1. Úvod
Thank you for choosing the Novodesk AZ5130 6-in-1 Automatic Vacuum Sealer Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions thoroughly before first use and retain them for future reference.

Image 1.1: The Novodesk AZ5130 Vacuum Sealer in operation, sealing food for preservation.
2. Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, aby se snížilo riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a zranění osob, včetně následujících:
- Před použitím tohoto zařízení si přečtěte všechny pokyny.
- Do not operate the appliance with a damaged power cord or plug. If the cord or plug is damaged, contact customer support for assistance.
- Neponořujte spotřebič, napájecí kabel ani zástrčku do vody ani jiných kapalin.
- Tento spotřebič není určen k tomu, aby ho používaly osoby (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud na ně nebude dohlíženo nebo na ně nebude dohlížet osoba odpovědná za jejich bezpečnost nebo je poučit o používání spotřebiče. .
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů a před čištěním spotřebiče nechte vychladnout.
- Nepoužívejte příslušenství nedoporučené výrobcem.
- Nepoužívejte venku.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Always ensure the lid is properly latched before operating.
- Use only vacuum sealer bags designed for vacuum sealing.
3. Obsah balení
Carefully unpack your Novodesk AZ5130 Vacuum Sealer and check that all items are present and in good condition. If any items are missing or damaged, please contact customer support.
- 1 x Novodesk AZ5130 Vacuum Sealer Machine
- 1 x Napájecí kabel
- 1 x Vacuum Hose (for external vacuuming)
- 2 x Sealing Foam Gaskets (replacement)
- 6 x Pre-cut Vacuum Bags (3.9" x 7.8")
- 6 x Pre-cut Vacuum Bags (7.8" x 11.8")

Image 3.1: All components included in the Novodesk AZ5130 Vacuum Sealer package.
4. Konec produktuview
Familiarize yourself with the various parts and functions of your vacuum sealer.

Image 4.1: Control panel and function buttons of the vacuum sealer.
Funkce ovládacího panelu:
- Process Indicator Light: Illuminates to show operating status.
- Suchý režim: For vacuum sealing dry foods like nuts and grains.
- Vlhký režim: For vacuum sealing foods with a small amount of liquid.
- Pulzní funkce: Allows manual control of the vacuum process, ideal for fragile foods.
- Seal Function: Zatavuje sáčky bez vysávání.
- Tlačítko Stop: Zastaví aktuální operaci.

Image 4.2: Internal components of the vacuum sealer.
Klíčové komponenty:
- Vakuová komora: Oblast, kde se z vaku odstraňuje vzduch.
- Silicone Strip: Helps create a tight seal.
- Těsnící páska: Heats to create the bag seal (4mm wide).
- Foam Seal Ring: Ensures proper vacuum.
- Cover Slaps: Prevents the vacuum bag from coming out of the vacuum chamber.
- External Sliding Cutter: Integrated cutter for custom bag sizes.
- External VAC Port: For connecting the vacuum hose to jars and containers.
5. Nastavení
Before first use, ensure the appliance is clean and dry. Place the vacuum sealer on a flat, stable surface.
Kroky počátečního nastavení:
- Připojte napájecí kabel k spotřebiči a poté do vhodné elektrické zásuvky.
- Prepare your vacuum bag with food, ensuring the open end is clean and dry. Leave at least 2-3 inches of space between the food and the top of the bag.
6. Návod k obsluze
6.1. Basic Vacuum Sealing (Dry & Moist Modes)
Follow these steps for standard vacuum sealing of food bags:

Image 6.1: Four-step easy operation for vacuum sealing.
- Připravte si tašku: Place the open end of the vacuum bag under the bag stoppers, ensuring it is flat and centered within the vacuum chamber.
- Zavřete víko: Firmly close the lid of the vacuum sealer. Press down on both sides until you hear a "clicking" sound, indicating that the lid is securely latched.
- Vyberte režim: Choose the appropriate mode for your food:
- Stiskněte tlačítko Schnout button for dry foods.
- Stiskněte tlačítko Vlhký button for moist foods.
- Zkontrolujte těsnění: Once the process is complete and the indicator light turns off, open the lid and remove the sealed bag. Inspect the seal to ensure it is airtight.
6.2. Pulse Function
The Pulse function provides manual control over the vacuum process, which is ideal for delicate or fragile foods that could be crushed by full vacuum pressure.
- Follow steps 1 and 2 from "6.1. Basic Vacuum Sealing".
- Stiskněte a podržte Puls tlačítko. Stroj začne vysávat.
- Uvolněte Puls button when the desired vacuum level is reached.
- Stiskněte tlačítko Pečeť tlačítko pro uzavření sáčku.
- Otevřete víko a vyjměte uzavřený sáček.
6.3. Seal Only Function
Use the Seal function to create a seal without vacuuming, useful for making custom-sized bags from a roll or resealing snack bags.
- Otevřený konec sáčku umístěte na těsnicí pásku.
- Pevně zavřete víko, dokud nezaklapne.
- Stiskněte tlačítko Pečeť button. The machine will heat and seal the bag.
- Jakmile je proces svařování dokončen, otevřete víko a vyjměte uzavřený sáček.
6.4. External Vacuum Function (for Jars/Containers)
Your vacuum sealer includes an external vacuum hose for use with compatible vacuum-sealable jars, containers, and wine stoppers.

