1. Důležité bezpečnostní informace
Please read all instructions carefully before operating the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine. Retain this manual for future reference.
- Ujistěte se, že je spotřebič připojen k uzemněné zásuvce se správným napětím.tage (230 voltů).
- Neponořujte spotřebič, napájecí kabel ani zástrčku do vody ani jiných kapalin.
- Během provozu držte ruce a náčiní mimo dosah pohyblivých částí.
- Před čištěním nebo pokud stroj nepoužíváte, vždy jej odpojte ze zásuvky.
- Exercise caution when handling hot surfaces, steam, and hot water.
- Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.
2. Konec produktuview
The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 is a programmable espresso machine designed for preparing various coffee specialties. It features an integrated conical grinder and a dual Thermoblock system, allowing simultaneous espresso brewing and milk frothing. The machine includes a professional 15-bar espresso pump and an electronic PID regulator for precise temperature control.

Přední view of the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine, showcasing its stainless steel finish, control panel, portafilters, and integrated bean hopper.
Klíčové vlastnosti:
- Programmable espresso machine with portafilter.
- Integrated conical grinder with 30 adjustable grind settings.
- Dual Thermoblock system for simultaneous espresso and milk frothing.
- Professional 15-bar espresso pump.
- Electronic PID regulator for precise water temperature control.
- Separate hot water spout for Americano, Café Crème, or Tea.
- Individually programmable water quantity per cup and pre-infusion function.
- Odnímatelná nádrž na vodu o objemu 2.8 litru.
- Warming plate for cups.
Dodávané příslušenství:

The image displays the included accessories: a professional stainless steel espresso tamper, single-wall filters for 1 and 2 cups, and a milk frothing pitcher.
- Professional stainless steel espresso tampehm.
- Single-wall filter baskets for 1 and 2 cups.
- Milk frothing pitcher.
- Cleaning tool.
3. Nastavení
3.1 Počáteční čištění
- Odstraňte ze stroje veškerý obalový materiál a nálepky.
- Wash the water tank, portafilter, filter baskets, milk pitcher, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- Otřete vnější část stroje reklamouamp tkanina.
3.2 Plnění vodní nádrže
- Remove the 2.8-liter water tank from the back of the machine.
- Naplňte nádržku čerstvou, studenou filtrovanou vodou po rysku MAX.
- Vraťte nádržku na vodu zpět na její místo a ujistěte se, že je bezpečně usazena.
3.3 Filling the Bean Hopper and Adjusting Grind Settings

The bean hopper with visible grind settings, ranging from fine to coarse, and a capacity of 260g.
- Lift the lid of the bean hopper located on top of the machine.
- Nasypte čerstvá, celá kávová zrna do zásobníku. Zásobník má kapacitu 260 g.
- Bezpečně zavřete víko.
- Adjust the grind setting using the dial on the bean hopper. There are 30 grind settings available, from fine (for espresso) to coarse (for other coffee types). Start with a medium-fine setting for espresso and adjust as needed based on extraction time and taste.
4. Návod k obsluze
4.1 Zapnutí a předehřátí
- Zapojte stroj do elektrické zásuvky.
- Press the power button. The machine will begin to preheat. This process ensures optimal brewing temperature.
- The warming plate on top of the machine will also heat up, allowing you to pre-warm your cups.
4.2 Mletí kávy

Detailní záběr view of freshly ground coffee collected in the portafilter, ready for tampa vaření piva.
- Vložte požadovaný filtrační košík (na 1 šálek nebo 2 šálky) do portafiltru.
- Umístěte portafiltr pod výstup mlýnku.
- Press the grind button. The grinder will dispense freshly ground coffee into the portafilter. The quantity of coffee powder is individually adjustable.
- Once ground, use the included tamppro rovnoměrné stlačení mleté kávy.
4.3 Příprava espressa

The espresso machine actively brewing a shot of espresso into a glass cup, demonstrating the extraction process.
- Insert the portafilter firmly into the brew group, twisting it to the right until it is locked in place.
- Place your pre-warmed cup(s) under the portafilter spouts.
- Select the desired espresso button (single or double shot). The machine will initiate the pre-infusion function, followed by brewing.
- The brew pressure gauge will indicate the pressure during extraction. Aim for the optimal range for best results.
- The water quantity per cup is individually programmable. Refer to the full manual for programming instructions.

