Zavedení
Děkujeme, že jste si vybrali poloautomatický espresso kávovar Tornado TCM-5431-GS. Tento spotřebič je navržen tak, aby vám poskytoval vysoce kvalitní espresso, cappuccino a další kávové nápoje z celých kávových zrn nebo předemleté kávy. Tato příručka obsahuje důležité informace týkající se bezpečného provozu, instalace, používání a údržby vašeho kávovaru. Před prvním použitím si ji pečlivě přečtěte a uschovejte si ji pro budoucí použití.
Důležité bezpečnostní informace
VAROVÁNÍ: Aby se snížilo riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a/nebo zranění osob, je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření.
- Pouze pro vnitřní použití.
- Vyhněte se kontaktu s očima.
- Uchovávejte mimo dosah otevřeného ohně nebo přímých zdrojů tepla.
- Neponořujte spotřebič, napájecí kabel ani zástrčku do vody ani jiných kapalin.
- Zajistěte zvtage uvedené na spotřebiči odpovídá místnímu síťovému napětítagPřed připojením stroje.
- Před čištěním, údržbou nebo pokud stroj delší dobu nepoužíváte, vždy jej odpojte od elektrické zásuvky.
- Spotřebič neprovozujte s poškozeným kabelem nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Během provozu držte děti mimo dosah spotřebiče. Horké povrchy a pára mohou způsobit popáleniny.
Obsah balení
Po vybalení se prosím ujistěte, že jsou všechny níže uvedené položky přítomny a v dobrém stavu:
- Espresso kávovar Tornado TCM-5431-GS
- Portafilter
- Jednorázový filtrační koš
- Dvojitý filtrační koš
- Káva Tamper
- Džbán na mléko
- Uživatelská příručka (tento dokument)

Obrázek 1: Součástí balení je příslušenství, jako je portafiltr, kávovarampa džbán na napěňování mléka.
Konec produktuview
Tornado TCM-5431-GS je poloautomatický espresso kávovar s integrovaným kuželovým mlýnkem, který umožňuje namlít čerstvá kávová zrna přímo před přípravou. Podporuje také předemletou kávu. Mezi klíčové komponenty patří:
- Zásobník na fazole: Pro celá kávová zrna.
- Volič velikosti mletí: Upravuje jemnost mletí.
- Ovládací panel: Tlačítka pro napájení, mletí, jeden dávek kávy, dvojitý dávek kávy, horkou vodu a páru.
- Držák portafiltru: Místo, kde je portafiltr zajištěn pro vaření.
- Parní tryska: Pro napěnění mléka.
- Nádrž na vodu: Odnímatelná nádrž na čerstvou vodu.
- Odkapávač: Sbírá přebytečnou vodu a kapky kávy.

Obrázek 2: Celkově view espresso kávovaru Tornado TCM-5431-GS, na kterém je vidět zásobník na kávová zrna, ovládací panel, portafiltr a parní tryska.

Obrázek 3: Přední view zvýraznění ovládacího panelu a oblasti vaření.

Obrázek 4: Detail integrovaného mlýnku s nastavením velikosti mletí a hlavními ovládacími tlačítky.