Image 6.2: Using the external vacuum system with various containers.
- Prepare your vacuum-sealable jar or container with food. Ensure the lid is properly placed.
- Insert one end of the vacuum hose into the external VAC port on the vacuum sealer.
- Insert the other end of the vacuum hose into the port on your vacuum-sealable jar or container.
- Close the lid of the vacuum sealer (no bag needed inside).
- Stiskněte tlačítko External VAC button (if available, otherwise use Dry/Moist mode to activate vacuum pump). The machine will begin to remove air from the container.
- Once the vacuum process is complete, remove the hose. The container should now be sealed.
6.5. Using the External Sliding Cutter
The integrated sliding cutter allows you to create custom-sized bags from a roll of vacuum sealer material.
- Place the vacuum bag roll across the cutting area.
- Slide the cutter blade across the bag material to achieve the desired length.
7. Údržba a čištění
Pravidelné čištění a údržba zajistí dlouhou životnost a optimální výkon vaší vakuové baličky.
Pokyny pro čištění:
- Před čištěním spotřebič vždy odpojte.
- Otřete vnější část stroje měkkým, damp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo rozpouštědla.
- Clean the vacuum chamber and sealing strip area with a damp hadříkem. Ujistěte se, že v něm nezůstaly žádné zbytky jídla ani tekutiny.
- The foam seal rings can be removed for cleaning if necessary. Wash with mild soap and water, rinse thoroughly, and allow to air dry completely before reinserting.
- Před uložením nebo opětovným použitím spotřebiče se ujistěte, že jsou všechny části zcela suché.
Skladování:
Store the vacuum sealer in a clean, dry place. For best results, store with the lid unlatched to prevent compression of the foam seal rings, which can affect sealing performance over time.
8. Řešení problémů
Pokud narazíte na problémy s vakuovým balicím strojem, podívejte se na následující běžné problémy a jejich řešení:
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Stroj se nezapne. | Žádné napájení. | Check if the power cord is securely plugged into the outlet and the machine. Test the outlet with another appliance. |
| Stroj vysává, ale neuzavírá. | Sealing strip or foam gasket is dirty/damaged. Bag is not positioned correctly. | Clean the sealing strip and foam gaskets. Ensure the bag is flat and centered over the sealing strip. Replace gaskets if damaged. |
| Stroj těsně utěsňuje, ale nevysává. | Lid not properly latched. Foam gaskets are dirty or worn. Bag has holes or is not suitable. | Ensure the lid is firmly closed and latched on both sides. Clean or replace foam gaskets. Use proper vacuum sealer bags and check for damage. |
| Vakuum je slabé nebo nekonzistentní. | Foam gaskets are dirty or worn. Too much liquid in the bag (for Dry mode). | Clean or replace foam gaskets. Use Moist mode for foods with liquid, or pre-freeze liquids. |
| Sáček se během svařování roztaví. | Sealing time too long (unlikely for automatic models). | Ensure you are using appropriate vacuum sealer bags. If issue persists, contact customer support. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Novodesk customer support for further assistance.
9. Specifikace
| Značka | Novodesk |
| Číslo modelu | AZ5130 |
| Výkon / Wattage | 120 wattů |
| svtage | 120V |
| Materiál | Akrylonitrilbutadienstyren (ABS) |
| Hmotnost položky | 980 g (2.16 libry) |
| Barva | Stříbřitý |
| Provozní režim | Automatický |
| Maximální sací výkon | 75 kPa |
| Šířka těsnicího proužku | 4 mm |
10. Záruka a podpora
Novodesk products are manufactured to high-quality standards. For information regarding warranty coverage, product support, or to purchase replacement parts, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Novodesk website. If you have any questions or require assistance, please contact Novodesk customer service.