Capresso EC Select Pump Espresso and Cappuccino Machine (Model 120.05)

Zavedení

This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Capresso EC Select Pump Espresso and Cappuccino Machine, Model 120.05. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

Důležité bezpečnostní informace

• Vždy se ujistěte, že je stroj umístěn na stabilním a rovném povrchu.
• Neponořujte stroj, kabel ani zástrčku do vody nebo jiných kapalin.
• Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním.
• Udržujte ruce a kabely v dostatečné vzdálenosti od horkých povrchů a páry.
• Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.

Nastavení

Vybalení a počáteční čištění

1. Opatrně odstraňte veškerý obalový materiál ze stroje.
2. Wash the removable water tank, portafilter, filter basket, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
3. Otřete vnější část stroje reklamouamp tkanina.

Přední view of the Capresso EC Select espresso machine, featuring its stainless steel and black design, control knob, and portafilter. This image illustrates the compact design of the machine.

Plnění vodní nádrže

1. Vyjměte nádržku na vodu ze zadní části stroje.
2. Naplňte nádržku čerstvou, studenou vodou po rysku MAX.
3. Replace the water tank securely onto the machine.

Naplnění čerpadla

Before first use or after extended periods of non-use, prime the pump to ensure proper water flow.

1. Ujistěte se, že je nádržka na vodu plná.
2. Umístěte šálek pod parní trysku.
3. Turn the control knob to the steam position (usually indicated by a steam icon).
4. Allow water to flow through the steam wand until a steady stream appears.
5. Otočte ovládací knoflík zpět do pohotovostní polohy.

Operace

Výroba espressa

1. Předehřev: Turn on the machine. The indicator light will illuminate. Wait until the light turns solid, indicating the machine is preheated.
2. Příprava portafiltru: Vložte požadovaný filtrační koš (jednoduchý nebo dvojitý) do portafiltru.
3. Přidejte kávu: Naplňte filtrační košík jemně mletou kávou na espresso. Nepřeplňujte.
4. Tamp Káva: Použijte tamping tool (often found on the back of the coffee scoop) to gently press the coffee grounds evenly.
5. Připojení portafiltru: Securely attach the portafilter to the brew head by aligning it and twisting firmly to the right.
6. Pohár umístění: Position one or two espresso cups on the drip tray beneath the portafilter spouts.
7. Uvařte espresso: Turn the control knob to the brew position (usually indicated by a coffee cup icon). The machine will begin extracting espresso.
8. Zastavit vaření: Once the desired amount of espresso is brewed, turn the control knob back to the standby position to stop the flow.
9. Demontáž portafiltru: Carefully remove the portafilter by twisting it to the left. Dispose of used coffee grounds.

Napěnění mléka pro cappuccina a latte

1. Připravte mléko: Naplňte nerezovou pěnicí konvici studeným mlékem (mléčným nebo rostlinným) těsně pod výpust.
2. Poloha parní trysky: Swivel the steam wand over the drip tray. Turn the control knob to the steam position. Allow a short burst of steam to release any condensed water, then turn it off.
3. Napěněné mléko: Immerse the steam wand tip just below the surface of the milk. Turn the control knob to the steam position.
4. Vytvořte pěnu: Hold the pitcher at an angle, moving it up and down slightly to incorporate air and create foam. Continue until the milk reaches the desired temperature and texture.
5. Zastavte napařování: Otočte ovládací knoflík zpět do pohotovostní polohy.
6. Čistá hůlka: Okamžitě otřete parní trysku čističemamp hadříkem, abyste zabránili zaschnutí zbytků mléka. Znovu krátce otevřete parní ventil, abyste z trysky vypustili veškeré mléko.

Cup Warming Platform

The top surface of the machine acts as a passive cup warming platform. Place your espresso cups here to pre-warm them, which helps maintain the temperature of your brewed espresso.

Údržba

Denní úklid

• Po každém použití vyprázdněte a opláchněte odkapávací misku.
• Vyjměte a vyčistěte portafiltr a filtrační koš teplou vodou.
• Otřete vnější část stroje reklamouamp tkanina.
• Parní trysku očistěte ihned po napěnění mléka.

Odvápňování

Regular descaling is crucial to prevent mineral buildup and ensure optimal performance. The frequency depends on water hardness and usage.

1. Prepare a descaling solution according to the descaler manufacturer's instructions (e.g., citric acid solution or commercial descaling agent).
2. Naplňte nádržku na vodu odvápňovacím roztokem.
3. Umístěte velkou nádobu pod spařovací hlavu a parní trysku.
4. Zapněte stroj a nechte jej zahřát.
5. Run approximately half of the solution through the brew head by turning the control knob to the brew position.
6. Turn the control knob to the steam position and run the remaining solution through the steam wand.
7. Vypněte stroj a nechte ho 15–20 minut působit.
8. Důkladně propláchněte nádržku na vodu a naplňte ji čerstvou vodou.
9. Opakujte kroky 3–6 s čerstvou vodou, abyste stroj zcela propláchli.

Skladování

Pokud budete stroj skladovat delší dobu, ujistěte se, že je čistý, suchý a bez vody. Skladujte na chladném a suchém místě.

Průvodce řešením problémů

Specifikace produktu

Záruka a zákaznická podpora

Informace o záruce

This Capresso product is covered by a limited warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms, conditions, and duration. Retain your proof of purchase for warranty claims.

Zákaznická podpora

For technical assistance, parts, or service, please contact Capresso customer support. Contact information can typically be found on the manufacturer's official webna webu nebo na záručním listu.