1. Důležité bezpečnostní pokyny
Please read these instructions carefully before using the appliance to prevent damage, fire, or injury. Keep this manual for future reference.
- Vždy se ujistěte, že je spotřebič umístěn na stabilním, tepelně odolném povrchu.
- Neponořujte spotřebič, kabel ani zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
- Pokud spotřebič nepoužíváte, před montáží nebo demontáží dílů a před čištěním, odpojte jej ze zásuvky.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Keep children away from the appliance during operation. The surface can become hot.
- Nepoužívejte příslušenství, které není doporučeno výrobcem.
- Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.

Image: Standard European power plug. Ensure the plug is fully inserted into a grounded outlet.
2. Konec produktuview
2.1 Komponenty
The Steba BM 3 Bread Maker includes the following main components:
- Hlavní jednotka s ovládacím panelem a displejem
- Removable Baking Pan with Non-stick Coating
- Hnětací pádlo
- Odměrka
- Měřicí lžíce
- Háček pro vyjmutí hnětací metly
- Víko s Viewing okno

Obrázek: Přední strana view of the Steba BM 3 Bread Maker, showing its compact design.

Image: The bread maker with its lid open, revealing the removable baking pan inside.

Obrázek: Podrobný view of the non-stick baking pan with the kneading paddle shaft.

Image: Included accessories: a measuring cup, a double-sided measuring spoon, and a hook for removing the kneading paddle.
2.2 Ovládací panel a displej
The intuitive Touch-Control panel allows for easy program selection and setting adjustments.

Image: Close-up of the control panel, showing the digital display, program list, and control buttons for weight, time, color, and start/stop.
Klíčové ovládací prvky:
- Zobrazit: Shows selected program, time, and settings.
- Výběr programu: Choose from 12 automatic programs (Basic, Sweet, French, Whole Wheat, Rapid, Super Rapid, Cake, Rice, Jam, Dough, Pasta, Bake).
- Weight Button: Adjust bread weight (500g or 750g).
- Colour Button: Select crust browning level (Light, Medium, Dark).
- Hour/Minute (Pre-set) Buttons: Set delay timer for up to 13 hours.
- Tlačítko Start/Stop: Initiate or cancel a program.
3. Nastavení a první použití
3.1 Vybalení
- Opatrně vyjměte pekárnu chleba a veškeré příslušenství z obalu.
- Odstraňte ze spotřebiče veškeré ochranné fólie nebo nálepky.
- Wash the baking pan, kneading paddle, measuring cup, and spoon in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The main unit should only be wiped with a damp tkanina.
3.2 První použití
- Place the bread maker on a clean, dry, and stable surface.
- Insert the baking pan into the main unit and twist it clockwise until it locks into place.
- Nasaďte hnětací háky na hřídel uvnitř pekáče.
- For the first use, it is recommended to run a short 'Bake' cycle (Program 12) without ingredients for about 10 minutes to burn off any manufacturing residues. Ensure good ventilation during this process.
- Allow the appliance to cool down completely before cleaning and proceeding with actual baking.
4. Provoz
4.1 Základní kroky pečení chleba
- Přidejte ingredience: Follow a recipe and add liquid ingredients first, then dry ingredients, and finally yeast. Ensure yeast does not come into direct contact with liquids or salt.
- Vyberte program: Plug in the bread maker. The default program (usually 'Basic') will appear on the display. Press the 'Program' button repeatedly to cycle through the 12 available programs until your desired program is selected.
- Hmotnost sady: Press the 'Weight' button to choose between 500g or 750g loaf size, if applicable for the selected program.
- Set Crust Colour: Press the 'Colour' button to select Light, Medium, or Dark crust.
- Začněte péct: Press the 'Start/Stop' button. The bread maker will begin the selected program.
- Dokončení: Once the program finishes, the bread maker will beep and automatically switch to a 1-hour 'Keep Warm' function.
- Odstraňte chléb: Unplug the appliance. Using oven mitts, carefully remove the baking pan by twisting it counter-clockwise and lifting it out. Invert the pan to release the bread onto a wire rack to cool. If the kneading paddle remains in the bread, use the provided hook to remove it.
4.2 Funkce časovače zpoždění
The delay timer allows you to set the bread maker to finish baking at a later time, up to 13 hours. This is ideal for fresh bread in the morning.
- Add all ingredients to the baking pan.
- Select your desired program, weight, and crust colour.
- Press the 'Hour' and 'Minute' buttons to set the desired delay time. The displayed time includes the baking cycle duration.
- Press 'Start/Stop'. The timer will count down, and the bread maker will start automatically when the delay time expires.
Poznámka: Nepoužívejte časovač odložení u receptů obsahujících snadno se kazící ingredience, jako je mléko, vejce nebo čerstvé ovoce, protože by se mohly zkazit.

Image: An assortment of various types of freshly baked bread, illustrating the potential output of the bread maker.
5. Údržba a čištění
Proper cleaning and maintenance ensure the longevity and optimal performance of your bread maker.
5.1 Čištění
- Před čištěním spotřebič vždy odpojte a nechte jej zcela vychladnout.
- Pečící pánev a hnětací metla: These parts are non-stick and should be washed by hand with warm, soapy water. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that could damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely.
- Hlavní jednotka: Otřete vnější povrch pekárny chleba měkkým hadříkemamp hadříkem. Nepoužívejte agresivní chemikálie ani neponořujte jednotku do vody.
- Víčko: Víko lze otřít čisticím prostředkemamp látka. Ta viewing window can be cleaned with a mild glass cleaner if necessary.
5.2 Skladování
Store the bread maker in a dry, clean place, away from direct sunlight and out of reach of children.
6. Řešení problémů
Pokud se s pekárnou chleba setkáte s problémy, podívejte se na následující běžné problémy a jejich řešení:
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Chléb nekyne | Expired yeast, incorrect water temperature, too much salt/sugar, wrong program. | Check yeast expiry, use lukewarm water, ensure correct ingredient ratios, select appropriate program. |
| Chléb je příliš hutný | Příliš mnoho mouky, málo tekutiny, problém s droždím. | Measure ingredients precisely, ensure proper liquid-to-flour ratio, check yeast activity. |
| Hnětací metla zaseknutá v chlebu | Normální jev. | Po mírném vychladnutí chleba opatrně vyjměte lopatku pomocí přiloženého háčku. |
| Spotřebič se nespouští | Not plugged in, program not selected, 'Start/Stop' not pressed. | Ensure power connection, select a program, press 'Start/Stop'. |
7. Specifikace
Technical details for the Steba BM 3 Bread Maker:
- Číslo modelu: 188300
- Značka: Steba
- svtage: 230 voltů
- Wattage: 540 Wattů
- Kapacita: Až 750 gramů
- Rozměry produktu (H x Š x V): 34 H x 27.5 Š x 24 V cm
- Hmotnost položky: 4 kg
- Materiál: Plast
- Počet programů: 12
- Pokyny pro péči: Pouze ruční mytí (pro odnímatelné části)
- Dostupnost náhradních dílů v EU: 2 roky

Image: Diagram showing the dimensions of the Steba BM 3 Bread Maker: 34 cm depth, 27.5 cm width, and 24 cm height.
8. Záruka a podpora
For warranty claims, technical support, or service inquiries, please contact your retailer or the manufacturer directly. Keep your proof of purchase for warranty validation.