1. Úvod
Thank you for choosing the KEENSTAR 20Bar Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe operation, maintenance, and troubleshooting of your new espresso machine. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.
2. Důležité bezpečnostní pokyny
- Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny pokyny.
- Nedotýkejte se horkých povrchů. Použijte rukojeti nebo knoflíky.
- Abyste zabránili požáru, úrazu elektrickým proudem a zranění osob, neponořujte kabel, zástrčky nebo zařízení do vody nebo jiné kapaliny.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů a před čištěním spotřebiče nechte vychladnout.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozeným kabelem nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoli způsobem poškozen.
- Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo zranění osob.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Vždy nejprve zapojte zástrčku do spotřebiče a poté zapojte kabel do zásuvky. Pro odpojení vypněte jakýkoli ovládací prvek a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
- Při likvidaci horké páry buďte mimořádně opatrní.
- Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.
3. Obsah balení
Po vybalení zkontrolujte prosím obsah balení, abyste se ujistili, že jsou všechny položky přítomny a nepoškozené.

Obraz: All components included in the KEENSTAR 20Bar Espresso Machine package. This includes the main unit, portafilter with handle, single and double shot filters, coffee spoon with tamper, and a removable drip tray. The water tank and steam nozzle are also visible.
- KEENSTAR 20Bar Espresso Machine Main Unit
- Rukojeť Portafilter
- 1-Shot Filter Basket
- 2-Shot Filter Basket
- Kávová lžička s Tamper
- Vyjímatelná odkapávací miska
- Uživatelská příručka
4. Konec produktuview
Seznamte se s různými částmi vašeho espresso kávovaru.

Obraz: Přední view of the KEENSTAR 20Bar Espresso Machine, showcasing its sleek stainless steel design and key operational areas.
- Nádrž na vodu: Detachable, 1.1 Liter capacity. Located at the back of the machine.
- Ovládací panel: Intuitive touch screen for selecting brew options (Espresso, Americano, Espresso Cool, Steam, ON/OFF, 2X Espresso).
- Portafiltr: Slouží k uložení mleté kávy pro přípravu.
- Parní tryska: For frothing milk for lattes and cappuccinos. Features a 360-degree rotation.
- Odkapávač: Odnímatelné pro snadné čištění.
- Heated Cup Holder: Located on top of the machine to warm cups, maintaining coffee temperature.
5. Nastavení
5.1 Initial Use and Priming
Before first use, or if the machine has not been used for a long time, it is essential to prime the system to ensure proper operation and remove any air from the pipes.
- Fill the water tank with fresh water and place it back into the machine. Ensure the tank cover is properly closed.
- Plug the machine into a power outlet. The ON/OFF button on the touch screen will illuminate.
- Press the ON/OFF button to turn on the machine. The indicator lights will blink as the machine preheats.
- Once the indicator lights are steady, the machine is ready.
- Umístěte prázdný šálek pod parní trysku.
- Turn the steam knob to the "ON" position. Water will run out from the steam wand like a line. Let it run for about 10-15 seconds to purge air.
- Turn the steam knob to the "OFF" position.
- Press the ON/OFF button to turn off the machine. The machine is now primed and ready for use.

Obraz: Visual steps for priming the espresso machine before its first use or after a period of inactivity. This process drains air from the internal pipes.
5.2 Plnění vodní nádrže
The water tank has a maximum capacity of 1200ml. Do not exceed the maximum fill line to prevent overflow.

Obraz: Guidance on filling the water tank, indicating the 1200ml maximum fill level to avoid overfilling.
6. Návod k obsluze
6.1 Příprava espressa
The machine features a 20-bar pressure system and pre-soak technology for rich espresso extraction.
- Ensure the steam knob is set to the "OFF" position before brewing coffee.
- Fill the water tank with fresh water and press the ON/OFF button to power on. Wait for the indicator to become steady, signifying preheating is complete.
- Select the appropriate filter basket (1-shot or 2-shot) and place it into the portafilter.
- Add ground coffee to the filter basket. Use medium ground coffee (greater than 0.5mm) for optimal results.
- Tamp the ground coffee firmly and evenly using the coffee tampehm.
- Attach the portafilter to the machine, ensuring it is fully locked into place.
- Place your cup(s) on the drip tray beneath the portafilter.
- Select "Espresso" for a single shot or "2 X Espresso" for a double shot on the touch screen. The machine will begin brewing.
- Once brewing is complete, the machine will stop automatically.

