Zavedení
The All-Clad Gourmet Slow Cooker SD492D50 is a versatile kitchen appliance designed for various cooking methods including slow cooking, browning, rice cooking, and steaming. Its 5-quart capacity and programmable features offer convenience for preparing a wide range of meals. This manual provides essential information for safe and effective use of your appliance.

Image: All-Clad Gourmet Slow Cooker SD492D50, 5-quart capacity, silver finish with a glass lid and control panel.
Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba vždy dodržovat základní bezpečnostní opatření, aby se snížilo riziko požáru, úrazu elektrickým proudem a/nebo zranění osob, včetně následujících:
- Před použitím spotřebiče si pečlivě přečtěte všechny pokyny.
- Nedotýkejte se horkých povrchů. Použijte rukojeti nebo knoflíky.
- To protect against electrical shock, do not immerse the main unit, cord, or plug in water or other liquid.
- Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
- Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte vychladnout.
- Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
- Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit zranění.
- Nepoužívejte venku.
- Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu ani se dotýkat horkých povrchů.
- Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
- Při přemisťování spotřebiče obsahujícího horký olej nebo jiné horké kapaliny je třeba dbát mimořádné opatrnosti.
- Vždy nejprve připojte zástrčku ke spotřebiči a poté zapojte kabel do zásuvky ve zdi. Pro odpojení otočte libovolný ovladač do polohy „off“ a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
- Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
- The removable insert is ne dishwasher safe and should be hand washed.
Komponenty produktu
Your All-Clad Gourmet Slow Cooker SD492D50 includes the following components:
- Main Unit (Housing): Vnější casing that houses the heating element and control panel.
- Removable Non-Stick Cast-Aluminum Insert: The primary cooking vessel with a non-stick coating. This insert can also be used directly on a stovetop for browning.
- Skleněné víko: A transparent lid that allows you to monitor cooking progress without releasinteplo.
- Ovládací panel s digitálním displejem: Located on the front of the main unit, featuring buttons and a dial for setting cooking modes and times.
- Rýžový pohár: Pro přesné měření rýže.
- Steam Bucket: An accessory for steaming foods.

Image: All-Clad Gourmet Slow Cooker SD492D50 with its removable insert, glass lid, steam bucket, and rice measuring cup.
Nastavení a první použití
- Rozbalit: Opatrně vyjměte všechny součásti z obalu. Uschovejte si obal pro budoucí skladování nebo přepravu.
- Čisté komponenty: Wash the removable insert, glass lid, rice cup, and steam bucket with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Čištění hlavní jednotky: Otřete vnější povrch hlavní jednotky čisticím prostředkem.amp tkanina. Neponořujte hlavní jednotku do vody.
- Umístění: Place the slow cooker on a flat, stable, heat-resistant surface, ensuring adequate ventilation around the appliance. Keep it away from walls, cabinets, and other heat-sensitive materials.
- Připojení napájení: Ensure the power cord is not obstructed or pinched. Plug the appliance into a grounded 220V electrical outlet.
Návod k obsluze
Konec ovládacího paneluview

