Breadman Professional Bread Maker User Manual

Zavedení

This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your Breadman Professional Bread Maker, Model BK1050S. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

The Breadman Professional Bread Maker is designed to simplify the bread-making process, offering 14 unique settings for various bread types, including gluten-free and low-carb options. Its features include a digital display, pre-programmed settings, and an automatic fruit and nut dispenser. You can select from 1lb, 1.5lb, or 2lb loaf sizes and choose your preferred crust color (light, medium, or dark). The integrated 15-hour delay timer allows for convenient scheduling, ensuring a fresh loaf when desired. The Perfect Bake Technology ensures even baking for consistent results.

Důležité bezpečnostní pokyny

• Před použitím spotřebiče si přečtěte všechny pokyny.
• Nedotýkejte se horkých povrchů. Použijte rukojeti nebo knoflíky.
• Abyste zabránili úrazu elektrickým proudem, neponořujte kabel, zástrčky nebo zařízení do vody nebo jiné kapaliny.
• Když je jakýkoli spotřebič používán dětmi nebo v jejich blízkosti, je nutný pečlivý dohled.
• Vytáhněte zástrčku ze zásuvky, když ji nepoužíváte a před čištěním. Před nasazením nebo sejmutím dílů nechte vychladnout.
• Neprovozujte žádný spotřebič s poškozenou šňůrou nebo zástrčkou nebo poté, co spotřebič nefunguje správně nebo byl jakýmkoliv způsobem poškozen.
• Použití příslušenství, které není doporučeno výrobcem spotřebiče, může způsobit zranění.
• Nepoužívejte venku.
• Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu nebo pultu nebo se dotýkat horkých povrchů.
• Neumisťujte na horký plynový nebo elektrický hořák nebo do jeho blízkosti nebo do vyhřáté trouby.
• Při přemisťování spotřebiče obsahujícího horký olej nebo jiné horké kapaliny je třeba dbát mimořádné opatrnosti.
• Chcete-li jej odpojit, otočte libovolný ovladač do polohy „vypnuto“ a poté vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Nepoužívejte spotřebič k jinému než určenému použití.
• Vyvarujte se kontaktu s pohyblivými částmi.
• Tento spotřebič má polarizovanou zástrčku (jedna čepel je širší než druhá). Aby se snížilo riziko úrazu elektrickým proudem, je tato zástrčka určena k zasunutí do polarizované zásuvky pouze jedním způsobem. Pokud zástrčka zcela nezapadá do zásuvky, otočte zástrčku. Pokud stále nepasuje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. Nepokoušejte se zástrčku žádným způsobem upravovat.

Části a funkce

• Ovládací panel: Digital display and buttons for program selection, loaf size, crust color, and timer.
• Pekáč: Vyjímatelná nepřilnavá pánev pro přípravu chleba.
• Collapsible Kneading Paddle: Designed to mix ingredients and collapse before baking to minimize holes in the finished loaf.
• Automatic Fruit and Nut Dispenser: Automatically adds ingredients at the optimal time during the baking cycle.
• Viewing Window: Allows monitoring of the bread-making process.
• Odměrka a lžíce: Included for accurate ingredient measurement.
• Receptář: Contains over 80 recipes compatible with this bread maker.

Image: The Breadman bread maker displayed with its included accessories: the bread pan, collapsible kneading paddle, measuring cup, and measuring spoon.

Obrázek: Detailní záběr view of the collapsible kneading paddle, highlighting its unique design that folds down during baking.

Nastavení a první použití

1. Rozbalení: Opatrně vyjměte pekárnu chleba a veškeré příslušenství z obalu. Obal si uschovejte pro pozdější skladování nebo přepravu.
2. Počáteční čištění: Before first use, wash the bread pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the bread maker with a damp tkanina. Neponořujte hlavní jednotku do vody.
3. Umístění: Umístěte pekárnu chleba na stabilní, rovný a žáruvzdorný povrch, mimo dosah přímého slunečního záření a zdrojů tepla. Zajistěte dostatečné větrání v okolí přístroje.
4. Připojení napájení: Zapojte napájecí kabel do uzemněné elektrické zásuvky. Displej se rozsvítí.
5. První cyklus pečení (prázdný): It is recommended to run an empty bake cycle (e.g., 'Bake Only' program for 10 minutes) without ingredients to burn off any manufacturing residues. This may produce a slight odor, which is normal. Ensure the area is well-ventilated.