Obraz: Step-by-step visual instructions for brewing espresso, from preparing the machine to the final extraction.

Obraz: Illustration demonstrating the correct way to lock the portafilter before brewing to prevent leaks and ensure proper extraction.

Obraz: Recommended coffee grind size (medium, >0.5mm) for optimal espresso extraction, contrasting it with fine ground coffee.
6.2 Making Cold Brew Espresso
This machine offers a rapid cold brew function, producing smooth cold brew in as little as 10 minutes.
- Ensure the water tank is filled with iced water for the cold brew function.
- Prepare the portafilter with ground coffee as described in Section 6.1.
- Attach the portafilter to the machine and place a cup underneath.
- Select "Espresso Cool" on the touch screen. The machine will begin the cold brew process.
- Enjoy your rapid cold brew espresso.

Obraz: The espresso machine preparing cold brew, emphasizing the requirement for iced water in the tank.
6.3 Napěnění mléka
The powerful steam wand allows you to create creamy microfoam for lattes and cappuccinos.
- Fill the water tank with fresh water and press the ON/OFF button to power on.
- Press the "Steam" button on the touch screen to preheat the steam function. The indicator will blink during preheating and become steady when ready.
- After preheating, turn the steam knob to the "ON" position to release any remaining water in the pipe before frothing.
- Insert the steam nozzle approximately 1 inch into the surface of your milk.
- Gradually turn the steam knob to increase steam until the desired foam consistency is achieved.
- Once finished, turn the steam knob to the "OFF" position and clean the steam wand immediately.

Obraz: Visual instructions for frothing milk, detailing the steps from preheating to creating microfoam.
7. Údržba a čištění
Pravidelné čištění zajišťuje dlouhou životnost a optimální výkon vašeho espresso kávovaru.
- Generální úklid: Otřete vnější část stroje reklamouamp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo drátěnky.
- Odkapávač: The removable drip tray should be emptied and cleaned regularly.
- Portafiltr a filtrační koše: Po každém použití vyjměte portafiltr a vyhoďte použitou mletou kávu. Opláchněte portafiltr a filtrační koš pod tekoucí vodou.
- Parní tryska: Ihned po napěnění mléka otřete parní tryskuamp cloth to prevent milk residue from drying. Purge steam briefly to clear any internal blockages.
- Nádrž na vodu: Nádržku na vodu pravidelně čistěte jemným čisticím prostředkem a důkladně opláchněte.
- Odvápnění: Depending on water hardness, descale the machine every 2-3 months. Follow the instructions provided with a suitable descaling solution.

Obraz: Important cleaning instruction: All accessories must be washed by hand and are not dishwasher safe.
8. Řešení problémů
V této části naleznete běžné problémy a jejich řešení.
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Žádný výdej kávy / Pomalý tok |
|
|
| Water leaks from portafilter edge |
|
|
| Parní tryska neprodukuje páru |
|
|
| Káva není dostatečně horká |
|
|
9. Specifikace
- Značka: KEENSTAR
- Název modelu: JH-C5210
- Tlakový systém: 20 bar
- Moc: 1350W
- Kapacita vodní nádrže: 1.1 litru (37 oz)
- Rozměry produktu: 11.8"H x 12.6"Š x 5.5"V
- Hmotnost položky: 4.6 libry
- Materiál: Nerez
- Speciální funkce: Programmable, Touch Screen, Milk Frother, Hot & Rapid Cold Brew
- Typ vstupu kávy: Mletá káva
- Typ filtru: Opakovaně použitelné

Obraz: Feature comparison of the KEENSTAR machine, emphasizing its 20Bar pressure, LED panel, and versatility for hot and cold beverages.

Obraz: Dimensions of the KEENSTAR espresso machine, indicating its compact size.
10. Záruka a podpora
For warranty information or technical support, please refer to the contact details provided on the product packaging or visit the official KEENSTAR webUschovejte si doklad o koupi pro případné reklamace.