Obrázek 5: Zadní view stroje, znázorňující odnímatelnou nádržku na vodu.
Nastavení
- Rozbalit: Opatrně odstraňte veškerý obalový materiál a ujistěte se, že jsou přítomny všechny součásti.
- Umístění: Umístěte stroj na stabilní, rovný a žáruvzdorný povrch, mimo dosah zdrojů vody a přímého tepla. Zajistěte dostatečné větrání.
- Čisté komponenty: Nádrž na vodu, portafiltr, filtrační koše a konvici na mléko umyjte teplou mýdlovou vodou, poté důkladně opláchněte a osušte.
- Naplňte nádrž na vodu: Naplňte nádržku na vodu čerstvou, studenou, filtrovanou vodou po rysku MAX. Bezpečně ji vložte zpět do přístroje.
- Cyklus prvního použití (naplnění):
- Zapojte stroj do uzemněné elektrické zásuvky.
- Stiskněte tlačítko Moc tlačítko pro zapnutí přístroje. Kontrolky budou blikat, jak se přístroj zahřívá.
- Jakmile se kontrolky rozsvítí trvale, umístěte pod držák portafiltru (bez portafiltru) a pod parní trysku velkou nádobu.
- Stiskněte tlačítko Horká voda tlačítko pro výdej horké vody. Nechte ho běžet asi 30 sekund, aby se systém propláchl.
- Otočte Pára knoflík pro uvolnění páry po dobu přibližně 15 sekund, aby se naplnila parní tryska.
- Otočte knoflík páry zpět do polohy VYPNUTO.
- Zopakujte kroky s horkou vodou a párou ještě jednou.
Návod k obsluze
1. Mletí kávových zrn
- Naplnění zásobníku na zrna: Otevřete víko zásobníku na kávová zrna a naplňte jej čerstvě praženými kávovými zrny.
- Vyberte velikost mletí: Otočte voličem jemnosti mletí na požadovanou jemnost. Pro espresso se obecně preferuje jemnější mletí (např. nastavení 5–10). Experimentujte a najděte nejlepší nastavení pro vaše kávová zrna.
- Vložte portafiltr: Vložte požadovaný filtrační koš (jednoduchý nebo dvojitý) do portafiltru. Zajistěte portafiltr v kolébce mlýnku.
- Mletí: Stiskněte tlačítko Mletí Tlačítko. Mlýnek vypustí kávu do portafiltru. Stiskněte znovu pro zastavení. Ujistěte se, že je portafiltr plný, ale nepřetéká.
- Tamp: Vyjměte portafiltr z kolébky mlýnku. Použijte dodanýamppevně a rovnoměrně stlačit mletou kávu. Konzistentní tamp je klíčový pro dobrou extrakci espressa.
2. Vaření espressa
- Vložte portafiltr: Po broušení a tampPevně zasuňte portafiltr do hlavy skupiny (v oblasti spařování).
- Pohár umístění: Umístěte šálek/šálek espressa na odkapávací misku přímo pod výpustné trysky portafiltru.
- Vyberte záběr: Stiskněte tlačítko Singl or Dvojnásobek tlačítko. Přístroj nejprve předlouhuje kávu a poté začne s vařením.
- Zastavit vaření: Přístroj se automaticky zastaví po dosažení přednastaveného objemu. Vaření můžete také ručně zastavit dalším stisknutím stejného tlačítka.
- Demontáž portafiltru: Opatrně vyjměte horký portafiltr, vyhoďte použitou mletou kávu (puck) a opláchněte portafiltr a košík.
Poznámka: Pokud používáte předemletou kávu, přeskočte kroky mletí a naplňte filtrační košík přímo předemletou kávou na espresso předtím, než...ampIng.
3. Výdej horké vody
Pro přípravu horké vody na čaj nebo Americano:
- Umístěte šálek pod parní trysku.
- Stiskněte tlačítko Horká voda tlačítko.
- Stiskněte tlačítko Horká voda znovu stiskněte tlačítko pro zastavení průtoku.
4. Napařování mléka
Příprava napěněného mléka pro latte a cappuccino:
- Připravte mléko: Naplňte konvici s mlékem studeným mlékem (mléčným nebo rostlinným) těsně pod výpust.
- Aktivovat Steam: Stiskněte tlačítko Pára tlačítko. Kontrolka bude blikat, jakmile se přístroj zahřeje na teplotu pro napařování. Jakmile svítí nepřerušovaně, je připraven.
- Proplachovací parní tryska: Krátce otočte Pára knoflík pro uvolnění kondenzované vody a poté jej vypněte.
- Napěněné mléko: Ponořte špičku parní trysky těsně pod hladinu mléka. Otočte Pára knoflík na plný výkon. Natočte džbán tak, abyste vytvořili vířivý pohyb.
- Monitorovat teplotu: Pokračujte v napařování, dokud mléko nedosáhne požadované teploty a textury (obvykle kolem 60–65 °C nebo dokud není džbán příliš horký na to, abyste se ho mohli pohodlně dotknout).
- Zastavte napařování: Otočte Pára knoflík a poté vyjměte džbán.
- Čištění parní trysky: Okamžitě otřete parní trysku čističemamp hadříkem, aby zbytky mléka nezaschly. Znovu krátce propusťte páru, abyste odstranili případné vnitřní ucpání.
Údržba a čištění
Pravidelné čištění a údržba zajistí dlouhou životnost a optimální výkon vašeho espresso kávovaru.
Denní úklid
- Portafiltr a filtrační koše: Po každém použití vyjměte portafiltr, odstraňte mletou kávu a důkladně opláchněte pod horkou vodou.
- Parní tryska: Po každém použití ihned otřeteamp hadříkem a krátce propusťte páru.
- Odkapávač: Vyprázdněte a opláchněte odkapávací misku denně nebo když se indikátor vyplave.
- Nádrž na vodu: Denně proplachujte nádržku na vodu a doplňujte ji čerstvou vodou.
- Vnější: Otřete vnější část stroje měkkým, damp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo rozpouštědla.
Týdenní / dvoutýdenní úklid
- Vedoucí skupiny: K odstranění kávové sedliny z těsnění hlavice a sprchové zástěny použijte kartáč na čištění sprchových hlavic.
- Zásobník na fazole: Vysypte zbývající zrna a otřete vnitřek zásobníku suchým hadříkem.
Odvápňování
V závislosti na tvrdosti vody a jejím používání by se odvápňování mělo provádět každé 2–3 měsíce. Používejte komerční odvápňovací roztok určený speciálně pro espresso kávovary a řiďte se pokyny výrobce. Odvápněním se odstraňují minerální usazeniny, které mohou ovlivnit výkon a chuť kávovaru.
Odstraňování problémů
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Žádný výdej kávy / Pomalý tok |
|
|
| Káva teče příliš rychle / Slabá káva |
|
|
| Žádná pára / Slabá pára z trysky |
|
|
| Stroj se nezapíná |
|
|
Specifikace
| Číslo modelu | TCM-5431-GS |
| Rozměry produktu | 40 cm (d) x 33 cm (š) x 29 cm (v) |
| Hmotnost | 8.2 kg |
| Kapacita vodní nádrže | 2.3 litru (přibližně, odvozeno z názvu produktu) |
| Materiál | Plast (vnější), nerezová ocel (vnitřní komponenty, odvozeno) |
| Speciální funkce | Integrovaný mlýnek na kávu, Funkce cappuccina, Funkce espressa, Nastavitelná síla kávy, Systém horké vody |
| Kompatibilita s různými druhy kávy | Celá kávová zrna, mletá káva |
| Barva | Černý |
Záruka a podpora
Informace o záruce a zákaznické podpoře naleznete v záručním listu dodaném s vaším produktem nebo se obraťte přímo na zákaznický servis společnosti Tornado. Uschovejte si doklad o koupi pro případné reklamace.
Pro další pomoc nebo technickou podporu navštivte oficiální stránky Tornado. webnebo kontaktujte jejich oddělení zákaznických služeb.