1. Úvod
Thank you for choosing the Bimar B230 23-liter electric oven. This appliance is designed for versatile cooking, offering both ventilated and static modes, an adjustable thermostat, and a convenient timer. To ensure safe and efficient operation, please read this instruction manual thoroughly before first use and retain it for future reference.
2. Bezpečnostní pokyny
- Troubu vždy umístěte na stabilní, žáruvzdorný povrch, mimo dosah hořlavých materiálů.
- Během provozu zajistěte dostatečné větrání kolem trouby. Neblokujte větrací otvory.
- Do not touch hot surfaces. Use oven mitts or gloves when handling hot trays or food.
- Odpojte troubu ze zásuvky, pokud ji nepoužíváte, a před čištěním.
- Neponořujte spotřebič, kabel ani zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
- Během provozu držte děti a domácí zvířata v dostatečné vzdálenosti od trouby.
- Do not operate the oven if the power cord or plug is damaged, or if the appliance malfunctions.
- Používejte pouze příslušenství doporučené výrobcem.
- Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.
3. Konec produktuview
The Bimar B230 electric oven features a 23-liter capacity, offering various cooking functions to suit your needs. It includes an internal light for visibility and a double-glass door for improved insulation.

Obrázek 3.1: Přední strana view of the Bimar B230 oven with the door open, revealing the interior and the control knobs on the right side.
Komponenty a ovládací prvky:
- Ovládací knoflík teploty: Nastavuje teplotu trouby od 80 °C do 230 °C.
- Knoflík pro výběr funkcí: Selects the desired cooking mode (e.g., static, ventilated, combined).
- Knoflík časovače: Sets the cooking time up to 60 minutes with an acoustic alert. Includes a "timer excluded" function for continuous operation.
- Kontrolka napájení: Svítí, když je trouba v provozu.
- Vnitřní světlo: Provides visibility inside the oven during cooking.
- Dvojité skleněné dveře: Enhances insulation and safety.
- Self-Cleaning Walls: Designed for easier maintenance.
Dodávané příslušenství:
- Rectangular Aluminum Tray: Na pečení a opékání.
- Adjustable Stainless Steel Grill: Can be set at 3 different heights.
- Zásobník na drobky: Sbírá drobky a kapky pro snadné čištění.
- Zacházet s: For safe removal of the tray and grill.

Figure 3.2: The Bimar B230 oven with its door fully open, showcasing the interior cavity, removable grill rack, and baking tray.
4. Nastavení
4.1 Vybalení
Carefully remove the oven and all accessories from the packaging. Dispose of packaging materials responsibly. Check for any damage during transit. If any damage is found, do not use the appliance and contact customer support.
4.2 Umístění
- Umístěte troubu na rovný, stabilní a žáruvzdorný povrch.
- Pro správné větrání se ujistěte, že je na všech stranách (vzadu, nahoře a po stranách) alespoň 10–15 cm volného prostoru.
- Do not place the oven near water sources, heat sources, or flammable materials.

Figure 4.1: The Bimar B230 electric oven positioned on a kitchen countertop, ready for use.
4.3 Počáteční čištění
Před prvním použitím otřete vnitřek i vnější povrch trouby čisticím prostředkem.amp cloth. Wash all accessories (tray, grill, crumb tray) with warm soapy water, rinse thoroughly, and dry completely.
4.4 První použití (zapálení)
To eliminate any manufacturing residues or odors, operate the oven empty for approximately 15 minutes:
- Zapojte troubu do vhodné elektrické zásuvky.
- Set the temperature knob to maximum (230°C).
- Set the function knob to a heating mode (e.g., static or combined).
- Nastavte knoflík časovače na 15 minut.
- Během tohoto prvního provozu se může objevit mírný zápach nebo kouř; to je normální. Zajistěte dobré větrání prostoru.
- Once the timer finishes, turn all knobs to the OFF position and unplug the oven. Allow it to cool completely before proceeding.
5. Návod k obsluze
5.1 Obecná obsluha
- Place food on the appropriate accessory (tray or grill) and insert it into the oven at the desired height.
- Dvířka trouby bezpečně zavřete.
- Nastavte Ovládací knoflík teploty to the desired temperature (80°C - 230°C).
- Select the desired cooking mode using the Knoflík pro výběr funkcí. The oven offers 6 cooking modes, including static, ventilated, and combined options.
- Nastavte Knoflík časovače for the required cooking duration (up to 60 minutes). The oven will automatically turn off and emit an acoustic alert when the time expires. For continuous operation, select the "timer excluded" function.
- The power indicator light will illuminate, indicating the oven is heating.
- To check food during cooking, the internal light can be used.
- Once cooking is complete, carefully remove the food using the provided handle and oven mitts.

Figure 5.1: The Bimar B230 oven in operation, showing a roasted chicken and potatoes cooking inside.

Obrázek 5.2: Další view of the Bimar B230 oven with food cooking, demonstrating its capacity for a meal.
6. Údržba a čištění
Regular cleaning and maintenance will prolong the life of your Bimar B230 oven.
6.1 Obecné čištění
- Před čištěním vždy odpojte troubu ze zásuvky a nechte ji zcela vychladnout.
- Vnější povrch otřete měkkým, damp tkanina. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani drátěnky.
- The interior features self-cleaning walls. For general cleaning, wipe the interior with a damp cloth and mild detergent. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner suitable for electric ovens can be used, following the product instructions carefully.
- Wash the rectangular tray, grill, and crumb tray with warm soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- The double glass door can be cleaned with a glass cleaner. Ensure no liquid seeps into the control panel area.
7. Řešení problémů
If you encounter issues with your Bimar B230 oven, please refer to the following common problems and solutions:
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Trouba se nezapne. | Není zapojeno do zásuvky; výpadek napájenítage; vadná zásuvka. | Ensure the oven is securely plugged in. Check the circuit breaker. Try a different outlet. |
| Trouba se nehřeje správně. | Incorrect temperature setting; door not closed properly; heating elements issue. | Verify temperature and function settings. Ensure the door is fully closed. If problem persists, contact support. |
| Nerovnoměrné vaření. | Food placement; ventilation issues; specific oven hot spots. | Ensure proper air circulation around food. Rotate food halfway through cooking. Ensure oven is not too close to walls. |
| Kouř nebo silný zápach při prvním použití. | Spalování výrobních zbytků. | Toto je při prvním použití normální. Zajistěte dobré větrání. Po prvních několika použitích by se mělo rozptýlit. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Bimar customer support.
8. Specifikace
Key technical specifications for the Bimar B230 Electric Oven:
- Číslo modelu: B230
- Značka: Bimar
- Kapacita: 23 litrů
- Moc: 1380W
- Rozsah teplot: 80°C - 230°C
- Časovač: Up to 60 minutes with acoustic alert, includes "timer excluded" function.
- Speciální vlastnosti: Ventilated cooking, static cooking, combined cooking, internal light, self-cleaning walls, double glass door.
- Rozměry produktu (Š x H x V): Přibližně 45.6 cm x 38.5 cm x 30.8 cm
- Hmotnost: Přibližně 5 kg
- Barva: Černý

Figure 8.1: Diagram showing the external dimensions of the Bimar B230 electric oven.
9. Záruka a podpora
The Bimar B230 electric oven comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
Zákaznická podpora:
For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or warranty claims, please contact Bimar customer support. Contact information can typically be found on the Bimar official webmístě nebo na obalu produktu.
Please have your model number (B230) and proof of purchase ready when contacting support.