A close-up of the pressure gauge on the control panel, indicating the brewing pressure during espresso extraction.
4.4 Napěňování mléka

The steam wand frothing milk in a stainless steel pitcher, creating a creamy texture for lattes and cappuccinos.
- Fill the milk frothing pitcher with cold milk.
- Position the 360° swiveling steam wand into the milk.
- Activate the steam function. The dual Thermoblock system allows you to froth milk while brewing espresso.
- Move the pitcher to create a vortex, incorporating air to achieve desired foam consistency.
- Once finished, turn off the steam function and immediately wipe the steam wand with a damp hadříkem, abyste zabránili hromadění zbytků mléka.
4.5 Výdej horké vody

The separate hot water spout dispensing hot water into a glass, suitable for Americanos, Café Crème, or tea.
- Place a cup under the separate hot water spout.
- Activate the hot water function.
- Turn off the function once the desired amount of hot water is dispensed.
5. Údržba
Pravidelné čištění a údržba zajistí dlouhou životnost a optimální výkon vašeho espresso kávovaru.
5.1 Denní čištění
- Portafiltr a filtrační koše: Po každém použití odstraňte mletou kávu a opláchněte portafiltr a filtrační košíky pod horkou vodou.
- Parní tryska: Ihned po napěnění mléka otřete parní tryskuamp hadříkem. Pro odstranění všech vnitřních zbytků mléka vypus te malé množství páry.
- Odkapávač: Empty and clean the drip tray daily or when the 'Empty Me' indicator appears. Wash with warm soapy water and rinse.
- Vnější: Otřete vnější část stroje měkkým, damp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
5.2 Čištění mlýnku
- Ujistěte se, že je zásobník na kávová zrna prázdný.
- Remove the bean hopper and use the cleaning brush to remove any loose coffee grounds from the burrs.
- Refer to the full manual for detailed instructions on removing and cleaning the grinder burrs.
5.3 Odvápnění
- Přístroj vás upozorní, kdy je nutné provést odstranění vodního kamene.
- Use a descaling solution specifically designed for espresso machines.
- Follow the instructions provided with the descaling solution and the machine's full manual for the descaling procedure.
- Regular descaling prevents mineral buildup and maintains optimal machine performance.
6. Řešení problémů
Pokud se s espresso kávovarem setkáte s problémy, podívejte se na následující běžné problémy a jejich řešení:
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Žádné dávkování kávy | Water tank empty; clogged filter; grind too fine; tamped příliš těžké. | Fill water tank; clean filter; adjust grind coarser; tamp zapalovač. |
| Coffee brews too fast/weak | Grind too coarse; not enough coffee; tamppříliš lehce. | Adjust grind finer; increase coffee quantity; tamp pevnější. |
| Žádná pára nevychází z trysky | Ucpaná parní tryska; stroj se nezahřál na teplotu páry. | Clean steam wand; allow machine to fully heat for steam. |
| Ze stroje uniká voda | Nádrž na vodu není správně usazena; odkapávací miska je plná; problém s těsněním. | Znovu usaďte nádržku na vodu; vyprázdněte odkapávací misku; pokud problém přetrvává, kontaktujte zákaznickou podporu. |
For more detailed troubleshooting, please consult the comprehensive manual or contact Gastroback customer support.
7. Specifikace
| Funkce | Specifikace |
|---|---|
| Značka | GASTROBACK |
| Číslo modelu | 42626 |
| Barva | Stříbro |
| Rozměry (D x Š x V) | 33 x 34 x 39.5 cm |
| Hmotnost | 10.8 kg |
| Kapacita vodní nádrže | 2.8 litrů |
| svtage | 230 voltů |
| Materiál | Nerez |
| Tlak čerpadla | 15 baru |
| Kapacita zásobníku na fazole | 260 g |
| Nastavení mletí | 30 |
8. Záruka a podpora
The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 comes with a manufacturer's warranty. Please refer to your purchase documentation or the official Gastroback webkonkrétní záruční podmínky naleznete na webových stránkách.
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Gastroback customer service through their official channels. Availability of spare parts is typically 2 years from the date of purchase.