Návod k obsluze

Přidávání přísad

1. Open the lid and remove the bread pan by twisting it counter-clockwise and lifting it out.
2. Attach the kneading paddle onto the shaft inside the bread pan.
3. Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last). Ensure yeast does not come into direct contact with liquids or salt initially.
4. Place the bread pan back into the bread maker, aligning it correctly, and twist clockwise to lock it in place. Close the lid.
5. If your recipe includes fruits or nuts, place them in the automatic dispenser located on the top of the bread maker.

Obrázek: A view of the automatic fruit and nut dispenser on the bread maker, shown with dried cranberries and walnuts inside, ready to be dispensed.

Image: A recipe book is shown next to slices of freshly baked bread with jam and butter, indicating the availability of recipes for the bread maker.

Control Panel and Program Selection

The control panel features a digital display and several buttons to customize your baking experience.

Image: A close-up of the bread maker's control panel, showing the digital display, menu options (White, Whole Wheat, French, Sweet, Gluten Free, Dough, Jam, etc.), and control buttons for loaf size, crust color, and timer.

• Tlačítko MENU: Press to cycle through the 14 available programs. The selected program number will appear on the display.
• LOAF SIZE Button: Press to select your desired loaf size: 1lb, 1.5lb, or 2lb.
• CRUST COLOR Button: Press to choose light, medium, or dark crust.
• TIMER Buttons (▲ / ▼): Use these buttons to set the delay timer for delayed baking. Each press adjusts the time in 10-minute increments.
• Tlačítko START/STOP: Press to start the selected program. Press and hold for a few seconds to stop a program.

Baking a Loaf

1. After adding ingredients and securing the bread pan, select the desired program using the MENU tlačítko.
2. Choose the appropriate loaf size with the VELIKOST BOCHNÍKU tlačítko.
3. Select your preferred crust color using the KŮROVÁ BARVA tlačítko.
4. If you wish to delay the start of the baking cycle, use the ČASOVAČ buttons to set the desired delay time. The display will show the total time until the bread is ready.
5. Stiskněte tlačítko START/STOP button to begin the program. The bread maker will automatically proceed through kneading, rising, and baking cycles.
6. Once the cycle is complete, the bread maker will beep. Unplug the unit and carefully remove the bread pan using oven mitts.
7. Invert the bread pan to release the loaf onto a wire rack. If the kneading paddle remains in the loaf, carefully remove it with a non-metallic utensil.
8. Před krájením nechte chléb alespoň 20 minut vychladnout na mřížce.

Údržba a čištění

Proper cleaning and maintenance will extend the life of your bread maker.

• Před čištěním spotřebič vždy odpojte a nechte jej zcela vychladnout.
• Nádoba na chleba a hnětací metla: These parts are hand wash only. Wash with warm, soapy water using a soft sponge. Do not use abrasive cleaners or scouring pads, as this can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely before storing or reassembling.
• Vnější: Otřete vnější povrch pekárny chleba měkkým hadříkemamp hadříkem. Nepoužívejte agresivní chemikálie ani abrazivní čisticí prostředky. Nikdy neponořujte hlavní jednotku do vody ani jiné kapaliny.
• Automatický dávkovač: Clean any residue from the fruit and nut dispenser with a small brush or damp tkanina.
• Skladování: Ensure all parts are clean and dry before storing. Store the bread maker in a cool, dry place.

Odstraňování problémů

Pokud se s pekárnou chleba setkáte s problémy, podívejte se do níže uvedené tabulky, kde najdete běžné problémy a jejich řešení.

Specifikace

Image: A diagram showing the dimensions of the Breadman Professional Bread Maker: 11.97 inches deep, 16.57 inches wide, and 15.59 inches high.

Záruka a podpora

For warranty information and customer support, please refer to the documentation included with your purchase or visit the official Breadman webUschovejte si doklad o koupi pro případ reklamace.