Obrázek: Detail view of the All-Clad slow cooker's control panel, showing the digital display, mode dial (Slow, Brown, Rice, Steam), and control buttons.
- Digitální displej: Shows cooking time, temperature, and selected mode.
- Volič režimů: Rotate to select cooking functions: POMALÝ, HNĚDÝ, RÝŽE, PÁRA.
- Tlačítka „+“ / „-“: Upravte dobu vaření nebo nastavení teploty.
- Tlačítko SET: Confirms selections or cycles through options.
- Tlačítko START/STOP: Spustí nebo zruší program vaření.
Obecný provoz
- Ensure the removable insert is properly seated in the main unit.
- Add your ingredients to the removable insert.
- Place the glass lid securely on the insert.
- Rotate the mode dial to select your desired cooking function (SLOW, BROWN, RICE, STEAM).
- Use the “+” and “-” buttons to adjust the cooking time or temperature as needed. The programmable timer allows settings up to 20 hours.
- Stiskněte tlačítko START/STOP tlačítko pro zahájení procesu vaření. Na displeji se zobrazí zbývající doba vaření.
- Once the cooking cycle is complete, the appliance will automatically switch to a Udržujte v teple function for up to 6 hours.
- Chcete-li vaření kdykoli zastavit, stiskněte tlačítko START/STOP tlačítko.
Specific Cooking Modes
- Pomalé vaření: Ideal for tenderizing meats, stews, and casseroles over extended periods. Select “SLOW” and set your desired cooking time.
- Hnědý: Use this function to sear meats or sauté vegetables directly in the removable insert before slow cooking. The insert can also be used on a stovetop for browning.
- Rýže: For cooking various types of rice. Use the provided rice cup for accurate measurements. Follow recipe guidelines for water-to-rice ratios.
- Pára: Place the steam bucket inside the removable insert with a small amount of water below it. Add food to be steamed to the bucket. Select “STEAM” and set the desired time.
Čištění a údržba
Proper cleaning and maintenance ensure the longevity and performance of your slow cooker.
- Vždy odpojte ze zásuvky: Before cleaning, always unplug the appliance from the electrical outlet and allow it to cool completely.
- Removable Insert, Lid, Rice Cup, and Steam Bucket: These components should be washed by hand with warm, soapy water. The non-stick coating on the insert requires the use of non-abrasive sponges or cloths to prevent damage. Rinse thoroughly and dry completely. Do not wash the removable insert in a dishwasher.
- Hlavní jednotka: Otřete vnější část hlavní jednotky měkkým,amp hadříkem. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani drátěnky. Nikdy neponořujte hlavní jednotku do vody ani jiné kapaliny.
- Skladování: Ensure all parts are clean and dry before storing. Store the slow cooker in a dry place.
Odstraňování problémů
If you encounter issues with your All-Clad Gourmet Slow Cooker, refer to the following common problems and solutions:
| Problém | Možná příčina | Řešení |
|---|---|---|
| Zařízení se nezapne. | Není zapojeno do zásuvky; porucha elektrické zásuvky; jednotka není správně sestavena. | Check power cord connection. Test outlet with another appliance. Ensure removable insert is correctly placed. |
| Jídlo se nevaří rovnoměrně. | Lid not sealed properly; overfilling the insert. | Ensure the lid is seated correctly. Do not fill the insert beyond the maximum fill line. |
| Funkce udržování teploty se neaktivuje. | Cooking cycle was interrupted or not completed. | Ensure the cooking cycle runs to completion. The Keep Warm function activates automatically after the set cooking time finishes. |
| Food sticking to the insert. | Non-stick coating wear; insufficient liquid. | Ensure proper care of the non-stick coating (use non-abrasive utensils). Add sufficient liquid as per recipe. |
Specifikace
| Funkce | Detail |
|---|---|
| Značka | Celooděný |
| Číslo modelu | SD492D50 (10942220985) |
| Kapacita | 5 kvartů |
| Barva | Stříbro |
| Materiál | Hliník, Nerezová ocel |
| Wattage | 320 wattů |
| svtage | 220 voltů |
| Rozměry produktu | 15.59 x 14.01 x 11.02 palce |
| Hmotnost položky | 13.45 libry |
| Kontrolní metoda | Dotek |
| Typ ovládání | Programovatelné |
| Dishwasher Safe (Insert) | Žádný |
| Programovatelný časovač | Až 20 hodin |
| Automatické udržování teploty | 6 hodin |
Záruka a podpora
For detailed warranty information, product registration, or technical support, please visit the official All-Clad webnebo se obraťte na jejich zákaznický servis. Uschovejte si účtenku jako doklad o koupi pro případné reklamace.
All-Clad Customer Service: Refer to your product packaging or the official All-Clad webstránky s nejaktuálnějšími kontaktními informacemi.