 2-letá záruka od data nákupu. Tato záruka se vztahuje na výrobní vady a poruchy při běžném používání. Uschovejte si prosím doklad o koupi pro případ uplatnění záruky.

11.2 Zákaznická podpora

For technical assistance, troubleshooting, or warranty inquiries, please contact your retailer or the official Gemilai customer support channel. Ensure you have your model number and purchase details ready when contacting support.

12. Často kladené otázky (FAQ)

Q: What kind of products does Gemilai offer?

A: Gemilai produces various coffee machines, including milk frothers, steam coffee makers, coffee grinders, capsule coffee makers, professional espresso machines, coffee machines with grinders, and one-group and two-group commercial espresso machines.

Otázka: Mohu přizpůsobit produkt?

A: Yes, products can be designed and customized according to requirements, including color, print, and logo.

Q: Is Gemilai a trader or manufacturer?

A: Gemilai is a factory and also offers OEM services if needed.