Gemilai G3200F Commercial Espresso Coffee Machine

Zavedení

Thank you for choosing the Gemilai G3200F Commercial Espresso Coffee Machine. This multi-boiler espresso machine is designed for both commercial and household use, offering high-performance features for brewing espresso, steaming milk, and dispensing hot water. Please read this manual thoroughly before operating the machine to ensure safe and efficient use.

Důležité bezpečnostní pokyny

• Vždy se ujistěte, že je stroj řádně uzemněn.
• Neponořujte stroj, kabel ani zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
• Keep hands and face clear of the steam wand and hot water dispenser during operation to avoid burns.
• Odpojte stroj ze zásuvky, když jej nepoužíváte a před čištěním.
• Do not operate the machine with a damaged cord or plug, or if the machine malfunctions or is damaged in any manner.
• Používejte pouze příslušenství doporučené výrobcem.
• Tento spotřebič není určen pro použití osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo nedostatečnými zkušenostmi a znalostmi, pokud na ně nedohlíží osoba odpovědná za jejich bezpečnost nebo jim nebyla poskytnuta instrukce ohledně používání spotřebiče.
• Děti by měly být pod dozorem, aby bylo zajištěno, že si se spotřebičem nebudou hrát.

Obsah balení

Zkontrolujte prosím, zda jsou všechny položky přítomny a v dobrém stavu:

• Gemilai G3200F Espresso Machine
• Black Plastic Portafilter (Double Cup)
• 58mm Filter Basket (Single Cup)
• Čisticí disk
• Vypouštěcí potrubí
• Držák na pohár
• Návod k použití

Specifikace

Nastavení

1. Vybalení a umístění

• Opatrně vyjměte stroj a veškeré příslušenství z obalu.
• Place the machine on a stable, level, and heat-resistant surface. Ensure there is adequate ventilation around the machine.

2. Připojení vodovodního potrubí

The G3200F offers two modes for water supply: using the removable water tank or direct connection to a drain pipe for automatic water filling.

• Vyjímatelná nádrž na vodu: Fill the 1.7L water tank with fresh, cold water. Ensure the tank is properly seated in its compartment.
• Automatic Drainage/Water Filling: Connect the provided drain pipe to the machine's drainage port and route it to a suitable drain. This mode allows for continuous water supply and drainage, adapting to various scenarios.

3. Initial Power On and Priming

• Plug the machine into a suitable 220V/50Hz power outlet.
• Zapněte hlavní vypínač. Stroj se začne zahřívat.
• Follow the on-screen or indicator light instructions to prime the pump and fill the boilers. This usually involves running hot water through the group head and steam wand until water flows consistently.

Návod k obsluze

The Gemilai G3200F features a high-performance commercial system with dual boilers, an Italian ULKA pump, PID temperature control, programmable extraction doses, an automatic pre-infusion system, and an adjustable steam nozzle.

1. Příprava espressa

• Mletá káva: Grind fresh coffee beans to a fine consistency suitable for espresso.
• Dávka a Tamp: Fill the 58mm portafilter basket with ground coffee. Use a tamper to compress the coffee evenly. The mechanical coffee pressure gauge helps monitor extraction pressure in real-time.
• Připojení portafiltru: Bezpečně připevněte portafiltr k hlavě skupiny.
• Vařit: Select your desired programmable extraction dose from the control panel. The automatic pre-infusion system will prepare the coffee for optimal extraction. Observe the espresso flow for a rich, consistent crema.

2. Výdej horké vody

• Place a cup under the independent hot water pipe.
• Activate the hot water function from the control panel.

3. Napařování mléka

• Naplňte džbán na mléko studeným mlékem.
• Position the 4-hole steam nozzle just below the surface of the milk.
• Turn the steam knob to activate the steam. The adjustable steam nozzle allows for effortless control of steam level.
• Froth the milk to your desired texture for lattes and cappuccinos. The powerful and dry steam ensures rich and creamy foam.

4. Videoukázka

Watch this video for a visual guide on operating the Gemilai G3200F, including brewing espresso, dispensing hot water, and frothing milk.

Údržba

1. Denní úklid

• Odkapávač: The removable drip tray makes cleaning easier. Empty and rinse it daily.
• Portafiltr a filtrační koš: After each use, remove the portafilter and discard the coffee grounds. Rinse the portafilter and filter basket thoroughly with water.
• Vedoucí skupiny: Use the cleaning disc (backflush) and a brush to clean the group head daily to remove coffee residues.
• Parní tryska: Ihned po napaření mléka otřete parní tryskuamp cloth to prevent milk residue from drying. Purge the steam wand briefly to clear any internal milk.

2. Odstraňování vodního kamene

Regular descaling is crucial to maintain machine performance and longevity, especially in areas with hard water. Follow the descaling instructions provided with your descaling solution, typically every 2-3 months or as indicated by machine performance.

Odstraňování problémů

• Žádný průtok vody: Check water tank level or ensure direct water supply is connected and turned on. Ensure the pump is primed.
• Slabá extrakce espressa: Adjust coffee grind size (finer), increase coffee dose, or tamp more firmly. Ensure the portafilter is clean.
• Bez páry: Allow sufficient time for the steam boiler to heat up. Ensure the steam knob is fully open. Check for blockages in the steam wand.
• Stroj se nehřeje: Verify the machine is plugged in and the power switch is on. Check for any error codes or indicator lights.

For persistent issues, please refer to the warranty and support section.

Záruka a podpora

The Gemilai G3200F Commercial Espresso Coffee Machine comes with a 2-letá záruka od data nákupu. Tato záruka se vztahuje na výrobní vady a poruchy za běžných podmínek používání.

For technical support, service, or warranty claims, please contact your retailer or the manufacturer's customer service. Please have your model number (G3200F) and proof of purchase ready when contacting support.